As receitas de muffins no iogurte são muito simples, e pertencem à categoria de cozimento rápido para todos os dias. E todo o seu encanto reside no fato de que o iogurte que você toma como base, tal sabor e aroma estará em seu cupcake. Você pode pegar favorito para cada membro da família separadamente, e tudo isso de acordo com uma receita!
Bolinho simples com iogurte
Ingredientes:
- iogurte bebendo - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- manteiga - 100 g;
- açucar - 3/4;
- farinha - 2 itens;
- fermento em pó - 2 colheres de chá;
- frutos secos -50 g.
Preparação
Os ovos são esfregados com açúcar, despejamos iogurte e manteiga derretida. Misture, adicione a farinha peneirada com fermento em pó, frutas secas fatiadas (damascos secos, ameixas), passas ou cerejas secas. As frutas cristalizadas coloridas parecem divertidas no bolo, as crianças simplesmente as adoram. Bem nós misturamos a massa, deveria se assemelhar a creme de leite grosso. Despeje em moldes de silicone ou em uma forma grande e lubrificada.
Nós a enviamos para o forno, aquecida a 180 graus por 40 minutos, e verificamos a prontidão com um palito de madeira.
Bolo de banana com iogurte e cacau
Ingredientes:
- beber iogurte (morango) - 1 item;
- banana - 2 peças;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 1,5 itens;
- farinha - 240 g;
- manteiga - 80 g;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- sal - 1 pitada.
Preparação
Descasque as bananas com um garfo. Separadamente bata as gemas com o açúcar, despeje o iogurte, a manteiga derretida.
A parte inferior do formulário é forrada com pergaminho, nós lubrificamos os lados com óleo e espalhamos a massa. Asse por 40-50 minutos a uma temperatura de 180 graus. Verificamos a prontidão do palito de madeira. Vamos esfriar um pouco, tirá-lo do molde. Tudo, você pode desfrutar de um cupcake exuberante com um pronunciado sabor banana-chocolate, complementado com uma nota de morango leve.