Repolho de Pequim apareceu em nossas prateleiras relativamente recentemente, mas imediatamente caiu ao gosto de muitos para um sabor agradável e qualidades úteis. Apesar de saladas de Pequim comer em quase todas as casas, mas eles sabem onde crescem repolho de Pequim, poucos. Mas, na verdade, apesar da origem exótica, esse vegetal pode ser cultivado por conta própria. Além disso, o repolho de Pequim com cuidado competente produz excelentes colheitas, para que você possa cultivá-lo não apenas para o seu próprio consumo, mas também para venda. Sobre as sutilezas do cultivo do repolho de Pequim em uma estufa e uma área descoberta, contamos no nosso artigo.
Como crescer o repolho de Pequim?
Pequim parece para muitos uma cultura muito tenra e caprichosa. Diz-se que crescer e cuidar do repolho de Pequim é repleto de grandes dificuldades, e conseguir uma boa colheita é uma espécie de ficção não-científica. Na verdade, Pequim é ideal para o cultivo não só em estufas, mas também em áreas abertas, e o incômodo não traz mais de sua afinidade de barriga branca. Claro que, como em qualquer outro caso, existem algumas sutilezas aqui, mas o resultado obtido mais do que compensa todo o esforço.
- Como e quando plantar o repolho de Peking depende, em primeiro lugar, do método escolhido do cultivo. Ao cultivar o repolho de Pequim em uma estufa aquecida, as sementes são semeadas no início de março. No filme estufas repolho é semeado nos primeiros dias de agosto. Uma condição importante para o sucesso é o uso correto das variedades de primavera e outono de Pequim. Não espere uma boa colheita, plantando as variedades de outono, destinadas ao plantio de primavera e vice-versa. Folhas de repolho em cores, não tendo formado cabeças. Para o plantio em qualquer época do ano, somente as variedades universais de repolho de Pequim (F1 Miss China e Chinese Choice) são adequadas. As sementes são semeadas de acordo com o esquema 70 * 40 cm.
- Ao cultivar o repolho de Pequim em campo aberto, duas opções são possíveis: crescer a partir de mudas e plantar sementes. Ao plantar mudas de repolho de Pequim, começam no início de abril, plantando sementes em pequenos vasos ou cassetes. No solo mudas são transplantadas no início de maio de acordo com o esquema de 50 * 30 cm, cuidadosamente, certificando-se de não slough as mudas. Com o método das mudas, as cabeças do repolho de Pequim têm tempo para se formar completamente no tempo da colheita. Você também pode semear as sementes de repolho e diretamente no campo aberto. Isso geralmente é feito no início de maio, quando o solo está quente o suficiente, ou em meados de julho, para colher no início de setembro.
- Plantar sementes de repolho de Pequim também tem suas próprias sutilezas. Semear é necessário nos cumes, aprofundando no solo por 10-20 mm.
- Cuidados para repolho de Pequim inclui molhar, adicionando fertilizante, removendo ervas daninhas e pulverização de pragas. E aqui também tem sua astúcia, sem a qual uma boa colheita de peking não pode ser alcançada:
- Derrame o repolho de Pequim melhor do que o método da chuva, não permitindo a secagem e o humedecimento excessivo do solo;
Pequim deve ser fertilizado imediatamente após o plantio e várias vezes durante todo o período de crescimento, introduzindo adubação orgânica: uréia , verbasco ; - quando capinar as camas, é necessário certificar-se de que o repolho em crescimento não recebe terra;
- As tenras folhas de repolho atraem não só gourmets, mas também um grande número de pragas, especialmente pulgas crucíferas, para que não possam ser tratadas sem controle de pragas;
- O repolho de Pequim não tolera calor, por isso não é adequado para o cultivo em regiões com climas quentes;
- À medida que as folhas das plantas vizinhas se fecham, cada segunda cabeça na fileira deve ser removida, deixando folgas de pelo menos 20 cm entre as plantas.