Para aqueles que monitoram cuidadosamente seu peso e querem saber quantas calorias estão contidas em mirtilos, temos boas notícias. De acordo com um estudo recente publicado na revista "Jornal de Nutrição e Metabolismo", cranberries são mais eficazes do que outras bagas, lidando com um alto teor de gorduras no corpo e bloqueando o ganho de peso. Por que os cranberries "contornam" framboesas, amoras , bagas de akai e outros "combatentes com gordura"? Os pesquisadores suspeitam que isso se deva ao alto nível de conteúdo de polifenóis, e o conteúdo calórico da própria arara não é alto. E, embora os estudos em animais nem sempre mostrem o mesmo efeito que os humanos, os autores do estudo acham que os cranberries podem ser uma ferramenta valiosa na luta contra o diabetes e a obesidade.
Conteúdo calórico de Acerola
O conteúdo calórico da airela fresca é de apenas 40 kcal. Mas o teor de caroteno em cranberries é maior do que em cranberries, limões, peras, maçãs, uvas e mirtilos. Lingonberry contém muita vitamina B2. Normaliza o trabalho do estômago e aumenta o tom geral do corpo.
A composição de Acerola está agora sob escrutínio. Cada substância é relatada por nutricionistas separadamente. A quercetina, por exemplo, tem propriedades anti-inflamatórias; Atualmente, vários estudos científicos confirmam que os arandos
O que mais é útil em cranberries? O espectro de ação de suas substâncias medicinais é muito amplo: por exemplo, pode servir como um colerético, fortalecer vasos, estimular o coração, desempenhar o papel de anti-séptico.