Que tipo de jantar sem uma sopa quente e fresca? Se você também tiver a mesma opinião, nós lhe diremos hoje como preparar rapidamente e simplesmente uma sopa de ervilhas em uma multivariada. O prato resulta incrivelmente perfumado e muito nutritivo. Croutons de centeio ou pão preto com sementes de alcaravia são perfeitos para isso.
Sopa de ervilha vegetariana em uma multivariada
Ingredientes:
- ervilhas secas - 1 item;
- batatas - 4 pcs.
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- água - 5 itens;
- greens;
- especiarias;
- croutons de centeio;
- óleo vegetal.
Preparação
Assim, para a preparação de sopa de ervilha magra em um multivark, os grãos são cuidadosamente lavados várias vezes com água e despejados com água fervente. Deixamos de lado as ervilhas, enquanto descascamos as batatas e as cortamos em cubos iguais. Nós processamos o bulbo, fragmento de melkenko, e a cenoura é cortada em tiras. Em seguida, no copo multivarke passamos no modo "Asse" os legumes preparados, temperando-os com temperos. Das ervilhas, escorra delicadamente a água, despeje no assado, coloque as mesmas batatas e sal a gosto. Nós misturamos tudo, despeje o conteúdo da tigela com água limpa, mude o aparelho para o modo "Quenching" e ajuste o timer por 1 hora. No final do programa, colocamos sopa de ervilha, cozida em um multivark, em um recipiente diferente e batemos com um liquidificador em purê. Pronto prato é derramado em pratos bonitos e servido à mesa com centeio caseiro croutons e ervas frescas.
Sopa de ervilha no multivariado
Ingredientes:
- ervilhas secas - 1,5 itens;
- carcaça de frango - 350 g;
- batatas - 3 peças.
- bulbo - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- especiarias;
- óleo vegetal;
- água fervida.
Preparação
Para fazer uma sopa de ervilha em um multivark, a carcaça é lavada e cortada em pequenos pedaços. As batatas são limpas, enxaguadas e cortadas em cubos. Nós descascamos as ervilhas e enxaguamos várias vezes sob água corrente. Bulbos e cenouras são processados, finamente picados com uma faca e colocados em um carrinho de tigela. Adicionamos o óleo, definimos o modo "Asse" e passamos alguns minutos até dourar. Depois disso, adicionamos pedaços de frango, batatas esmagadas e ervilhas. Encha tudo com água quente, adicione sal a gosto, adicione quaisquer especiarias para a sopa e jogue a folha de louro. Feche a tampa do dispositivo, defina o modo "Quenching" e o tempo é de aproximadamente 2 horas. Após o sinal sonoro, a sopa de galinha com ervilha no multivark é misturada e quando servida, polvilhe com verduras picadas.
Sopa de ervilha deliciosa no multivariado
Ingredientes:
- ervilhas secas - 300 g;
- bulbo - 1 peça;
- produtos defumados - 500 g;
- batatas - 1 pc.
- óleo vegetal;
- cenoura - 1 peça;
- especiarias.
Preparação
Secar as ervilhas amarelas bem lavadas sob água fria e, em seguida, verter e deixar em repouso e inchar. Desta vez, descascamos a lâmpada da casca e cortamos com uma faca. Na capacidade do multivarka, despejamos o óleo vegetal e espalhamos o raio.