Qual é a melhor maneira de conduzir uma melancolia em uma manhã de março? Claro, panquecas, mas não simples, e banana - quente, como um sol tropical, com chocolate, geléia ou molho de amora, com leite condensado ou mel. Comece o dia com panquecas de banana, e o mundo ao redor vai tocar cores vivas!
Muito panquecas de banana - receita
Ingredientes:
- farinha - 1 item;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- açúcar marrom - 1,5 colher de sopa. colheres;
- ovo - 2 pedaços;
- leite - 0,5 itens;
- bananas - 6 peças;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colheres;
- sal - 1 pitada.
Preparação
Com um liquidificador, bata o purê de bananas bem maduras. Nós adicionamos uma pitada de sal. Açúcar pode e não põe, se você não gosta de pratos muito doces. Em uma tigela, peneiramos a farinha com o fermento. Nós adicionamos ovos e metade do leite. Nós misturamos bem, os caroços não devem permanecer. Nós derramamos a segunda metade do leite. Combinamos a massa e o purê de banana.
Frite panquecas em uma frigideira com manteiga até dourar. Se eles "não obedecerem" e virarem mal, adicione um pouco mais de farinha e frite como panquecas.
De acordo com a receita, as panquecas de banana devem ser servidas com molho de creme ou leite condensado.
Panquecas de banana com molho de laranja
Ingredientes:
- farinha - 0,5 itens;
- leite - 1,5 itens;
- bananas - 4 peças;
- ovos - 2 pedaços;
- óleo vegetal refinado - 1 colher de sopa. colher;
- laranja - 2 peças;
- açúcar marrom - 4 colheres de sopa. colheres;
- rum - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Como preparar panquecas de banana? Farinha peneirar a colina, faça um aprofundamento. Adicione uma pitada de sal, metade de laranja e uma colher de chá de açúcar. Nós derramo metade do leite e misturamo-lo à homogeneidade. Nós introduzimos ovos, óleo vegetal e o leite restante.
As bananas são limpas e cortadas em placas finas. Na frigideira aquecida, despeje uma porção da massa e, em seguida, até que a panqueca não pegue, coloque pedaços de banana. Nós nos viramos e fritamos do outro lado.
Para o molho, misture o açúcar com zedra de uma laranja, despeje o suco de laranja espremido na hora. Mexendo, leve para ferver e retire do fogo. Se não houver crianças no café da manhã, adicione um pouco de rum. Panquecas servidas quentes, regadas com molho de laranja. Aroma não transferível!
Uma receita simples para panquecas de banana
Ingredientes:
- água - 2 itens;
- farinha - 1 item;
- baunilha de açúcar - 2 colheres de chá;
- banana - 1 pedaço;
- ovo - 1 pedaço;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- fermento em pó - 1/2 colher de chá;
- óleo vegetal para fritar;
- sal - 1 pitada.
Preparação
Aos poucos, despeje a água da farinha peneirada, sove a massa. Adicione o açúcar, o fermento, o purê de ovos e banana.
Conselho: que as bananas moídas não se escurecem, é necessário abundantemente borrifar-lhes um suco de limão.
Se você acidentalmente comer uma colherada de licor de banana, corajosamente derramar - isso só irá melhorar o sabor e aroma. Nós damos o teste pronto para insistir meia hora na geladeira e assar panquecas.
Panquecas com banana e molho de morango
A receita produz apenas 8 coisas - café da manhã para dois. Para uma grande empresa, o número de produtos precisará ser duplicado ou triplicado.
Ingredientes:
- leite - 1 st;
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 100 g;
- ovos - 2 pedaços;
- açúcar - 50 g;
- bananas - 2 peças;
- sal - 1 pitada.
Para molho:
- açúcar - 100 g;
- Morangos - 400 g;
- Amido - 1 colher de chá.
Preparação
Bananas e metade do leite são moídas no liquidificador. Adicione açúcar, ovos, uma colher de óleo vegetal e o leite restante. Amassamos, gradualmente introduzir farinha peneirada.
Lubrifique a frigideira aquecida com óleo. Isto é conveniente para fazer com uma escova de silicone especial. Frite as panquecas no menor fogo, elas devem secar, por assim dizer.
Morangos (podem ser congelados) são misturados com açúcar e aquecidos em fogo pequeno, até que o suco fervido seja fervido. Amido (colher de chá sem topo) nós preparamos duas colheres de sopa de água fria. Com um fio fino, adicionamos essa mistura ao morango. Nós damos uma fervura e removemos do fogo.
Despeje as panquecas prontas com molho e desfrute da clássica combinação de bananas e morangos.