Saladas, como sabemos, são muito diferentes. A cultura culinária humana conhece receitas do mais simples e costumeiro ao mais complexo, exótico, muito refinado e completamente anticonvencional. Tudo porque a salada é um prato universal no qual os ingredientes podem ser combinados nas combinações mais inesperadas.
Aqui estão algumas receitas para saladas com bananas.
Ao comprar bananas, é melhor escolher frutas pouco verdes, não muito grandes (isto é, não forrageiras).
Salada de bananas com a adição de batatas - uma solução um tanto inesperada para os habitantes do espaço pós-soviético, de alguma forma não estamos acostumados a tais combinações gastronômicas, não é?
No entanto, a salada de batata com banana é um prato italiano, e as tradições culinárias italianas são muito interessantes e sofisticadas o suficiente. Este prato incomum tem um sabor adocicado, pode ser servido como um prato independente, bem como com frango frito (assado) ou com outras carnes e algumas delícias gastronómicas de peixe. Essa salada pode ser aconselhada a cozinhar para aqueles que levam um estilo de vida ativo, constantemente envolvidos em trabalho físico ou esportes, quer ganhar peso.
Salada com batata e banana
Ingredientes:
- Bananas são imaturas - 1-2 peças;
- batatas - 3-4 pcs. o tamanho médio;
- maçãs (de preferência doce e azedo verde) - 2-3 pcs;
- tomates densos vermelho maduro - 3-4 pcs .;
- pimentão - 1-2 pcs. (preferencialmente vermelho);
- alho - 1-2 dentes;
- salada de cebola vermelha ou branca (opcional);
- azeite de oliva;
- vinagre de vinho natural;
- limão - 0,5 pedaços;
- verdes (salsa, manjericão, coentro, alecrim).
Preparação
Batatas ferver em um uniforme, limpe e corte em fatias. Cebola descascada cortar um quarto de anéis, tomates e maçãs - pequenas fatias e pimentos doces - um canudo curto. Bananas limpas e cortadas em círculos não muito finos. Imediatamente polvilhe fatias de maçãs e pedaços de banana com suco de limão. O alho e a maior parte da verdura picaram finamente. Todos os ingredientes são colocados em uma saladeira, despejados com um molho de uma mistura de azeite e vinagre e misturados. Nós decoramos com vegetação.
Adicionando a esta salada azeitonas jovens sem caroços cortados em fatias, bem como queijo, por exemplo, mozzarella, vai tornar o sabor ainda mais interessante e requintado. Como um preenchimento, você também pode usar iogurte clássico sem açúcar.
Aqueles que se preocupam com a figura, você pode oferecer para substituir as batatas (ou parte dela) com aipo, para que a salada será mais útil (aipo é melhor para ralar em um ralador grande).
Uma receita para uma salada leve e saudável com bananas no estilo de fusão
Ingredientes:
- Bananas são imaturas - 1-2 peças;
- laranjas - 1-2 peças;
- kiwis - 2-3 fetos;
- abacate - 1 fruto;
- pimentão vermelho - 1 pc;
- alho - 1-2 dentes;
- salsa verde e coentro;
- limão - 0,5;
- iogurte sem açúcar clássico.
Preparação
Vamos descascar bananas, cortá-las em fatias e polvilhar com suco de limão. Corte o fruto do abacate ao longo, retire a pedra e retire a polpa com uma colher e, em seguida, corte em cubos pequenos e também imediatamente polvilhe com suco de limão. Fatias de laranjas
Você pode servir esta salada em taças de saladas separadas ou copos especiais. Adicionando fatias de outono não muito suculenta, mas peras muito perfumadas pode ser interessante para modificar o sabor deste prato. Esta salada é boa para servir com peixe cozido ou filé de frango .
Você mesmo pode chegar a diferentes saladas com bananas e / ou batatas, já que o tema salada é um campo amplo para a fantasia culinária.