Crostas de feijão

Compotas de feijão são doces caseiros muito simples. A massa fica macia e ligeiramente inchada. E todos os medos de que haverá um cheiro forte de cerveja e são completamente infundados. Quem não sabe, nunca vai adivinhar que a cerveja faz parte dos biscoitos. E vamos começar hoje com uma receita única, que permite preparar um tratamento salgado para uma companhia masculina a partir de um tipo de massa e luvas doces para encontros infantis.

Receita de biscoitos na cerveja

Ingredientes:

• farinha - 400 g;
• cerveja light - 0,5 itens;
• manteiga - 240 g;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• sal - 1 colher de sopa. colher.

Preparação

Nós cortamos o óleo em farinha com a farinha. Despeje a cerveja e amasse a massa macia. Nós embrulhá-lo em filme e enviá-lo para a geladeira por 2 horas. Depois de dividir o nosso "pão" em 2 partes e preparar 2 tipos de biscoitos - doces e salgados.

Enrole a massa em uma camada de meio centímetro de espessura e recorte os biscoitos usando um molde especial ou um pires pequeno. Nós os mergulhamos de um lado no açúcar e os colocamos em uma assadeira coberta com pergaminho. Asse biscoitos doces apenas 15 minutos a 180 graus.

Da segunda parte, fazemos biscoitos salgados. É melhor cortá-los em uma forma diferente. Também coloque os biscoitos em uma assadeira, e em cima com um pincel, mergulhe com solução salina (a partir de uma proporção de 1: 1, você pode adicionar mais algumas gotas de suco de limão) - isso é melhor do que apenas polvilhar com sal. E nós a enviamos ao forno por 15 minutos.

Shorties salgados resfriados - um grande aperitivo para a cerveja, por isso não deixe toda a bebida espumosa sobre a pastelaria. Um doce bom com chá ou leite. E todos os convidados ficarão satisfeitos!

Como fazer biscoitos na cerveja?

Ingredientes:

• farinha - 325 g;
• manteiga - 80 g;
• creme azedo - 80 g;
• cerveja - 130 g;
• nozes (descascadas) - 100 g;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• refrigerante - 0,5 colher de chá.
• sal - 1 pitada.

Preparação

Na manteiga derretida, adicionamos creme azedo e cerveja. Mexa e adicione a farinha com refrigerante. Nós temos uma massa macia e elástica. Resta apenas combiná-lo com nozes trituradas. Colocamos a massa "noz" em uma tigela, envolvemo-la em filme e escondê-lo por meia hora na geladeira. Então fazemos salsichas e cortamos em pedaços pequenos. Todos rolam primeiro em uma bola e depois achatam um pouco. Sobremesas mergulhar um lado em açúcar e espalhe sobre uma assadeira coberta com pergaminho. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de meia hora, até que as crostas da cerveja não estejam coradas.

Nós gostamos do nosso conselho, então aconselhamos que você se familiarize com as receitas para fazer biscoitos no kefir .