Cupcakes nem sempre são doces. E esse material é uma confirmação perfeita disso. Oferecemos para preparar produtos de abobrinha fresca com a adição de salsicha. Uma combinação incomum, mas harmoniosa de componentes, juntamente com tecnologia simples para a criação de pratos, permite que ele seja classificado como preparado rapidamente.
Cupcakes de abóbora com salsicha no forno - receita
Lanche incrivelmente leve de abóbora e salsicha, decorado na forma de bolinhos e assado até crosta pronta e corada - um prato maravilhoso para um lanche ou decoração de uma mesa festiva .
Ingredientes:
- abobrinha - 310 g;
- linguiça defumada - 80 g;
- ovos de galinha de escolha - 2 pedaços;
- farinha de trigo - 75 g;
- fermento em pó para massa - 10 g;
- sal grosso de pedra - beliscar.
Preparação
- Courgettes jovens com uma pele fina e macia enxaguar com água corrente, mergulhar de umidade e moer sobre um grande ralador.
- Nós temperamos as aparas com uma pitada de sal, misturamos e deixamos repousar por dez minutos.
- Enquanto isso, retire os cubos de salsicha de tamanho médio, depois de os limpar.
- Polpa de abóbora espremida dos sucos, nós dirigimos ovos a isto, nós pusemos lingüiça e polvilhe fermento em pó e peneirou farinha.
- Agite a base para os cupcakes e disponha os moldes pré-lubrificados.
- Resta aguardar a preparação dos produtos no forno aquecido a 205 graus. Isso levará vinte minutos do seu tempo.
- Depois que os cupcakes estiverem prontos para esfriar, retire dos moldes e podemos colher uma amostra.
Bolinhos de abobrinhas com salsicha e queijo
Pimenta pode ser rapidamente cozida e com a adição de queijo. Este produto tornará o lanche mais picante e interessante para o paladar.
Ingredientes:
- abobrinha - 310 g;
- salsicha fumada - 70 g;
- queijo duro ou brynza - 35 g;
- ovos de galinha de escolha - 2 pedaços;
- farinha de trigo - 75 g;
- fermento em pó para massa - 10 g;
- sal grosso de pedra - beliscar.
Preparação
- Em princípio, a tecnologia para implementar esta receita não difere da anterior. Da mesma forma, optamos por preparar lanches para abobrinha jovem, prepará-los adequadamente e moê-los em um ralador.
- Se o fruto jovem que você não tem, e na presença de apenas maduro, eles também podem ser usados. Mas neste caso, será necessário cortar a casca exterior e raspar completamente o meio com as sementes.
- Lascas de vegetais são derramadas e deixadas por dez minutos, após o que apertamos com cuidado.
- Adicione à massa esmagada de abóboras picadas, queijo ralado, ovos, frango e polvilhe farinha com fermento em pó.
- Nós misturamos a base do lanche com cuidado e embalamos com formas oleadas para cupcakes.
- Após vinte e vinte e cinco minutos de cozimento a uma temperatura de 205 graus, os produtos ficarão dourados e prontos. Resta apenas aguardar seu resfriamento.