Dieta na hepatois hepática será um dos principais passos para a recuperação. Mesmo na ausência de doença, é importante aderir a uma dieta saudável e de pleno direito. Se houver algum problema de saúde, então às vezes sem dieta rigorosa não pode fazer.
Nutrição para hepatite hepática gordurosa
A doença é caracterizada por danos às células do corpo como resultado de intoxicação por alimentos, álcool ou drogas, devido a uma overdose de drogas. Nutrição para hepatite hepática é ajustada sob a supervisão de um médico. Ao tratar esta doença, é importante mudar sua dieta. Você não pode pular as refeições principais, enquanto você precisa desistir de alguns produtos. Beba muitos líquidos.
O que você pode comer com hepatois hepática gordurosa?
É importante lembrar o que você pode comer quando o fígado é hepatizado - este será o primeiro passo para se livrar de uma doença tão desagradável. Os pacientes podem incluir em sua dieta:
- variedades de peixe e carne com baixo teor de gordura em espécies cozidas e cozidas, frutos do mar;
- cereais;
- pão branco preparado na véspera;
- produtos lácteos com baixo teor de gordura;
- pratos de vegetais, mas crus.
O que não deve ser comido com hepatite hepática gordurosa?
Antes de iniciar o tratamento, você precisa estar preparado para algumas restrições. Nutrição com hepatoes gordurosos requer a rejeição dos seguintes produtos:
- álcool, café forte e chá;
- um rolo fresco de farinha de trigo, pão preto, pastelaria e confeitaria;
- peixe gordo ou carne, cogumelos;
- comida enlatada;
- pratos com alto teor de sal e pimenta, especiarias, marinadas e produtos defumados;
- frutas e vegetais crus, especialmente alho, rabanete e alazão.
Dieta para hepatois gorduroso
Alguém dirá que é impossível aderir a uma dieta tão rigorosa, mas, independentemente de limitações estritas, a nutrição com hepatois pode ser variada. É importante, com exceção de alguns alimentos, seguir uma dieta recomendada por um médico. A dieta é destinada a restaurar a função hepática, o metabolismo do corpo e estimular a produção de bílis para a digestão normal.
Dieta para hepatite hepática - cardápio por uma semana
Para a correção da sua dieta, um menu saboroso é útil durante toda a semana. Para isso, você pode consultar um médico. Ele lhe dirá como comer com hepatoes gordurosas, não se deprimir devido a restrições dietéticas e tentações constantes nas lojas. Menu de amostra para uma pessoa com diagnóstico de hepatite hepática:
- no café da manhã, você pode alternar vários cereais, ambos sem leite, e com uma pequena quantidade de leite com baixo teor de gordura;
- para o jantar, legumes cozidos com carne de peru com baixo teor de gordura, peixe, por exemplo, bacalhau com brócolis para cozinhar, vitela cozida com arroz ou trigo sarraceno;
- O lanche entre as refeições pode ser preenchido com iogurte desnatado, queijo cottage ou sanduíche. Mas é importante lembrar que você só pode comer pão branco, assado no dia anterior;
- bebidas - para o café da manhã pode ser um chá fraco ou compota, durante o dia, mors ou água mineral. Em detrimento do consumo de café, é melhor consultar um médico;
- para o jantar, você pode escolher carne com baixo teor de gordura: costeletas a vapor, peixe estufado. Enfeite será legumes cozidos ou cereais. Não esqueça da restrição do consumo de sal e temperos;
- panificação e sobremesas para excluir ou reduzir seu uso a um mínimo.
Qual o álcool que você pode beber com hepatois gordurosos?
Muitas pessoas no tratamento de uma doença podem esquecer a causa de sua aparência. O álcool em um hepatoz é categoricamente proibido, não é dependente disso, é uma fonte do desenvolvimento da doença ou não. O fígado assume todos os seus efeitos nocivos, então você pode agravar a situação. Com o consumo sistemático de álcool, a hepatite pode evoluir para uma fase crônica e se tornar a base para a hepatite ou a cirrose.
Receitas para hepatite hepática gordurosa
A primeira impressão da dieta é a sua gravidade e a necessidade de uma abordagem cuidadosa. Na verdade, preparar refeições para a hepatite não é tão difícil. Existem receitas absolutamente simples que não exigem certas habilidades. Tudo que você precisa é de um pouco de tempo e um desejo de desfrutar de cozinhar.
Mingau de milho painço
Ingredientes:
- grumos - 1 copo;
- leite fresco - 1,5 xícaras;
- água - 2,5 xícaras;
- açúcar ou sal, assim como manteiga.
Preparação:
- Ferva a água e mergulhe a casca.
- Assim que a água ferver, reduza o fogo e cozinhe o mingau por um quarto de hora.
- Em seguida, adicione ao mingau de leite, sal, açúcar e manteiga, leve para ferver e reduza o fogo.
- Cozinhe o mingau até ficar pronto por cerca de 20 minutos.
- Uma vez que o mingau esteja pronto, deixe-o sob a tampa por 8 a 10 minutos. No prato, adicione uma abóbora cozida ou um pouco de geléia.
Sopa de legumes
Ingredientes:
- Água - 4 litros.
- batatas - 2 pedaços;
- cenoura - 1 peça;
- cebolas - 1 pc.
- brócolis - 150 g;
- couve-flor - 150 g;
- feijão de corda - 150 g;
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- abobrinha - 0,5 pedaços;
- sal, especiarias - a seu critério.
Preparação:
- Coloque uma panela com água no fogo e prepare os legumes - limpe-os, lave-os e corte-os.
- Brócolis, couve-flor e feijão, se necessário, descongelados e divididos em inflorescências.
- Assim que a água ferve, mergulhe batatas, cenouras, abobrinhas, cebolas e pimentas, espere o caldo ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
- Adicione os vegetais restantes e deixe ferver por um quarto de hora, em seguida, adicione sal.
- Experimente as batatas, se estiver cozido, a sopa está pronta. Antes de servir, adicione os verdes ao caldo.
Dieta na hepatite hepática é o principal fator na luta contra uma doença grave, mas não se deve esquecer sobre tais recomendações como um estilo de vida animado e exercício. Como medida preventiva, um exame regular de todo o sistema biológico como um todo é conduzido para prevenir o desenvolvimento de doenças não menos graves que são prejudiciais à saúde.