Muitos representantes dos doces de sexo justo "Raffaello" estão associados com romance e gosto refinado suave. Esta deliciosa sobremesa não só pode ser comprada, mas também preparada independentemente em casa. Eles podem surpreender os convidados ou apresentá-lo como um presente.
Como fazer Raffaello?
Para preparar "Rafaello" em casa, você pode usar ingredientes diferentes. Aplique e palitos de milho e chocolate e bananas. Mas a receita tradicional envolve o uso de leite condensado, manteiga, raspas de côco e avelãs ou amêndoas. Para obter deliciosos doces, siga esta sequência:
- Prepare o recheio de creme de leite condensado e manteiga . Para melhor vencê-los, pegue um mixer. O óleo deve ser suavizado antecipadamente. Adicione a vanilina e algumas lascas de coco.
- O creme é resfriado por 2 horas para que congele.
- Rapidamente moldado lar doce "Rafaello", para que eles não derreter. Dentro colocar nutlet.
- As bolas são enroladas em aparas de coco.
Raffaello de queijo cottage
Uma maneira muito comum de preparar "Raffaello", cuja receita envolve a adição de queijo cottage. É bom porque pode trazer não apenas prazer, mas também um certo benefício, devido ao fato de que este produto útil contendo cálcio é tomado como base. O recheio torna-se incrivelmente delicado, adicionando leite condensado.
Ingredientes:
- queijo cottage - 200 g;
- leite condensado - 1 colher de sopa. l.
- açúcar em pó - 1 colher de sopa. l.
- barbear de coco - 1 colher de sopa. l.
- nozes.
Preparação
- Misture bem queijo cottage, pó, leite condensado, um pouco de barba.
- Faça bolas com uma noz no centro. Enrole-o em fichas.
- Deixe os chocolates caseiros de Raffaello esfriarem por uma hora.
"Raffaello" de palitos de milho em casa
Uma maneira muito interessante e incomum de cozinhar é fazer Raffaello de palitos de milho. É recomendável que você escolha aqueles produtos que tenham um sabor doce pronunciado e uma camada significativa de pó. Adicionando-os à composição do creme de recheio, dará à iguaria um sabor extremamente picante.
Ingredientes:
- leite condensado - 400 g;
- palitos de milho - 130 g;
- nozes - 120 g;
- lascas de coco - 50 g.
Preparação
- Esmague a varinha em pequenas migalhas. Misture-os com leite condensado. Deixe esfriar no frio por 2 horas.
- Faça doces de Raffaello, envolvendo o recheio em volta da porca. Em cima decore com aparas.
Doces de chocolate "Rafaello"
O creme Raffaello com chocolate branco tem um sabor requintado e memorável. Esta versão de cozinhar é mais difícil em comparação com o resto, mas o doce resultante agradará todos os doces. Para a sobremesa era como o original, tanto dentro como fora, o chocolate branco é usado.
Ingredientes:
- chocolate branco - 1 ladrilho;
- creme 30% de gordura - 60 ml;
- manteiga - 25 g;
- barbear de coco - 80 g;
- nozes.
Preparação
- Chocolate Despeje o creme e derreta no fogão até dissolver.
- Arrefecer a temperatura ambiente. Adicione óleo e um pouco de barba.
- Legal, não deixando a massa congelar. Então bata com um mixer.
- Forme os doces, enrole-os em lascas.
Raffaello com leite condensado - receita
A versão clássica é de doces caseiros "Raffaello" com leite condensado. O sabor desses doces é familiar para todos e é semelhante aos produtos de confeitaria vendidos na loja. Usar produtos domésticos ajudará a melhorar sua qualidade. Para dar a sobremesa um sabor incomum é possível, usando o conhaque. Esta opção será especialmente apreciada pelos fãs de doces que contenham sabor alcoólico.
Ingredientes:
- leite condensado - 1 frasco;
- manteiga - 200 g;
- vanilina - 10 g;
- barbear de coco - 230 g;
- nozes - 150 g.
Preparação
- Bata a manteiga com leite condensado, adicione a vanilina, um pouco de barba. Coloque no frio por 2 horas.
- Forme os doces Raffaello com a noz dentro, enrole-os em lascas.
Raffaello no forno
Uma maneira mais complicada de cozinhar é a receita de "Rafaello" em casa no forno. Ele é mais parecido com a sobremesa original. A massa é assada, a partir do qual o miolo é feito, é misturado com o recheio. No topo, as bolas resultantes caem em lascas de coco. Uma delicada massa crocante dá ao prato um sabor indescritível.
Ingredientes:
- manteiga - 125 g (para massa) + 150 g para creme;
- ovos - 2 pedaços;
- água - 0,5 xícara;
- farinha - 2 xícaras;
- leite condensado - 0,5 frascos;
- nozes;
- lascas de coco - 80 g.
Preparação
- Bata a manteiga e os ovos com um misturador.
- Despeje a água na massa, gradualmente introduza farinha. Coloque no frio por uma hora.
- Massa torcer através de um moedor de carne. Espalhe-o em uma camada fina em uma assadeira, onde o pergaminho é espalhado. Asse no forno até ficar cozido.
- Faça um creme batendo a manteiga com leite condensado.
- Corte a massa em uma migalha e misture com creme.
- Forme as bolas, enrole-as nas lascas.
Raffaello com noz
Existem várias maneiras de fazer doces Raffaello em casa. Por exemplo, você não precisa colocar amêndoas ou avelãs no interior, você pode substituí-las por nozes. Esta é uma opção para uma sobremesa mais econômica, nozes podem ser encontradas em muitas donas de casa. Uma característica especial desta receita é que a castanha é usada na forma do solo e as bolinhas são assadas no forno.
Ingredientes:
- farinha de milho - 1 copo;
- nogueira - 1,5 xícaras;
- açúcar - 3 colheres de sopa. l.
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- manteiga - 100 g;
- açúcar em pó - 1 copo.
Preparação
- Misture a farinha, amendoim, açúcar. Adicione o extrato de baunilha.
- Corte o óleo em pedaços e coloque em uma massa.
- Faça as bolas. Coloque-os em uma assadeira e asse por 35 minutos.
- Arrefecer a casa "Raffaello" e rolar no pó.
Banana Raffaello
Doces deliciosos serão o seu deleite favorito não só para adultos, mas também para crianças. Você pode preparar "Rafaello" com suas próprias mãos, adicionando bananas à sua composição. Tal sobremesa adquirirá um gosto picante fantástico e apelará aos membros mais pequenos da família. Se desejado, as aparas de coco, nas quais as bolas são enroladas, podem ser substituídas por açúcar em pó.
Ingredientes:
- bananas - 2 peças;
- nozes - 200 g;
- amêndoas - 200 g;
- barbear de coco - 50 g.
Preparação
- Nozes moer liquidificador.
- Corte as bananas no purê de batatas. Misture-os com nozes.
- Role as bolas, role em fichas.
- Coloque doces parecidos com "Rafaello" no frio por uma hora.