Cada nobre ouviu falar sobre o sabor mais nobre de uma salada como "Pomegranate Bracelet", mas nem todo mundo sabe a receita pela qual pode ser provada e devidamente cozida. Portanto, para que você preencha mais uma página do seu livro de receitas hoje e cozinhe uma salada maravilhosa, oferecemos-lhe as melhores receitas do presente "Pomegranate Bracelet".
Deliciosa salada "Pulseira de granada" com frango - receita clássica
Ingredientes:
- peito de frango - 1 pc.
- granada (grande) - 1 peça;
- beterraba (média) - 2 pcs.
- batatas - 2-3 partes;
- cebolas - 1 pc.
- ovos de galinha - 3 pedaços;
- miolo de nozes - 60 g;
- maionese gordurosa - 220 g;
- sal de cozinha - a gosto.
Preparação
Carne, legumes (exceto cebolas) e ovos são cozidos até a preparação completa em água ligeiramente salgada em diferentes panelas. Filé de frango é separado dos ossos costais e picado em pequenos cubos. Nós limpamos os ovos da casca e os limpamos em um pires separado. Sem remover o ralador, esmagamos com ele as beterrabas descascadas e os tubérculos de batata.
Pegue um prato plano ou algum prato adequado e coloque no centro de um copo de 200 gramas. Ao longo da área restante da placa, distribuímos as batatas já preparadas, adicionamos sal a elas e cobrimos abundantemente com maionese gorda. Fechar esta camada com cubos de frango, que, em seguida, polvilhe um pouco mais finamente cebola picada e cubra tudo com maionese. Em seguida vêm os ovos, seguidos de maionese. Combinamos beterrabas e miolo de nozes finamente picadas em uma tigela, misturamos e espalhamos com outra camada de alface. Aplicando outra camada de maionese, feche a salada com grãos maduros de uma grande romã, decorando-os com toda a superfície aberta da "Pomegranate Bracelet".
Receita clássica para salada "Pulseira de granada" com carne sem beterraba
Ingredientes:
- polpa de carne - 350 g;
- grãos de romã madura - 0,5 st;
- cenouras (grandes) - 1 peça;
- batatas - 2-3 partes;
- cebolas - 1 pc.
- água - 2 colheres de sopa. colheres;
- vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- ovos (grandes) - 2 peças.
- maionese (67%) - 250 g.
Preparação
Por 1,5 horas, fervemos a polpa de carne bovina. Em outra panela, nós fervemos as cenouras com tubérculos de batata e, pegando outro recipiente, cozinhamos ovos nele. Então esfriamos e limpamos tudo, desde cascas e cascas desnecessárias. Em pratos diferentes, esfregamos batatas, ovos de galinha e uma cenoura grande, e cortamos a carne e a cebola em pequenos cubos.
Cada camada de salada é derramada com boa maionese.
No centro de um prato grande e uniforme, colocamos um pote de 200 gramas sob a papinha e, em toda a área livre da placa, espalhamos a carne cozida. Nós polvilhemos as cebolas e polvilhe com vinagre diluído em água. Colocamos ovos, distribuímos batatas neles e depois uma camada de cenoura.
Nós tiramos uma jarra do centro e cobrimos (começando do centro) uma salada com sementes de romã.