A intoxicação alimentar é uma condição muito grave: sintomas como dor de cabeça severa, fraqueza, náusea, vômitos repetidos, febre, fezes frequentes. Vale a pena notar que a intoxicação alimentar não é de forma alguma a única causa possível de tais fenômenos, por isso é importante chamar uma ambulância. Há chances de que estes sejam sintomas de doenças tão graves como apendicite, pancreatite, obstrução intestinal, doenças ginecológicas, etc.
Intoxicação Alimentar: Tratamento e Primeiros Socorros
O envenenamento por alimentos pode acontecer a qualquer momento: é muito difícil em nosso tempo rastrear a qualidade dos alimentos que compramos em lojas e mercados. O envenenamento pode ocorrer como resultado do uso de produtos velhos de origem animal (carne de animais, aves, peixes) e como resultado de refrescos com frutas não lavadas. É muito importante escolher o alimento certo para a intoxicação alimentar, para ajudar o corpo a restaurar sua saúde no menor tempo possível.
Então, depois de ter descoberto os sintomas do envenenamento, do seu filho ou de alguém próximo a você, a primeira coisa que você precisa fazer é chamar uma ambulância. Isso é necessário para obter ajuda profissional e, mais importante, uma pesquisa que ajudará a determinar se uma doença mais grave é a causa da condição patológica.
Enquanto o paciente está sofrendo todos os sintomas de envenenamento, a nutrição, naturalmente, deve ser excluída. Mas vale a pena aumentar a quantidade de líquido usado - neste sentido, bem como água normal e mineral, que você precisa beber o máximo possível, com vista a enxaguar o estômago.
Além disso, você pode tomar uma solução rosa-clara de manganês e induzir o vômito - isso também é feito para purgar o estômago.
Comer depois de intoxicação alimentar
A comida após o envenenamento deve ser muito fácil, para que o corpo não gaste energia na digestão e possa continuar a se recuperar. Para facilitar a navegação em pratos proibidos e permitidos, tente primeiro lembrar uma lista de itens que não podem ser incluídos na ingestão de alimentos para envenenamento:
- quaisquer sopas com legumes, garupa ou massa, bem como sopas de leite e caldos gordurosos;
- Produtos de padaria, exceto pães e bolachas endurecidos ou secos;
- todas as variedades de carne gorda e produtos de carne;
- peixes gordurosos, bem como variedades salgadas, defumadas e enlatadas e caviar;
- leite integral;
- milheto, cevada, pérola, feijão;
- ovos cozidos, crus, fritos;
- Todas as frutas e frutas são banidas em espécie;
- não é recomendado comer mel, geleia e qualquer doce;
- de bebidas, dieta alimentar quando envenenado exclui quaisquer bebidas com leite e todos os tipos de bebidas carbonatadas.
É claro que a nutrição da criança após o envenenamento está exatamente sujeita a essas regras, assim como a nutrição de um adulto. Certamente te parece que quase tudo é proibido! No entanto, isto não é assim, e a escolha da comida permanece bastante grande.
Nutrição para envenenamento em crianças e adultos pode incluir:
- sopas em caldo de galinha fraco com a adição de grumos mucoides;
- Todas as variedades sem gordura de carne, peixe, aves, cozido no vapor ou no forno;
- queijo cottage e souffle para um par de queijo cottage;
- Costeletas e almôndegas cozidas e cozidas no vapor;
- esfregou mingau na água - arroz, aveia, trigo mourisco vai fazer;
- omelete, cozido no vapor, ovos cozidos (limitado);
- kissels sem açúcar de bagas e frutos;
- chá verde e caldo de rosa selvagem sem açúcar.
Alimentos para envenenamento devem ser observados de cinco a dez dias, dependendo da rapidez com que a saúde é restaurada.