Bolo de banana suave e tradicional em muitos países da Europa é chamado pão. É manchado com creme, leite condensado ou manteiga pura. O principal é lembrar que para que a torta se torne arejada e mais tenra, as bananas precisam escolher a madura (sua casca deve estar coberta de manchas escuras).
Receita simples para torta de banana
Ingredientes:
- bananas - 2 peças;
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 250 g;
- creme azedo - 100 ml;
- açúcar - 150 g;
- baunilha - 1 colher de chá;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- fermento em pó - 3 colheres de chá;
- sal - 0,5 colher de chá.
- manteiga - 100 g;
- açúcar em pó.
Preparação
Misture a farinha, o refrigerante, o fermento e o sal. Casca de banana e moer no liquidificador. Adicione o ovo, o açúcar e bata um pouco mais. Derreta a manteiga e adicione as bananas. Agite bem até ficar homogêneo. O último adicione o creme azedo com baunilha, mais uma vez cuidadosamente misturando tudo. Em uma tigela, misture a mistura de banana e farinha. Forme a graxa de assar e coloque a massa cuidadosamente, nivelando-a. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 40 minutos. Retire a torta preparada do forno e polvilhe com açúcar em pó.
Bolo de banana de chocolate - receita
Este delicioso bolo de banana com iogurte não só será um ótimo começo para o dia, mas também uma boa adição ao chá da tarde.
Ingredientes:
Para o teste:
- bananas - 3 peças;
- farinha - 2 itens;
- ovos - 2 pedaços;
- creme azedo - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- manteiga - 100 g;
- chocolate - 100 g;
- açúcar - 150 g;
- fermento em pó - 2 colheres de sopa. colheres.
Para esmalte:
- chocolate - 100 g;
- laranja - 1 peça;
- Açúcar - 1 colher de chá.
Preparação
Manteiga de manteiga e pedaços de chocolate coloque em uma panela e derreta em fogo baixo, mexendo sempre. Ovos misturam com um misturador, em seguida, adicione o açúcar e bata novamente. Bananas moer no liquidificador e misture com creme azedo, chocolate derretido e ovos batidos. Completamente misture tudo. Misture a farinha com o fermento, despeje na mistura de banana e chocolate e misture a massa. Forme a assadeira com papel e espalhe a massa. Asse o bolo por 40 minutos a 180 graus.
Esprema o suco de laranja, despeje em uma colher pequena, adicione o açúcar e o chocolate e derreta em fogo pequeno. Termine o bolo com um esmalte e deixe congelar um pouco.
Torta de banana e maçã
Ingredientes:
- farinha - 1,5 copos;
- kefir - 1 item;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 1 item;
- maçãs - 2 pedaços;
- bananas - 2 peças;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
- Manteiga
Preparação
Maçãs e bananas descascam e cortam em lóbulos médios. Os ovos batem com açúcar, adicione iogurte com refrigerante e bata novamente - até ficar homogêneo. Aos poucos, polvilhe a farinha, mexendo o tempo todo para que os caroços não apareçam. Forme a pasta com manteiga, despeje metade da massa, cubra as bananas e as maçãs e despeje a massa restante. Aqueça o forno a 180-200 graus e asse o bolo por 30 minutos. Ele deve se levantar e se bronzear. Torta de banana-maçã acabada polvilhe com açúcar em pó. Esta sobremesa é ideal para o chá da tarde ou o chá da tarde.Bolo de banana sem fermento
Ingredientes:
- bolachas - 400 g;
- bananas - 3 peças;
- manteiga - 100 g;
- creme azedo 30% - 500 ml;
- açúcar - 1 item;
- gelatina - 30 g;
- água 150 g;
- nozes descascadas - 0,5 colheres de sopa.
Preparação
Corte os biscoitos em migalhas e amasse com manteiga macia. Coloque um prato fundo, cubra com filme alimentar. Na forma de um prato de manteiga e miolo, molde a forma do bolo. Top com bananas fatiadas. Gelatina de molho na água e deixe inchar. Misture o chantilly com creme de leite e adicione a gelatina diluída. Pronto massa de creme de leite despeje em uma tigela, para cobrir completamente as bananas e as bordas das migalhas de biscoitos. Cobrir a tigela com um filme e limpe na geladeira até endurecer completamente. Torta congelada virar suavemente em uma placa plana e retire o filme. Cubra com nozes picadas.