Pão de milho

O pão é um produto satisfatório e delicioso, sem o qual é difícil imaginar algumas refeições. A beleza do pão é que existem muitas variedades e todos podem escolher algo ao seu gosto. Muito sabor incomum e agradável é pão de farinha de milho, que é muito fácil de preparar.

Pão de milho no forno

Então, se você quiser assar pão de milho em casa, vamos lhe dizer como.

Ingredientes:

• farinha de milho - 1 item;
• farinha de trigo - 1 item;
• ovo - 1 pedaço;
• kefir - 1 item;
• fermento em pó - 2 colheres de chá;
• óleo vegetal - ¼ de um século;
• sal - ½ colher de chá;
• açúcar - 1 colher de sopa. colher.

Preparação

Farinha de trigo e milho e, em seguida, misture, adicionando sal e fermento em pó para eles. Misture separadamente a manteiga, o ovo e o iogurte e, em seguida, despeje a mistura líquida na farinha e misture. Você deve ter uma massa espessa, que vai ficar com a colher e não deslizar para longe dela.

Forme a massa com óleo, mande a massa e coloque no forno, aquecida a 180 graus. Coza o pão por 25-30 minutos. Quando estiver pronto, deixe o pão esfriar, corte em fatias e aproveite.

Pão de milho no multivariado

Se você tem um multivarker, então vamos compartilhar uma maneira de cozinhar pão de milho. Nesta receita, são indicados ingredientes para um pequeno multivarka de 2,5 litros.

Ingredientes:

• farinha de milho - 150 g;
• farinha de trigo - 200 g;
• leite - 100 ml;
• água 100 ml;
• fermento seco - 1 colher de chá;
• açúcar - ½ colher de chá;
• oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres.

Preparação

Para começar, misture o leite quente e água, adicione o açúcar, fermento e 2 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha de trigo. Envie tudo isso para o fogo por 15 minutos, até que uma camada espumosa se forme na superfície.

Depois de decorrido o tempo, adicione ambos os tipos de farinha peneirada, sal, manteiga à massa e misture a massa. Em seguida, coloque-o sobre a mesa, polvilhado com farinha e misture até ficar para trás. Quando a massa ficar macia e ligeiramente pegajosa, coloque-a em uma tigela untada, cubra com uma toalha e coloque-a no multivark.

Defina o modo "Aquecimento" para 10 minutos, desligue e deixe a massa crescer. Então lembre-se um pouco da massa, engraxe a panela do óleo multivark, coloque a massa nela e ligue o "Heat" por 5 minutos. Desconecte e deixe por mais 30 a 40 minutos. Quando a massa estiver adequada, engraxe com óleo, polvilhe com farinha de milho e ligue o modo "Cozimento" por 50 minutos.