O atum combina perfeitamente com muitos legumes, mas o seu sabor é melhor revelado em combinação com tomates frescos. Vamos considerar com você algumas receitas simples, mas ao mesmo tempo originais de saladas com atum. Tal prato irá facilmente decorar qualquer mesa festiva e reviver um jantar familiar comum.
Salada com Atum e Tomate
Ingredientes:
- atum enlatado - 200 g;
- tomate - 2 pcs.
- bulbo - 1 peça;
- ovo - 2 pedaços;
- folhas de alface;
- azeite - para reabastecimento;
- greens;
- suco de limão - a gosto.
Preparação
Vamos dar uma olhada simples em como preparar uma salada com atum. Purê de peixe junto com o líquido, adicione as cebolas esmagadas e polvilhe com todo o suco do limão. Tomates e folhas de alface são cuidadosamente lavados e secos. Deixa espalhar sobre o prato, em seguida, deslize o slide, tomate picado e despeje por cima com azeite. Nós decoramos a salada com fatias de ovos cozidos e polvilhe com ervas frescas.
Salada de legumes com atum
Ingredientes:
- atum enlatado - 200 g;
- abacate - 1 peça;
- tomate - 2 pcs.
- azeitonas - para decoração;
- azeite - para reabastecimento;
- cebola - 1 pc;
- suco de limão - a gosto;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- salada frita;
- verdes - se desejado.
Preparação
Abacate meu, cortado em duas partes iguais e cuidadosamente liberado da pedra. A carne é removida com uma colher de tal maneira que não danifica a casca e moa, polvilhando com suco de limão.
O tomate é escaldado com água fervente e descascado com cuidado. Corte em cubos pequenos e misture com o abacate . Agora nós rasgamos uma cebola pequena e limpa. Atum amasse um pouco com um garfo e, juntamente com o suco e as cebolas, adicione o abacate e os tomates. Solim, salada de pimenta a gosto, despeje, se necessário, suco de limão e encha com azeite, misture tudo cuidadosamente. Preencha metades do abacate com uma deliciosa salada de atum, adornada com azeitonas e verduras. Servimos alface fresca nas folhas.
Salada de atum com arroz e tomate
Ingredientes:
- atum enlatado - 200 g;
- tomate - 2 pcs.
- bulbo - 1 peça;
- arroz cozido - 1 item;
- banana - 1 pedaço;
- azeite - para reabastecimento;
- suco de limão;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- Mostarda de Dijon - 1 colher de chá;
- Molho de Tabasco;
- verdes.
Preparação
Pedaços de peixe em lata são retirados do jarro e divididos em pequenas fatias. Com tomate, descasque e corte a carne em cubos. Nós limpamos a lâmpada e melke meia trituradora. Nós descascamos a banana da pele e a cortamos em pequenos cubos também. Coloque o arroz cozido com antecedência, adicione os legumes e uma banana, misture e despeje o molho: misture a manteiga, o suco de limão, pimenta, sal e Tabasco. Espalhamos os pedaços de atum e decoramos com verduras.
Salada com legumes e atum
Ingredientes:
- atum enlatado - 200 g;
- azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
- tomates cereja - 200 g;
- feijão enlatado - 200 g;
- bulbo - 1 peça;
- rukol - um punhado;
- Vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta preta moída - a gosto
- manjericão fresco - para a decoração.
Preparação
Purê de peixe, adicione feijão, tomate cereja, cortado em metades e cebola picada. Todo o sal, pimenta a gosto e água com um molho, preparado a partir de vinagre balsâmico e azeite. Misturamos a salada, espalhámo-la nas folhas da alface e decoramos o topo com manjericão verde.
Certifique-se de incluir saladas com atum e tomate em sua dieta. Não é tanto comida deliciosa, como um prato muito útil, influenciando bem o sistema cardiovascular e fortalecendo sua saúde.