Mingau "Amizade" no leite - uma receita que lhe permite retornar ao passado e saborear a comida simples que já foi servida em cantinas soviéticas. O prato representa uma combinação de dois cereais - arroz e painço, tomados em proporções iguais e soldados juntos, que, durante o desejo, são tão entrelaçados com sabores que se tornam um todo único, justificando seu nome.
Como soldar mingau "Amizade" no leite?
Mingau "Amizade" no leite é uma opção conveniente para combinar vários grumos juntos e obter um prato nutritivo. Uma receita clássica é uma combinação de arroz e painço. Para cozinhar o mingau, o arroz e o painço são bem lavados, cobertos com leite fervente, temperados e cozidos em fogo pequeno por 40 minutos, até a fervura da garupa.
- O papa de aveia saborosa "Amizade" no leite resultará só de grumos de qualidade. É melhor usar um arroz redondo: ele absorve bem o leite e ferve rapidamente. Painço deve ser amarelo brilhante - é menos amargo.
- Antes de cozinhar mingau, painço deve ser enxaguado e 5 minutos ferver em água fervente para remover o excesso de amargor.
- O papa de aveia pode ser viscoso e friável. A única condição é que ela deve definhar em um pequeno incêndio.
Mingau "Amizade" no leite em uma panela
Mingau "Amizade" no leite no fogão é a opção mais popular entre as donas de casa, que preferem não se sobrecarregar com a seleção de utensílios de cozinha, mas para cozinhar o prato em uma panela. Ao mesmo tempo, fervem o milheto na água, o que permite acelerar todo o processo e coincidir com a disposição do arroz. Que o prato não se queime, é coberto de uma tampa em um pequeno fogo.
Ingredientes:
- leite - 1 l;
- arroz - 125 g;
- milheto - 125 g;
- água - 300 ml;
- sal - 5 g;
- acar - 40 g;
- óleo - 50 g.
Preparação
- Lave bem os grumos.
- Millet cozinhe por 10 minutos.
- Despeje o arroz e milho em leite fervente.
- Tempere, tampe e cozinhe por 40 minutos.
- Mingau de leite "Amizade" é reabastecido com óleo e servido à mesa.
Mingau "Amizade" no leite e na água - receita
Mingau "Amizade" no leite e na água é um produto de baixa caloria e devidamente fabricado. O painço e o arroz estão relacionados com os cereais, que são primeiro cozidos em água e depois - no leite. Isto é devido às suas peculiaridades: painço - inicialmente preparado por um longo tempo, e arroz - mal cozidos no leite. Com este método, o mingau fica espesso e apetitoso.
Ingredientes:
- milheto - 120 g;
- arroz - 120 g;
- água - 300 ml;
- leite - 700 ml;
- acar - 40 g;
- óleo - 80 g.
Preparação
- Lave as duas juntas para limpar a água.
- Despeje o milho com água e cozinhe por 15 minutos.
- Combine com o arroz e cozinhe por mais 10 minutos.
- Adicione o leite quente, o açúcar e cozinhe sob a tampa por 30 minutos.
- Encha o mingau com óleo.
Mingau "Amizade" no leite com abóbora - receita
Mingau "Amizade" com uma abóbora no leite é uma amostra de um prato saboroso, saudável e saudável. No mundo não há vegetais de cabaças iguais em propriedades curativas, vitamínicas e nutricionais, que ela compartilha voluntariamente com cereais, sem requerer preparação especial. É necessário adicionar uma abóbora ao mingau semipreparado e após 20 minutos retirar o prato da placa.
Ingredientes :
- arroz - 80 g;
- milheto - 80 g;
- abóbora - 300 g;
- leite - 500 ml;
- água 250 g;
- óleo - 80 g;
- açúcar - 40 g.
Preparação
- Lave os cereais lavados com água e cozinhe por 10 minutos.
- Despeje o leite e cozinhe por 15 minutos.
- Adicione o açúcar, a manteiga e depois de 10 minutos de cubos de abóbora.
- Mingau de abóbora "Amizade" no leite - uma receita em que o prato é preparado por mais 15 minutos, embrulhado e insistiu.
Mingau "Amizade" com trigo sarraceno - receita
Mingau "Amizade" de arroz e trigo mourisco - uma das variações da receita clássica. Ao contrário do último, a combinação de dois cruptes populares torna o prato incomum, distinto e aumenta seu valor nutricional às vezes. Esse mingau ajudará as donas de casa, que há muito tempo buscam receitas originais, para simplesmente surpreender as famílias.
Ingredientes:
- arroz - 250 g;
- trigo sarraceno - 250 g;
- leite - 1 l;
- óleo - 80 g;
- açúcar - a gosto.
Preparação
- Despeje os grumos com leite, tempere, deixe ferver e cozinhe sob a tampa por 20 minutos.
- Mingau "Amizade" trigo mourisco em leite - uma receita em que o prato é reabastecido com óleo e infundido por 10 minutos.
Mingau "Amizade" no leite no forno - receita
Não há nada melhor que mingau "Amizade" no forno de leite. Existem muitas receitas com a preparação correta e útil de dois cereais. Apresentado abaixo - o mais ideal. Os cereais são fervidos, despejados com mistura de ovo e leite e prensados por 40 minutos. Como resultado - o mingau de aveia é cozido no vapor, engrossa e, graças ao ovo, torna-se mais delicioso e nutritivo.
Ingredientes:
- milheto - 125 g;
- arroz - 125 g;
- água - 550 ml;
- leite - 1 l;
- açúcar - 80 g;
- óleo - 20 g;
- ovo - 1 pedaço;
- sal - 10 g.
Preparação
- Mergulhe o arroz por 10 minutos.
- Despeje o milho com água e cozinhe por 15 minutos.
- Adicione o arroz ao milho e despeje os grumos por mais 10 minutos.
- Jogue em uma peneira, coloque em uma forma untada.
- Despeje uma mistura de ovos batidos e leite.
- Mingau "Amizade" no leite - uma receita em que o prato está definhando no forno a 180 graus e 40 minutos.
Mingau "Amizade" em uma panela no forno
Mingau "Amizade" no pote vai encantar admiradores de pratos autênticos. Nesta forma, na Rússia, eles apresentaram o prato à mesa, depois de definharem no forno. Hoje, as donas de casa cozinham mingau no forno usando suas vantagens e guiam-se por receitas simples e comprovadas da antiguidade, quando você precisa encher os cereais em uma panela, despeje no leite e derrame sobre a hora.
Ingredientes:
- milheto - 100 g;
- arroz - 100 g;
- leite - 750 ml;
- óleo - 50 g;
- açúcar - 20 g.
Preparação
- Coloque os cereais lavados em uma panela.
- Adicione leite, açúcar e manteiga.
- Coloque a panela em um forno frio.
- Defina a temperatura em 200 graus.
- Mingau "Amizade" no leite - uma receita onde o prato é assado no forno por uma hora.
Mingau "Amizade" com leite em uma multivariada - receita
Mingau "Amizade" no leite em uma multivariada vira concurso e fusão, e supera outras variantes. Esta é uma grande oportunidade para aprender como deve ser o prato, por isso é melhor não "confundir" e cozinhar o mingau de acordo com a receita clássica, diluindo o leite com água, "não fugindo", queimando e obtendo uma viscosidade e densidade.
Ingredientes:
- arroz - 90 g;
- milheto - 90 g;
- acar - 40 g;
- óleo - 50 g;
- água - 180 ml;
- damascos secos - 40 g;
- leite - 900 ml.
Preparação
- Conecte todos os componentes juntos na tigela do multivark.
- Cozinhe no modo "Kasha" por 40 minutos.
- Mingau "Amizade" no leite - uma receita que envolve a infusão de alimentos sob uma tampa fechada por 20 minutos.
Mingau "Amizade" no microondas
Mingau "Amizade" com passas é uma excelente opção para café da manhã cedo . O prato contém um máximo de nutrientes para refrescar adequadamente e nutricionalmente. A única coisa que te incomoda de manhã é uma bagunça em chamas. Isso não acontecerá se você usar microondas, em que o mingau é garantido para não queimar e é preparado de forma relativamente rápida.
Ingredientes:
- arroz - 70 g;
- milheto - 70 g;
- água a ferver - 250 ml;
- leite - 700 ml;
- passas - 80 g;
- óleo - 50 g.
Preparação
- Despeje o arroz eo milho com água fervente e cozinhe na potência máxima por 15 minutos.
- Despeje o leite quente.
- Após 15 minutos, coloque as passas, reduza a potência para 360 W e cozinhe por mais 15 minutos.
- Encha com óleo e cubra.