Pimentos recheados são preparados de forma simples e rápida. Este prato parece incrivelmente apetitoso, e você pode encher o vegetal com absolutamente qualquer recheio - legumes, carne, arroz, queijo e até mesmo cogumelos. Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar pimentos recheados em uma panela.
A receita de pimentos recheados em uma panela
Ingredientes:
- pimenta búlgara fresca - 985 g;
- moer de frango - 405 g;
- carne de porco picada - 305 g;
- arroz - 155 g;
- tomate - 3 peças.
- cebola - 45 g;
- creme azedo - 75 ml;
- verduras frescas - a gosto;
- especiarias.
Preparação
Arroz bem lavado e ferver quase até ficar cozido. A pimenta é processada, removemos as sementes, enxaguamos e secamos. Os legumes restantes são lavados e limpos. Agora pique finamente a cebola e as ervas frescas com uma faca e adicione-a à tigela com recheio de frango. Nós espalhamos arroz cozido, tempere com temperos e misture o recheio. Agora encha as pimentas com a massa preparada e coloque os tarugos vegetais em um recipiente grande e conveniente.
Quanto extinguir a pimenta em uma panela?
Nós entramos na água, enviamos pratos para o fogo e fervemos depois de ferver por 25 minutos, reduzindo o calor.
Para o molho de tomate cortado ao meio e polpa esmagada para um grande ralador. Adicione o creme azedo ao purê de tomate e misture. Despeje esta mistura de pimentas e ensopado por mais 35 minutos, fechando a tampa.
Receita de pimentos recheados com carne picada em uma panela
Ingredientes:
- pimenta multi-colorida doce - 5-8 pedaços;
- bulbo - 65 g;
- oleo vegetal - 30 ml;
- cenoura - 95 g;
- especiarias;
- arroz - 105 g;
- carne de porco picada - 525 g;
- creme azedo - 40 ml;
- suco de tomate - 905 ml.
Preparação
Antes de começarmos a extinguir os pimentos recheados em uma panela, preparamos todos os ingredientes. Luchok e cenoura são limpos e triturados em um ralador. Numa frigideira, aquecemos óleo vegetal, jogamos legumes e
Na carne picada põem fora o assado vegetal, arroz, nós lançamos sal e pimenta a gosto. Nas pimentas doces preparadas densamente estendemos um recheio e enviamos preparações na grande capacidade. Nós despejamos suco de tomate com creme azedo, deixe ferver, reduza o fogo e deixe o prato por 45 minutos sob a tampa. No processo de cozimento, podsalivaem e pimentões recheados pimentões em uma panela a gosto.