O café da manhã inglês clássico na forma de um pudim de frutas delicado irá agradar a todos os gostos de comida deliciosa e saudável. Este prato vai apelar para crianças e adultos. Experimente as receitas de pudins de frutas, que coletamos neste artigo, e veja por si mesmo.
Receita de pudim de frutas secas
Ingredientes:
- damascos - 8 peças.
- ameixas secas - 4 peças;
- canela em pó - 1 colher de chá;
- sal - uma pitada;
- água -1;
- ovos - 3 peças;
- extrato de baunilha - 1 colher de sopa. colher;
- nozes-pecã - 1/4 colheres de sopa.
Preparação
Frutas secas colocadas em uma panela, polvilhe com sal, canela e água. Ferva os frutos secos com leve fervura durante 30 minutos, depois coloque-os no liquidificador e bata com os ovos e a baunilha até homogeneizar. Preencha a massa resultante do molde de pudim e polvilhe o prato por cima com as nozes esmagadas. Nós cozinhamos pudins por 30 minutos a 180 graus.
Como preparar pudim de frutas para as crianças?
Ingredientes:
Para o pudim:
- leite - 3 itens;
- amido - 5 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - meio século;
- sal - uma pitada;
- extrato de baunilha - 2 colheres de chá.
- queijo Filadélfia - 1 item;
- Bagas frescas - a gosto.
Para o bolo:
- Bolachas - 150 g;
- Manteiga - 80 g.
Preparação
Biscoitos são esmagados com um liquidificador e derramou com manteiga derretida. Distribua a massa resultante no fundo da assadeira e coloque-a em um forno pré-aquecido por 180 minutos por 8-10 minutos.
Enquanto isso, cultivamos amido em leite morno e colocamos a mistura em um fogão. Assim que a massa começar a engrossar, adicione açúcar, sal e baunilha a ela. Deixe a mistura esfriar e misture com queijo Philadelphia . Despeje o pudim no bolo resfriado e polvilhe tudo em cima das frutas. Deixe o pudim de pé na geladeira até que congele.
Pudim de requeijão sem fermento
Ingredientes:
- queijo cottage - 1 item;
- banana - 2 peças;
- creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - a gosto;
- suco de limão - a gosto;
- cream cheese - 200 g;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- descasque 1 limão.
Preparação
Usando um liquidificador, bata com cuidado o queijo cottage e o creme azedo. A mistura resultante é suplementada com açúcar a gosto (é melhor usar açúcar em pó para que os cristais não sejam sentidos). Separadamente, julgamos 1 banana com suco de limão e adicionamos o purê à base da coalhada.
Creme de queijo e bata com extrato de baunilha e raspas de limão. A banana restante é cortada em círculos e despejada com suco de limão.
Em uma camada de vidro, primeiro coloque uma camada de creme de queijo, depois uma camada de pudim de coalhada e um círculo de bananas. Repita as duas camadas e coloque a sobremesa na geladeira 2 horas antes de servir.