Para reduzir o peso, as pessoas são obrigadas a observar uma dieta especial, limitar o número de alimentos e o volume de porções. E o peso perdido após um curto intervalo é retornado novamente. Dieta Kovalkova, um famoso médico e nutricionista, ganhou grande popularidade por causa disso, não te deixa com fome, mas ensina como comer direito.
Dieta do Dr. Kovalkov
Uma técnica passo-a-passo para perda de peso, desenvolvida pelo nutricionista Alexei Kovalkov, é considerada uma das mais eficazes. Ele é projetado para livrar o excesso de quilogramas e restaurar o metabolismo normal. O objetivo é uma transição para uma dieta saudável e um estilo de vida completo. A técnica inclui exercícios físicos - aeróbica e energia - e nutrição adequada , de acordo com Kovalkov significa separado. Entre as regras básicas: moderação nos alimentos e recusa de alimentos, causando o aumento do açúcar. O cardápio de Kowalkov é estrito só nos primeiros dias. A base da dieta:
- Legumes frescos, saladas com azeite de oliva.
- Frutas
- Cereais, mingau deles. É mais útil se cozido com água fervente.
- Carne, peixe, frutos do mar, cozidos no forno ou no vapor.
- Ovos
- Produtos de leite azedo.
Dieta Kovalkova - estágios
O sistema de comida segundo Kowalkov diferencia-se da mono-dieta rápida e rigorosa habitual em que se desenha por muito tempo. O processo levará mais de um mês, mas os resultados valem a pena. Segundo o criador, o primeiro passo no caminho para a harmonia é descobrir a causa do excesso de peso e a definição clara de metas. Humor moral e psicológico desempenham um papel significativo na perda de peso bem sucedida. E o controle sobre um alimento é realizado estágio a estágio:
- No primeiro estágio, o preparatório (de 14 a 30 dias), requer o processamento do cardápio habitual e a exclusão de ingredientes nocivos do mesmo.
- Durante a primeira fase, que dura em média 1-2 meses, uma pessoa adere a um menu especial.
- A segunda fase corrige os resultados do primeiro e mantém o peso na norma. Também dura de 30 dias e forma novas regras. A essa altura, o corpo já estava acostumado à falta de carboidratos e "reeducado" de acordo com as expectativas.
Etapa preparatória de Kovalkov
A primeira fase é considerada a mais difícil - uma pessoa deve mudar do menu usual e avançar para um novo corpo. Nas primeiras semanas pode ser difícil e incomum, mas é importante não desistir. Nesta fase, a comida divide-se: é necessário arranjar 5 refeições e não esqueça do equilíbrio de água - para beber até 2 litros por dia do líquido. Isso é necessário para aumentar os hormônios que queimam gordura. É importante desenvolver o hábito de andar muito, aprender a regular a dieta e abandonar completamente os alimentos prejudiciais. A tal comida correta segundo Kowalkov relaciona-se:
- frito;
- fumado;
- enlatado;
- álcool;
- refrigerante;
- doces, chocolate (e açúcar em geral).
Diet Alexei Kovalkov - o menu da fase preparatória
O cardápio desenvolvido de Kovalkov durante as primeiras semanas da dieta é talvez o mais limitado. Além de produtos nocivos (mencionados acima), é desejável esquecer:
- pão e qualquer massa de farinha de trigo;
- frutos secos e mel;
- arroz moído;
- batata, beterraba, cenoura, abóbora;
- proteínas animais;
No menu deve estar presente sopas e cereais, legumes frescos e frutas (maçãs, laranjas e outras frutas cítricas - de preferência antes do almoço), e você não pode negar-se a gordura. Permitido:
- nozes;
- cereais (especialmente farelo bom);
- produtos lácteos com baixo teor de gordura;
- queijo;
- clara de ovo;
- Uma vez por semana você pode beber um copo de vinho tinto.
Dieta Kovalkova - 1 estágio
O primeiro estágio de Kovalkov é o principal deles. Nas primeiras semanas, o corpo na idéia se livrou da dependência de carboidratos e é necessário limpar o trato gastrointestinal e normalizar o metabolismo . A regra mais importante é observar o regime do dia. O sistema de alimentação Kovalkov é projetado de tal forma que o excesso de peso sai gradualmente. Um elemento essencial da dietética é o esporte. Nesta fase, a perda de peso pode aumentar as porções, mas com a condição de que as cargas aumentem. Pode ser:
- natação;
- andar ou correr;
- natação;
- carregar com halteres;
- exercícios de força (neste caso, o menu necessariamente introduz mingau).
A primeira etapa da dieta Kovalkov é o menu
Aderir a uma determinada lista de produtos permitidos é um trabalho árduo para si mesmo. O cardápio da primeira etapa da dieta de Kovalkov não difere muito da fase preparatória, mas aqui é necessário combinar corretamente os ingredientes. Não devemos esquecer-nos da água e permite-se tomar vitaminas, que encherão a falta de substâncias úteis. O regime aproximado do dia e da dieta são os seguintes:
- De manhã, bebe-se um copo de água quente com farelo.
- Em seguida, segue a carga aeróbica - uma caminhada ao ar livre, correr ou carregar.
- Café da manhã - kefir, fermentado ou iogurte desnatado com farelo de cereais (100 g), nozes.
- Almoço - qualquer fruta ou marisco.
- À tarde, a sopa é preparada (vegetal, peixe ou caldo de galinha), complementada com carne cozida no vapor ou peixe com legumes .
- Lanche - mingau sem leite.
- O jantar consiste em salada e claras de ovo.
Estágio 2 da dieta de Kovalkov
O plano de nutrição do Dr. Kovalkov é bom porque ele não tem recomendações rígidas. Nutricionista só aconselha como comer para perder peso e deixá-lo em um determinado nível. Muita atenção em todas as etapas e especialmente na final deve ser dada ao índice glicêmico dos produtos. "Green light" médico dá nutrição com um índice inferior a 50. Você pode verificar com uma tabela especial antes de comprar produtos sobre a mesa. Para o deleite daqueles que perdem peso, a segunda etapa da dieta de Kovalkov dá algumas indulgências ao limitar a dieta, mas exercícios de força são introduzidos.
O cardápio da segunda etapa da dieta de Kovalkov
O sistema nutricional do Dr. Kovalkov é projetado há muito tempo. O segundo período não tem um limite claro e termina quando a pessoa alcançou o resultado desejado. Portanto, perder peso continua a aderir à estratégia planejada - combinar esportes (ambos os tipos de carga) e nutrição adequada. São permitidos produtos esquecidos há muito tempo:
- batatas (cozidas ou cozidas);
- pão integral;
- manteiga;
- chocolate (amargo);
- café.
Todos desenvolvem um menu de acordo com suas preferências. Uma das opções é esta:
- Para o café da manhã - kefir ou iogurte, farelo, torrada.
- Snack - queijo cottage, suco de vegetais ou chá.
- No almoço você pode comer peixe com um prato ou costeleta de frango com legumes para um casal.
- Snack - algumas frutas ou uma salada de legumes.
- À noite - claras de ovos (4 unid.).
Dieta Kovalkov tem limitações claras e recomendações (que podem e não podem) e ainda é individual. Cada auto combina uma dieta que consiste em diferentes tipos de alimentos - frescos ou submetidos a tratamento térmico, seleciona as cargas desejadas. O principal é entender que, com a ajuda da técnica apresentada, é impossível perder peso em pouco tempo. Este é um processo longo e demorado. Com o nutricionista russo e seu sistema, as pessoas mudam não apenas seu corpo, mas também o regime da vida.