Pastila, cozida com as próprias mãos - uma pequena alegria para grandes e pequenos gulosos. Você pode tratar seus colegas no trabalho, parentes, convidados e filhos favoritos. Dificilmente alguém pode resistir a tal sobremesa de frutas. A receita para pastilhas é bastante simples, e é por isso que você não precisa ir à loja se quiser se banquetear.
Pastilla de damascos no forno
Ingredientes:
- damascos - 0,5 kg;
- açúcar - 100 g;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.
Preparação
Lavamos bem os damascos, descascamos e recortamos as áreas danificadas. Em seguida, coloque-os em uma panela com água fria. Cozinhe por 15 minutos antes de ferver a água. Não se esqueça de mexer a futura sobremesa de vez em quando. Depois que a água começar a ferver, adicione o açúcar e cozinhe por mais 20 minutos até que a massa engrosse. Em seguida, colocamos a assadeira com papel manteiga e engraxamos com óleo vegetal. É hora de aprender a secar a pastilha no forno - coloque o purê de batatas resultante em um molde e coloque-as em um forno pré-aquecido. Asse a sobremesa a 150 graus até a água evaporar. Depois que a pastilha estiver cozida, ela deve ser resfriada e cortada em pedaços ou enrolada em rolos.
Agora você sabe como preparar uma massa caseira no forno, para experimentar com segurança a composição e o conteúdo.
E agora a sua atenção é uma receita semelhante, mas com o conteúdo de maçãs e peras.
Pastilha de pêra de maçã
Ingredientes:
- peras - 0,5 kg;
- maçãs - 0,5 kg;
- açúcar - 120 g.
Preparação
Frutifique e limpe dos ossos, corte em fatias. Em seguida, coloque em uma panela de água, leve para ferver e adicione o açúcar. Cozinhe até a massa ficar espessa. Em seguida, deite o conteúdo da panela em uma forma untada e deixe no forno até que o líquido evapore. Nosso macarrão de maçãs e peras está pronto.