Cupcake é uma pastelaria doce favorita não só para crianças, mas também para adultos. É muito simples de preparar e os custos dos produtos não são muito grandes. Tal cozimento pode iluminar o consumo normal de chá.
Como assar um bolo com passas no forno?
Ingredientes:
- margarina - 155 g;
- açúcar granulado - 130 g;
- farinha - 190 g;
- o ovo é grande - 4 pçs.
- passas - 125 g;
- baunilha;
- refrigerante alimentar - ½ colher de chá;
- Suco de limão ou vinagre de mesa 9% - ½ colher de chá;
- açúcar em pó para um cupcake.
Preparação
Em um recipiente de vidro, moer a margarina amolecida bem, mexendo continuamente, adicione as gemas que foram previamente separadas de proteínas e açúcar. Adicione as passas lavadas, farinha e baunilha, refrigerante, slaked com suco de limão espremido na hora. Em uma tigela separada, bata os esquilos e coloque-os na massa, misturando de baixo para cima.
Depois que a massa estiver pronta, ela deve ser despejada no molde em um terço do volume total. Em seguida, coloque o assar em um forno pré-aquecido a cento e setenta e cinco graus por quarenta minutos. Disposição para verificar o cupcake com um palito seco - depois de perfurar o palito deve permanecer seco. Então você precisa tirar a sobremesa do forno e decorá-la, polvilhada com açúcar de confeiteiro.
Cupcake em kefir com passas no forno - receita
Ingredientes:
- kefir - 250 ml;
- açúcar granulado - 155 g;
- margarina - 235 g;
- farinha peneirada - 325 g;
- passas -55 g;
- refrigerante - 5 g;
- baunilha.
Preparação
Margarina suave misturada com iogurte, vanilina, farinha, passas e refrigerante. Então, cuidadosamente, os ovos pré-batidos com açúcar. Massa deve se assemelhar a creme de leite denso. Nos moldes preparados, despeje a massa, enchendo-os com um terço do volume. Asse no forno por vinte e cinco minutos, que é pré-aquecido a cento e oitenta e cinco graus. Quando cupcakes com passas nos moldes do forno estiverem prontos, eles devem ser verificados com um palito.
Cupcake exuberante com passas no forno
Ingredientes:
- farinha - 265 g;
- lascas de coco, branco sem pintura - ½ xícara;
- ovos grandes (selecionados) - 3 peças;
- açúcar (fino) - 215 g;
- óleo "camponês" -125 g;
- fermento em pó ou refrigerante (temperado) - 5 g;
- leite integral - 145 ml;
- passas - 60 g;
- nozes esmagadas - 55 g;
- chocolate - 45 g;
- rum branco - 45 g.
Preparação
Lave as passas primeiro com água fervente e depois rum. Deixe repousar por pelo menos trinta minutos. Farinha, fermento em pó e açúcar para mexer com óleo macio até a massa se transformar em migalha. Adicione aparas de coco, nozes, passas, ovos e leite. Despeje a massa em uma assadeira e coloque-a em um forno pré-aquecido por 50 minutos. A prontidão do cozimento é verificada com um bastão fino de madeira - se estiver seco, a sobremesa estará pronta. Pronto bolo com passas para esfriar na forma, retire e despeje com chocolate derretido.
Cupcakes com passas em formas de forno
Ingredientes:
- acar - 255 g;
- manteiga "Fermerskoe" - 145 g;
- ovos grandes - 3 peças.
- baunilha (açúcar) - 5 g;
- sal;
- fermento em pó - ½ colher de chá;
- farinha - 425 g.
Preparação
Em uma tigela, moer o açúcar e um óleo macio e cremoso. Adicione os ovos e misture tudo. Adicione o fermento, sal e vanilina. Após uma mistura cuidadosa, despeje a farinha e as passas. Para a preparação de bolinhos é necessário cobrir bem o molde com a manteiga. Para preenchê-los com um teste é necessário para um terço do volume. Asse no forno, que é aquecido a 185 graus, trinta e cinco minutos. Depois que a sobremesa estiver pronta, é necessário tirá-la dos moldes e colocá-la em um prato bonito, polvilhado com açúcar em pó.