Todo mundo adora tortas sem exceção. Especialmente aqueles em que o teste é menor e o preenchimento é mais. Chamamos a atenção para a receita de uma torta deliciosamente deliciosa e aromática com mel.
Torta com maçãs e mel
Ingredientes:
- mel - 100 g;
- limão - 0,5 pedaços;
- maçãs - 3 peças;
- açúcar - 100 g;
- manteiga - 5 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 2 pedaços;
- farinha - 1 item;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- sal - uma pitada;
- óleo vegetal.
Preparação
Para fazer uma torta com mel, pegue as maçãs, descasque, corte em quatro partes, retire o miolo, as sementes e corte em fatias. Em uma panela despeje suco de limão, mel e coloque em fogo fraco. Adicione as maçãs, cozinhe por cerca de 15 minutos, sem esquecer de mexer. Em seguida, retire a panela da placa e deixe esfriar. Desta vez, triture o açúcar ralado sobre uma casca fina de limão e manteiga até ficar homogêneo. Em seguida, gradualmente, conduza os ovos e misture bem a massa. Em uma tigela, despeje a farinha, adicione o fermento e peneire. Então, mexendo sempre, despeje a farinha cuidadosamente na mistura de açúcar. Forma para assar bem lubrificar com óleo vegetal e espalhe a nossa massa. Do xarope com uma colher, pegamos maçãs e distribuímos uniformemente de cima, pressionando levemente até o teste. Colocamos o molde em um forno pré-aquecido a 200 ° e asse por cerca de 50 minutos. Torta de maçã acabado com mel despeje o xarope restante, fresco e remova cuidadosamente do molde. Nós servimos a mesa em uma forma refrescada em conjunto com o chá quente.
Quaresma com nozes e mel
Ingredientes:
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- água - 1 item;
- nozes - 0,5 itens;
- oleo vegetal - 0,5 itens;
- canela - 0,5 colher de chá.
- limão - 1 peça;
- fermento em pó - 10 g;
- farinha - 2 colheres de sopa.
Preparação
Em uma panela, despeje um pouco de água morna, óleo vegetal e polvilhe o açúcar. Nós colocamos um fogo fraco, ligeiramente aquecido. Em seguida, adicione o mel, mexa e deixe ferver por alguns minutos até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
A mistura resultante é derramada em uma tigela, adicione o fermento, suco de limão, canela, raspas e nozes picadas. Misture tudo e gradualmente adicione a farinha. A massa deve resultar como um creme azedo grosso, mas ao mesmo tempo está livre para cair uma colher.
Forme a gordura do bolo com óleo vegetal, espalhe uniformemente a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 40 minutos. No final deste tempo, tiramos a torta magra pronta com mel, esfriamos, colocamos em um prato e decoramos com açúcar em pó.