Para muitos de nós, vários doces e compotas são um deleite favorito desde a infância. E se antes eles fossem principalmente preparados a partir de bagas e frutas mais comuns, como morangos e framboesas, agora, você pode fazer geleia até nas combinações mais exóticas.
Queremos oferecer-lhe uma receita de um dos mais populares compotas de citrinos - laranja. Para a sua preparação, você precisará de um fabricante de pão e de um pequeno período de tempo.
Geléia de laranja - receita
Ingredientes:
- laranjas - 3 peças;
- água 50 ml;
- açúcar - 1,25 st;
- amido - 5-6 st. colheres;
- ácido cítrico - 1/3 colher de chá.
Preparação
Laranjas descascar, cortar em fatias e transferir para a tigela do fabricante de pão. Em seguida, despeje o açúcar lá, despeje a água, adicione o ácido cítrico e no final do amido. Certifique-se de agitar o recipiente para que todos os ingredientes estejam bem misturados. Coloque a tigela na máquina de fazer pão e selecione o modo "Gem". Após 1 hora, desligue o aparelho, despeje o produto acabado em frascos, deixe esfriar e prove um deleite delicioso.
Geléia de laranjas em uma máquina de fazer pão
A seguinte receita de geléia de laranja na máquina de pão assume a produção sem desperdício, como ao prepará-la, peles de citros também são usadas.
Ingredientes:
- laranjas - 0,5 kg;
- açúcar - 300-500 g;
- limão - 1 pc.
Preparação
Descasque a casca das laranjas. Polvilhe a fruta no liquidificador. Então, faça o mesmo com as peles. Transfira a massa da polpa e das raspas para a tigela da máquina de fazer pão, esprema o suco do limão e despeje o açúcar. Defina o modo "Gem" e cozinhe sua sobremesa por 1 hora.
Termine a delicadeza em frascos de vidro e guarde sob uma tampa fechada na geladeira. Antes de começar a cozinhar, experimente laranjas para doçura, o que determinará quanto açúcar adicionar.