Quando falamos sobre como fazer um bolo em um multivark, queremos dizer com isso o cozimento real de um biscoito ou bolo, que será a base para o design do tratamento. A escolha do creme só pode afetar sua imaginação e preferências pessoais. Consequentemente, variando os bolos preparados em diferentes receitas no multivarquet e nos enchimentos, você pode desfrutar de uma sobremesa completamente nova a cada vez.
Bolo de chocolate no kefir em um multivark
Ingredientes:
- farinha de trigo peneirada - 325 g;
- ovos de galinha - 2 pedaços;
- açúcar areia - 195 g;
- kefir - 375 ml;
- fermento em pó ou vinagre de sódio, pago por vinagre - 10 g;
- Óleo de girassol sem sabor - 40 ml;
- cacau em pó - 60 g;
- um pedaço de manteiga para lubrificar o molde;
- qualquer creme para impregnação - 500-700 g.
Preparação
- Para preparar rapidamente um biscoito simples para um bolo em um multivark, misture os ingredientes secos primeiro, ou seja, peneiramos a farinha, o cacau e o fermento na tigela e adicionamos açúcar.
- Em outro recipiente profundo, conectamos ovos, kefir e girassol sem o aroma de óleo e quebramos os componentes com um misturador ou batedor, mas sem fanatismo. Basta apenas obter uma textura uniforme e obter uma distribuição uniforme dos componentes entre si.
- Agora nós conectamos o conteúdo de ambos os recipientes e misturamos até que todos os flocos de farinha estejam florescendo.
- A massa resultante é ligeiramente mais espessa do que o creme azedo, nós a colocamos em um multicast oleado e deixamos no modo "Cozimento" por uma hora.
- Após o sinal, mantemos o biscoito no "Preheat" por mais dez minutos, após o que o extraímos, esfriamos e cortamos em três partes longitudinais iguais.
- Cada parte é impregnada com qualquer creme, empilhando uns aos outros, nós decoramos o produto ao seu gosto e damos algumas horas para molhar.
Bolo de mel em multivarquet - uma receita simples
Ingredientes:
- farinha de trigo peneirada - 485 g;
- ovos de galinha - 5 pcs.
- açúcar areia - 260 g;
- mel natural - 175 g;
- refrigerante - 5 g;
- creme azedo - 600 g;
- um pedaço de manteiga para lubrificar o molde.
Preparação
- Para biscoito de mel, processamos ovos com areia açucarada para esplendor e clareamento. Mel é misturado com refrigerante até a formação de espuma, em seguida, conecte-o com a massa de ovos e mais uma vez misture.
- Agora, misture delicadamente a farinha na massa até que todos os grumos estejam desabrochando e ficando um pouco mais grossos do que a massa de panqueca.
- Colocamos a massa de mel pronta no óleo do multi-dispositivo, lambuzado com um pedaço de manteiga e asse o fabricante de mel por uma hora, depois de colocar o dispositivo no modo "Asse".
- Sobre a prontidão do bolo de mel cortá-lo em três partes, molhe cada creme azedo e empilhá-los em cima uns dos outros.
- Nós decoramos um bolo simples em uma multivariada de biscoito de mel a nosso critério e dar-lhe algumas horas para impregnar.
Biscoito saboroso bolo no multivark
Ingredientes:
- farinha de trigo peneirada - 165 g;
- ovos de galinha - 4 pcs.
- Açúcar de areia - 155 g;
- vanilina - 2 pitadas;
- qualquer creme para impregnação - 600 g;
- um pedaço de manteiga para lubrificar o molde.
Preparação
- Neste caso, preparamos um bolo de biscoito clássico. Para preparar a massa, transformar as claras em espuma espessa e densa.
- Em seguida, em pequenas porções, despeje o açúcar e a vanilina nas proteínas, sem interromper o trabalho do misturador.
- Em conclusão, introduzimos as gemas em um recipiente com uma massa de proteína doce e misturamos um pouco mais.
- Resta apenas gentilmente, misturar suavemente a farinha de massa peneirada e colocá-la na capacidade de óleo do multivark.
- O biscoito será cozido no mesmo modo "Bake" que os bolos anteriores, mas leva setenta minutos para isso.
- Nós removemos o biscoito quente para a grelha para esfriar, o cortamos em dois ou três pedaços, molhe com creme, deixe repousar por várias horas, e podemos nos deliciar.