É um prazer cozinhar ervilhas em um multivareto: graças ao aquecimento uniforme dos grumos, é perfeitamente fermentado e amaciado mesmo sem um longo período de imersão, e você pode esquecer o controle tedioso do processo de cozimento e mexer com frequência enquanto faz outras tarefas domésticas.
Como preparar ervilhas em uma multivariada?
Ervilhas no multivark - uma receita que não requer conhecimento especial ou experiência culinária de longa data. Aderindo às recomendações corretas e observando as proporções dos ingredientes necessários, qualquer um pode preparar o prato.
- Os grumos são inicialmente lavados para clarear a água e, se o tempo permitir, mergulhar em água por várias horas.
- Se a receita não fornecer de outra forma, as ervilhas preparadas são despejadas com água em proporções de 1: 2.
- Os pratos de ervilhas em um multivark preparam-se nos modos "Grumos", "Grechka", "Extinguendo", "Sopa" durante duas horas.
- Para mingau de ervilha , purê de batatas ou enfeite tornou-se mais espessa, deixe por 20 minutos no modo "Aquecimento".
Enfeite de ervilhas em um multivark
O enfeite de ervilha no multivark é preparado elementarmente, mas resulta incrivelmente saboroso, nutritivo e nutritivo. O prato pode ser feito laconicamente na forma de um purê temperado com manteiga ou estender a composição, adicionando legumes ou cogumelos, que são pré-fritos um pouco e refogada juntamente com a garupa.
Ingredientes:
- ervilhas esmagadas - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- cebola, cenoura, pimentão - 1 pc;
- oleo vegetal - 40 ml;
- manteiga - 20 g;
- sal, pimenta, ervas.
Preparação
- Legumes são cortados, fritos em "cozimento" 15 minutos.
- Coloque as ervilhas lavadas, despeje a água, jogue as especiarias e sal.
- Em seguida, cozinhe ervilhas com legumes no multivark 2 horas no modo "Quenching".
Mingau de ervilha em uma multivariada - receita
O papa de aveia clássica de ervilhas no multivarquet resultará especialmente suave, fragrante e rico. Para piquancy no prato, você pode adicionar um pouco de cebola salgada e também tempere com especiarias desejadas ou aromatizadas com ervas aromáticas. Da quantidade especificada de produtos, 2 porções serão obtidas.
Ingredientes:
- ervilhas - 1 copo;
- água - 2-2,5 xícaras;
- manteiga - 40 g;
- sal.
Preparação
- Ervilhas lavadas, despejadas na água e deixadas por uma hora.
- Mais uma vez enxaguar a garupa, coloque no desenho animado, despeje a água, jogue o óleo, sal.
- Prepare as ervilhas no multivark no modo "Quenching" por 2 horas.
Purê de ervilha em multivarquet - receita
Particularmente saboroso e delicado é purê de ervilhas em um multivark. Pode ser servido como um prato autônomo para o café da manhã ou jantar ou usado como acompanhamento. É comido com prazer tanto por adultos como por crianças, desfrutando de uma textura suave e cremosa. Quatro porções estarão prontas em três horas, levando em conta o tempo de imersão.
Ingredientes:
- ervilhas picadas - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- manteiga - 50 g;
- sal.
Preparação
- Ervilhas lavadas, encharcadas por uma hora.
- Mortinar o crupe em um multicast, despeje em água.
- Ligue o modo "Quenching" por 2 horas.
- 10 minutos antes do final do processo de cozimento, tempere as ervilhas no multivark com óleo, sal e misture.
Ervilhas com cogumelos no multivark
Em seguida, você aprenderá a cozinhar ervilhas em um multivarquet com cogumelos. Especialmente o prato delicioso resultará com chanterelles ou cogumelos brancos, mas a ausência dele pode usar cogumelos sempre disponíveis ou cogumelos de ostra. A fritura pode ser preparada com antecedência em um multivarquet ou feita em uma frigideira enquanto as ervilhas são preparadas.
Ingredientes:
- ervilhas - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- cogumelos - 300 g;
- cebola - 1-2 pcs;
- dentes de alho - 1-2 peças;
- oleo vegetal - 50 ml;
- sal, pimenta, especiarias, salsa e endro.
Preparação
- Frite em um multicast em "Cozimento" ou em um prato em uma panela com manteiga e cebola picada.
- Adicione os cogumelos lavados e picados e frite até ficar cozido, temperando a gosto e adicionando no final do alho, ervas e especiarias.
- Se o assado foi cozido em um multivark, eles o levam para fora em uma tigela, e a garupa lavada é despejada na tigela, a água é despejada.
- Ligue a função "Quenching" por 100 minutos.
- Após o sinal, coloque os filhotes e aqueça as ervilhas com cogumelos no multivark no mesmo modo por mais 20 minutos.
Ervilhas com guisado no multivark
Aqueles que foram em caminhadas, provavelmente familiarizado com o sabor do mingau de ervilha com ensopado. Tal prato pode ser preparado, com base nas seguintes recomendações, e desfrutar como resultado de uma iguaria já esquecida, mas desejada. Cozinhar ervilhas em um multivark neste caso não é diferente das variações anteriores, e o recheio do guisado pode ser feito em uma panela em um fogão ou em um multi-dispositivo antes de cozinhar os cereais.
Ingredientes:
- ervilhas - 400 g;
- água - 800 ml;
- guisado - 1 panela;
- cebola e cenoura - 2 pcs.
- folha de louro - 1 peça;
- manteiga - 50 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Frite as cebolas fatiadas e as cenouras raladas até ficarem fatigadas.
- Adicione o guisado e aqueça por 10 minutos.
- Na tigela do dispositivo colocar a garupa de ervilha lavada, despeje em gua.
- Prepare o mingau por 2 horas em "Quenching".
- 15 minutos antes do final do processo, adicione legumes com ensopado, coloque um pedaço de manteiga, tempere o prato a gosto e misture.
Ervilhas com carne de porco em um multivark
Um prato surpreendentemente delicioso e nutritivo para o jantar ou um jantar satisfatório será ervilhas com carne em um multivariado. Você pode usar carne de vitela, frango ou, como neste caso, carne de porco, que está perfeitamente em harmonia com este tipo de legumes, dando ao prato preparado um sabor incrível e sabor impressionante.
Ingredientes:
- ervilhas - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- carne de porco - 500 g;
- cebola e cenoura - 1 pc;
- folha de louro - 1 peça;
- oleo vegetal - 50 ml;
- manteiga - 20 g;
- sal, pimenta.
Preparação
- Frite a cebola com as cenouras em óleo vegetal, acrescente a carne e frite por mais 10 minutos.
- Eles colocam garupa lavada, despeje a água quente, jogue sal, pimenta, óleo, louro.
- Depois de 2 horas de cozinhar em "Saciar" as ervilhas deliciosas em um multivarque com a carne estarão prontas.
Ervilhas com frango no multivark
Não menos delicioso vai mingau, se você cozinhar com frango. Dependendo de que partes da carcaça de frango serão usadas para decorar o prato, elas são adicionadas junto com as ervilhas ou colocadas no meio do ciclo de têmpera, pré-fritas em óleo. 4 porções de doces saudáveis estarão prontas em 2 horas.
Ingredientes:
- ervilhas - 1 copo;
- água - 2 xícaras;
- frango - 500 g;
- cebola e cenoura - 1 pc;
- folha de louro - 1 peça;
- oleo vegetal - 50 ml;
- curry ou açafrão - 1 colher de chá;
- sal, pimenta, cebola verde.
Preparação
- Frite as cebolas com as cenouras, adicione o frango e doure de todos os lados, temperando com curcuma ou curry.
- Ervilhas lavadas, encharcadas por uma hora e depois peneiradas em uma tigela, colocadas com água, incluem "Têmpera" por 30 minutos.
- Após o sinal, coloque o frango com legumes e continue a cozinhar ervilhas no multivarquet por mais 1,5 horas.
Caçarola de ervilha no multivariado
Em seguida, você aprenderá a fazer ervilhas em um multivarquet na forma de uma caçarola apetitosa. Como recheio, em vez de milho e azeitonas, você pode adicionar presunto fatiado e levemente frito, salsicha ou bacon, cogumelos ou vegetais ralados e ligeiramente assados. 4 porções de petiscos apetitosos estarão prontas em 3 horas.
Ingredientes:
- ervilhas - 200 g;
- água - 300 ml;
- milho enlatado - 100 g;
- azeitonas - 50 g;
- queijo duro - 100 g;
- ovos - 2 pedaços;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- Alho seco, manjericão e coentro - por pitada;
- sal, pimenta, endro.
Preparação
- Ferva 2 horas em ervilhas "Quenching", encha-o com água, moer a um estado amassado.
- Adicione o queijo ralado, azeitonas fatiadas, milho, ovo batido com creme azedo, óleo vegetal, tempere com muitas especiarias e sal a gosto.
- Asse um prato no cozimento por 40 minutos.
Sopa de ervilha com produtos defumados em um multivark
Como o primeiro para o almoço, você pode cozinhar uma deliciosa, nutritiva e surpreendentemente perfumada sopa de ervilha com costelas defumadas no multivark. Um prato com salsichas defumadas ou pernas de frango será igualmente delicioso. Eles precisam ser cortados antes de adicionar a quente para algumas fatias de servir.
Ingredientes:
- costelas defumadas - 300 g;
- ervilhas - 300 g;
- batatas - 600 g;
- água - 2 l;
- cenouras e cebolas - 2 pcs.
- oleo vegetal - 30 ml;
- sal, pimenta, especiarias, ervas.
Preparação
- No "Bake" frite em cebola óleo com cenoura, adicione as costelas, frite mais 5 minutos, retire a placa.
- Ervilhas são despejadas na tigela, a água é derramada e a sopa é cozida por 1,5 horas.
- Adicione o assado com costelas, cubos de batata, sal, temperos, estender o mesmo regime por mais 30 minutos.