Em busca de sobremesas facilmente digeríveis, úteis e de baixa caloria, é fácil se perder entre receitas com uma enorme quantidade de produtos ou iguarias caras, desconfortáveis e que consomem energia em sua culinária. Oferecemos-lhe a opção de uma sobremesa simples e barata, que virá em socorro em tempos de luta pela harmonia.
Maçãs assadas com queijo cottage - receita
Ingredientes:
- maçãs grandes - 4 peças.
- mel - 55 g;
- Suco de limão 1/2;
- água 60 ml;
- um asterisco;
- cravo - 4 gomos;
- 2 pau de canela ;
- queijo cottage - 210 g.
Preparação
Nós ajustamos o forno para aquecer a 200 ° C e, enquanto isso, começamos a preparar as maçãs. Corte um terço da parte superior da fruta e use uma pequena faca para cortar o miolo com as sementes, deixando a parte de baixo da maçã intacta - ela conterá todo o recheio. Misture o queijo cottage com uma colher de sopa de mel e espalhe a mistura no núcleo oco. Cobrimos as maçãs com os topos cortados e colocamos numa assadeira. O mel restante é combinado com água e suco de limão, despeje o líquido no fundo da panela e coloque especiarias nele. Cozinhamos maçãs recheadas com queijo cottage por 40 a 45 minutos e servimos quente ou frio.
Receita de maçãs assadas com queijo cottage
Lembrando maçãs assadas, você não pode excluir da receita as adições clássicas a elas. Entre os últimos podem incluir não apenas especiarias, mas também nozes com frutos secos. Além de passas e nozes, que estão presentes na receita a seguir, você pode adicionar damascos secos à coalhada seca e damascos secos, e se você não contar as calorias, a migalha de chocolate não será supérflua.
Ingredientes:
- maçãs grandes - 4 peças.
- queijo cottage - 110 g;
- açúcar - 45 g;
- um punhado de passas ;
- um punhado de nozes;
- mel - 40 g;
- canela em pó - 3 g.
Preparação
Nós ajustamos o forno a 160 ° C. Se isto for necessário, então nós vaporizamos as passas primeiro, e enquanto isso preparamos as maçãs cortando o caroço, mas deixando o fundo intocado. Cortamos passas cozidas com nozes e as combinamos com mel, canela e queijo cottage. Cavidades colhidas em maçãs preenchem com recheio de requeijão e colocam as frutas em uma assadeira e colocam no forno por meia hora.
Se você tiver um desejo, então repita esta receita maçãs com queijo cottage pode ser no microondas ou no multivark: no primeiro caso, as maçãs devem primeiro ser cozido por 3 minutos na capacidade máxima sem um recheio, e depois tanto, mas com queijo cottage dentro, e no segundo - coloque o "Baking" por meia hora e leve as maçãs à prontidão por mais 30 minutos no "warm".
Maçãs com queijo cottage no forno
Se antes este discurso foi apenas sobre maçãs assadas com queijo cottage inteiro, em seguida, na receita vamos reinterpretar o prato, transformando a combinação já familiar em uma base para uma caçarola simples.
Ingredientes:
- queijo cottage - 120 g;
- açúcar - 70 g;
- leite - 60 ml;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 15 g;
- maçã - 200 g;
- suco de limão - 10 ml.
Preparação
Começamos com a base do nosso prato, isto é, com a mistura de requeijão. Se o queijo cottage for muito granular, passe-o por uma peneira ou torne-o um liquidificador de massa homogêneo. Misture o queijo cottage com açúcar, leite e ovo batido, e para adicionar densidade de uma ou duas colheres de sopa de farinha. A consistência total da massa não deve ser maior que a do creme azedo. Agora é uma pequena coisa: fatie as maçãs com as placas finas antes de remover o núcleo delas e, em seguida, polvilhe as fatias com suco de limão para que elas não escureçam.
Distribua a massa de requeijão na assadeira e, já em cima, coloque as fatias de maçã caoticamente ou repita qualquer padrão. Caçarola de queijo cottage com maçãs é cozido por 25 minutos a 220 ° C.