O aperitivo com alho é um prato bastante picante e original que se encaixa perfeitamente em qualquer ocasião na mesa.
Aperitivo de queijo com alho
Ingredientes:
- queijo - 100 g;
- alho - 4 dentes;
- ovo - 1 pedaço;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Queijo um pouco fosco e moer em um ralador. Os ovos fervem duros, frescos, limpos e três exatamente iguais. Alho espremido através da imprensa, todos se conectam, coloque a maionese e misture bem. Em seguida, estique o filme de comida e deixe repousar por algumas horas. Depois disso, formamos bolas da massa de queijo, fazemos bonecos de neve, decoramos com verduras e servimos à mesa.
Aperitivo de abobrinha com alho
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- tomate - 1 pc;
- ovo - 1 pedaço;
- farinha - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 1 dente de alho;
- greens;
- óleo vegetal;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Então, comece a preparar o nosso lanche a partir da preparação de vegetais. Para fazer isso, pegue a abobrinha, lave-a com cuidado, limpe-a com uma toalha e corte em ambas as extremidades. Em seguida, remova cuidadosamente o pedículo e as placas longitudinais finas shinkuem. Corte o tomate pela metade, remova o local onde a perna foi presa e corte em fatias pequenas. Depois disso, pegue o ovo, parta em um prato grande, adicione sal, pimenta a gosto e bata bem com um garfo ou batedor.
Agora, em um pequeno recipiente separado, esprememos a maionese, adicionamos alho purificado e espremido através da prensa, misturamos bem. Em seguida, pegue um prato grande e liso, despeje a farinha e mergulhe em nossos pratos preparados a partir de courgettes de ambos os lados. Depois disso, nós os mergulhamos como na mistura de ovos e rapidamente fritamos em uma frigideira aquecida em óleo vegetal por cerca de 2 minutos.
Remova com cuidado a abobrinha pronta, coloque-a em um prato e enquanto estiverem quentes, engraxamos de um lado com um molho picante de maionese . Espalhe na borda de um pedaço de tomate, folhas de salsinha e vire tudo em um rolo.
Aperitivo de cenoura com alho
Ingredientes:
- queijo processado - 1 pedaço;
- cenoura - 2 peças;
- maionese - a gosto;
- alho - 3 dentes.
Preparação
As cenouras são limpas e esfregadas em um ralador grande. Pique o queijo cru em um ralador fino. O alho é retirado das cascas e espremido pela imprensa. Depois, colocamos todos os ingredientes em uma saladeira, temperamos com maionese e misturamos bem. Servimos um lanche pronto em torradas com pão de centeio.