Muitas pessoas gostam de produtos doces e cozidos, mas se você quiser que a sobremesa também seja útil, sugerimos que experimente uma torta de coalhada.
Torta de queijo cottage e bananas
Se você quiser tratar seus convidados ou entes queridos com um delicioso aperitivo feito por você, nós lhe diremos como fazer um bolo de banana.
Ingredientes:
- bananas - 2 peças;
- ovos - 3 peças;
- queijo cottage - 500 g;
- margarina - 100 g;
- fermento em pó para assar - 1 colher de chá;
- açúcar - ½ item;
- farinha - 1 item;
- açúcar baunilha.
Preparação
A margarina bata com açúcar, adicione 2 ovos e misture. Peneire a farinha, polvilhe o fermento com o ovo e a margarina e misture a massa. Coloque a massa em uma assadeira untada, espalhe uniformemente e faça as laterais. Mistura de queijo cottage com açúcar e ovo, adicione as bananas cortadas em fatias. Coloque a mistura na massa e leve ao forno, aquecida a 200 graus por meia hora.
Bolo de banana com queijo cottage
Ingredientes:
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 8 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- leite - 6 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- oleo vegetal - 6 colheres de sopa. colheres;
- bananas - 2 peças;
- queijo cottage - 400 g;
- Leite condensado - a gosto.
Preparação
Bata os ovos na tigela, com o açúcar e o fermento, acrescente farinha e sove a massa. Para isso, adicione leite e óleo vegetal, misture novamente bem. Corte as bananas e adicione-as à massa.
Forme a graxa de assar, coloque a massa nela e coloque no forno ou no microondas. Asse até ficar cozido. Enquanto a massa estiver assada, misture o queijo cottage com o leite condensado (adicione a gosto).
Tiramos o bolo de banana do forno, cortamos em duas metades e lubrificamos a massa da coalhada.
Bolo de banana com chocolate
Se você gosta de uma combinação de bananas e chocolate, vamos compartilhar uma receita de como fazer um bolo de banana com chocolate.
Ingredientes:
- chocolate - 100 g;
- nozes - 0,5 itens;
- açúcar em pó - 1 colher de sopa. colher;
- canela - a gosto;
- bananas - 3 peças;
- farinha - 2 itens;
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
- manteiga - 100 g;
- açúcar - ¾ item;
- ovos - 2 pedaços;
- creme azedo - ½ item;
- Açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- sal - beliscar.
Preparação
Pique a costeleta com uma faca, pique as nozes, misture tudo, adicione o açúcar de confeiteiro e a canela. Divida a mistura em duas partes. Peneiramos a farinha, misturamos com fermento e sal. Separadamente, bata a manteiga com açúcar e ovos, adicione as bananas amassadas, o creme de leite e o açúcar de baunilha. Mexa e, em seguida, despeje gradualmente a mistura de farinha aqui, continuando a amassar a massa.
A forma é lubrificada com óleo, coloque metade da massa nela, polvilhe metade da mistura de chocolate, coloque a segunda metade da massa por cima (gentilmente com uma colher) e despeje a segunda parte da mistura. Asse no forno a 190 graus 40-50 minutos.