Quando não há ketchup pronto, você pode preparar um delicioso molho e complementá-lo com macarrão. Como fazer espaguete com pasta de tomate, leia abaixo.
Espaguete com pasta de tomate - receita
Ingredientes:
- pasta de tomate - 80 g;
- filtrada com água - 200 ml;
- esparguete - 200 g;
- açúcar - 30 g;
- tomates frescos - 2 pcs.
- sal;
- alho - 2-3 dentes;
- pimenta.
Preparação
Quase pronto para cozinhar espaguete. Tomates são cobertos com água fervente e cortados em cubos. Nós crescemos pasta de tomate na água. Adicione o alho picado ao óleo pré-aquecido, coloque açúcar e sal. Quando houver um cheiro característico, adicione o extrato de tomate diluído em água e deixe ferver. Mexa e deixe por 10 minutos. Eu acrescento tomates, pimenta. Nós removemos a massa do fogo depois de ferver. Coloque o espaguete em pratos e despeje o molho de tomate.
Espaguete com carne picada e pasta de tomate - receita
Ingredientes:
- esparguete - 400 g;
- carne picada - 400 g;
- pasta de tomate - 4 colheres de sopa. colheres;
- queijo - 200 g;
- cebola - 130 g;
- água 120 ml;
- pimenta;
- sal.
Preparação
Ferva o espaguete. Moer as cebolas e colocá-los em uma frigideira para torná-lo marrom. Nós espalhamos o recheio e fritamos, mexendo bem. Nós podsalivaem, pritrushivaem para saborear pimenta. Na água, cultivamos tomate e despejamos em uma frigideira. Mexa, cubra com uma tampa e deixe por 15 minutos. Espalhe em um prato de espaguete, coloque em cima de carne picada, polvilhe com queijo e sirva à mesa.
Espaguete com queijo, presunto e tomate
Ingredientes:
- presunto - 150 g;
- queijo - 100 g;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa. colher;
- esparguete - 200 g;
- orégano - ½ colher de chá;
- óleo vegetal refinado - 20 ml;
- manteiga - 30 g;
- sal.
Preparação
Pasta de tomate diluída com água até a consistência de suco de tomate grosso com água. Adicione sal a gosto, adicione orégano. Queijo moer o ralador. Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione o óleo vegetal e espere derreter. Colocamos o presunto esmagado com cubos e fritamos por 5-6 minutos. Nós derramamos o molho de tomate e cozinhamos durante 5 minutos. O espaguete é fervido, a água é drenada. Adicione o queijo, molho quente e mexa.
Espaguete com pasta de tomate e alho
Ingredientes:
- esparguete - 80 g;
- pasta de tomate - 10 g;
- cebola - 50 g;
- sugar-pinch;
- água 100 ml;
- manteiga - 20 g;
- sal;
- alho - 1 dente de alho;
- verdes.
Preparação
Pique o alho e a cebola. Nós derreter a manteiga e passar os legumes preparados. Cozinhe até que esteja pronto para cozinhar a massa. Faça o molho para espaguete de pasta de tomate. Para fazer isso, coloque o extrato de tomate na frigideira e, mexendo, prepare por cerca de um minuto. Colocamos açúcar, despejamos água e cozinhamos até engrossar. Adicione especiarias, adicione sal a gosto. Espaguete acabado é colocado em um prato, derramado com molho e verde com verdes.