Os pratos dos veshenki no multivarque, como tudo o que este pote milagroso cozinha, são simples de executar e ao mesmo tempo muito diversificados - ricas e perfumadas sopas de cogumelos, todos os tipos de ensopados de legumes e batatas fritas com cogumelos. As receitas de hoje são apenas uma gota neste mar e um impulso para a sua imaginação!
Sopa de cereja em um multivark
Ingredientes:
- Cogumelos de ostra - 400 g;
- batatas - 4 pcs.
- tomate - 1 pc;
- cebola - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- água - 1,5 litros;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- endro - 1 cacho;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Os cogumelos-ostra são bem lavados com água corrente e cortados em tiras. No modo "Cozimento", preparamos um assado a partir de uma cebola picadinha e cenoura ralada em um ralador grande. Tomate escaldado com água fervente, retire a pele, esmague e mande para os vegetais. Depois de alguns minutos, adicionamos cogumelos-ostra e batatas picadas. Encha tudo com água quente. Solim, pimenta. Feche a tampa e vá para o modo "Quenching". Após 40 minutos, adicione o endro picado e repousar por mais 10 minutos no "morno".
Como preparar cogumelos-ostra com batatas no multivariado da Panasonic?
Ingredientes:
- cogumelos ostra - 250 g;
- batatas - 4 pcs.
- cebola - 1 peça;
- leite - 1 item;
- água - 0,5;
- Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- folha de louro - 2 peças.
- pimenta ervilhas pretas - 4 pcs.
- sal - a gosto.
Preparação
Considere outra opção, como preparar cogumelos-ostra em um multivark. Ligue o modo "Cozimento" e frite a cebola na manteiga até dourar. Nós carregamos em uma tigela de cubos de batatas multivarca e canudos de cogumelos. Nós adicionamos o chão de um copo de água. Espalhemos a farinha com leite, misture bem, para que não restem grumos e despeje no multivark. Solim Colocamos uma folha de louro e pimenta. Feche a tampa e cozinhe no modo "Quenching" por 45 minutos.
Frango com cogumelos-ostra no "Redmond" multivark
Ingredientes:
- cogumelos ostra - 300 g;
- filé de frango - 300 g;
- batatas - 6 peças.
- cebola - 1 peça;
- queijo duro - 100 g;
- oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Imediatamente defina o modo "Cozimento" por 20 minutos. Despeje no óleo vegetal multivarka tigela e frite a cebola finamente picada até dourar.
Enquanto isso, limpamos e cortamos batatas com cubos. Colocamos seu multivark e despejamos até a metade da água. Vá para o modo "Quenching" e inicie o timer por uma hora e meia. 20 minutos antes da disponibilidade, adicionamos queijo ralado em um ralador grande. Após o sinal sonoro, não abrimos a tampa imediatamente, damos o prato um pouco para ficar de pé.