O cozimento em uma multivariada é muito diversificado. Muitos cozinheiros domésticos, tendo comprado este dispositivo milagroso, todos os dias descobrem muitas novas oportunidades para cuidar de seus parentes com iguarias deliciosas e perfumadas. No multivark assar tortas, bolos, biscoitos e até pão e bolos.
O que posso assar em uma multivariada?
O cozimento em um multivark, cujas receitas são reduzidas ao mínimo de trabalho, é preparado mais facilmente do que no forno. Há muitas opções para fazer guloseimas e quase qualquer receita tradicional pode ser adaptada às capacidades do dispositivo.
- De levedura e massa azeda assar tortas e tortas com diferentes recheios, embora muitos produtos não podem ser cozidos imediatamente por causa do pequeno volume da tigela.
- O cozimento em uma multivariada será obtido sem uma crosta rosada característica. Se este critério for importante, você pode enviar o produto por alguns minutos para um forno quente.
- Prepare os produtos no modo "Bake" ou "Multipovar" com a determinação da hora certa.
Bolo "Zebra" no multivark
Uma torta em um multivark com pressa - esta é a zebra favorita de todos. Há muitas receitas, mas a mais deliciosa acaba sendo clássica - com creme azedo. A massa não deve ser líquida, caso contrário as listras "flutuam", então ajuste a quantidade de farinha a seu critério. A massa é dividida em duas partes, uma é adicionada com cacau e uma por uma é colocada em camadas.
Ingredientes:
- ovo - 3 pedaços;
- açúcar - 200 g;
- manteiga - 100 g;
- creme azedo - 200 g;
- farinha - 300 g;
- fermento em pó;
- cacau - 2 colheres de sopa. l.
Preparação
- Misture a manteiga macia com o açúcar, bata no ovo, bata com uma batedeira até ficar cremosa.
- Entre no creme de leite e farinha com fermento em pó, misture.
- Divida a massa em duas partes, adicione o cacau a um.
- Colher as camadas da massa alternadamente com uma colher.
- A zebra no multivariado é preparada no "Bake" por 50 minutos.
Cookies no Multivariado
Este lote de aveia no multivarquet vai agradar os adeptos de uma dieta saudável. O adoçante será mel, em vez de açúcar, e a farinha de trigo pode ser substituída por descascamento ou farinha de aveia. Para uma variedade de sabores, você pode adicionar frutas secas trituradas: passas, damascos secos ou nozes trituradas.
Ingredientes:
- aveia instantânea - 100 g;
- farinha de aveia - 3 colheres de sopa;
- ovo - 1 pedaço;
- mel - 3 colheres de sopa. l.
- damascos secos - 5 peças;
- nozes esmagadas - 1 punhado;
- fermento em pó;
- baunilha;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. l.
Preparação
- Óleo, mel e ovo misture, adicione os flocos. Deixe a massa repousar por 5 minutos.
- Adicione a farinha eo fermento em pó, despeje as nozes trituradas e damascos secos, misture, a massa deve ser espessa.
- Coloque o pergaminho no fundo da tigela. Distribua em uma colher de massa.
- Preparar biscoitos de aveia no multivark no "Bake" 30 -40 minutos.
A receita de biscoito na multivariada
Biscoito exuberante no multivark é preparado por analogia com o tradicional, mas resulta como um pouco úmido. Após a preparação completa, não se apresse em retirar o bolo do aparelho, deixe-o na tigela por mais 10 minutos, pegue o biscoito com um fio de vapor e corte-o depois de esfriar completamente.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças;
- farinha - 200 g;
- açúcar - 200 g;
- fermento em pó.
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar em uma espuma exuberante, até picos firmes.
- Entre na farinha com o fermento, misture a espátula de baixo para cima.
- Delicadamente despeje a base para o bolo na tigela e cozinhe no "cozimento" por 60 minutos.
Receita de Charlotte em multivark
O cozimento no multivark sempre não é muito rosado, então a charlotte sairá sem uma crosta de açúcar característica. Maçãs (é melhor tomar os azedos), pode ser espalhada sobre a base e polvilhada com açúcar e canela, vai ficar linda e incrivelmente deliciosa. Este bolo com maçãs em um multivarche é melhor cozido a partir de um teste de biscoito tradicional.
Ingredientes:
- ovos - 4 peças
- açúcar - 200 g;
- farinha - 200 g;
- fermento em pó;
- maçãs - 2 pedaços;
- canela.
Preparação
- Ovos com açúcar batem por 10 minutos.
- Digite a farinha com o fermento, misture delicadamente, despeje na tigela.
- As maçãs descascadas cortam com fatias, colocam para fora belamente na superfície, ligeiramente pritaplivaya.
- Polvilhe a superfície com açúcar e canela.
- Cozinhe por 60 minutos.
Como assar pão em uma multivariada?
A receita de pão no multivark pode ser bastante simples ou mais intrincada, em qualquer caso acessível e compreensível para todos os cozinheiros domésticos. Para obter uma crosta crocante, o produto deve ser colocado em um forno aquecido a 220 graus e manter por 5-7 minutos. Multivark antes do cozimento deve estar quente, ligue "Aquecimento"
Ingredientes:
- �ua - 200 ml;
- mel - 20 ml;
- farinha - 500 g;
- sal;
- levedura - 10 g.
Preparação
- Misture a farinha com sal e fermento.
- Em água morna adicione o mel, misture e despeje em uma mistura seca, amassar a massa.
- Mova o pedaço na tigela quente do aparelho e deixe crescer por 30-40 minutos.
- Ligue "Cozimento" e cozinhe o pão por uma hora.
Páscoa no multivariado
Pastelaria tradicional para a Páscoa no multivariada ficará encantada com um magnífico resultado magnífico. A massa pode ser usada levedura clássica, mas você também pode experimentar com a receita, fazendo um tratamento em iogurte e fermento em pó. O bolo de Páscoa no multivark é tratado como um cupcake comum e é decorado com glacê de açúcar e aspersão.
Ingredientes:
- açúcar - 200 g;
- óleo - 100 g;
- fermento em pó;
- iogurte - 200 ml;
- farinha - 3 itens;
- ovos - 4 peças;
- passas, damascos secos;
Esmalte:
- proteínas - 2 pcs.
- açúcar em pó - 100 g.
Preparação
- Misture a farinha com o fermento e o açúcar.
- No iogurte, bata os ovos e despeje a manteiga derretida, misture.
- Misture as duas misturas, coloque as passas e corte os damascos secos.
- Distribua a massa em pequenas formas de papel, coloque em multivarku.
- Asse no "Baking" 40 minutos verificando a disponibilidade do espeto, se necessário, prolongar o tempo.
- Para o esmalte, bata as proteínas frias com pó até os picos.
- Mergulhe os bolos no esmalte, polvilhe com a decoração.
Brownie no multivariado
A maneira mais fácil de assar este bolo de chocolate em uma multivariada. Não precisa se preocupar se vai subir ou não, e a casca é ruddy e crocante, ele não precisa. Deliciosa iguaria americana é realmente chocolate, um pouco molhada e incrivelmente deliciosa. Complemente o sabor com uma mistura de diferentes nozes trituradas: nozes, amêndoas e avelãs.
Ingredientes:
- chocolate clássico preto - 200 g;
- manteiga - 200 g;
- açúcar - 200 g;
- farinha - 150g;
- ovo - 3 pedaços;
- fermento em pó;
- nozes esmagadas - 200 g.
Preparação
- Derreta o chocolate com manteiga, mexa.
- Adicione o açúcar, o ovo, a farinha com o fermento.
- Jogue as nozes, misture tudo.
- Despeje a massa em uma tigela e asse em "Cozimento" por 1 hora.
Rissóis no multivariado
Para não perder tempo preparando a base, você pode fazer tortas assadas em massa folhada multicor. Há muitas opções para o preenchimento, você pode fazer lanches doces e saudáveis. Se você tem chocolate, uma banana e uma camada de massa congelada, use a oportunidade para agradar seus parentes com deliciosas tortas.
Ingredientes:
- massa de pão - 500 g;
- chocolate - 100 g;
- banana - 1 pedaço;
Preparação
- Descongele a massa descongelada e corte em retângulos.
- Em uma extremidade, coloque 3 fatias de banana e 2 fatias de chocolate.
- Cubra com a segunda metade da massa, fixe as bordas, pressionando com um garfo.
- Cozinhe em "cozimento" sob a tampa fechada por 5 minutos de cada lado.
Bolo com carne no multivark
Um bolo com recheio num multivark pode ser preparado com qualquer carne e complementar o recheio com legumes ou queijo. Tal bolo de lanche pode ser servido em vez do pão habitual para o prato principal, ou mimar seus parentes com bolos frescos no café da manhã. Para que a torta de geleia no multivark fique marrom em todos os lados, no meio do processo de cozimento ela é virada.
Ingredientes:
- kefir - 150 ml;
- ovo - 2 pedaços;
- sal;
- oleo vegetal - 100 ml;
- fermento em pó;
- farinha - 400 g;
Recheio:
- recheio de carne - 400 g;
- cebola - 1 peça;
- sal, pimenta, ervas secas.
- queijo - 150 g.
Preparação
- Faça o recheio, resgatando a cebola picada e acrescentando o recheio. Frite até que esteja pronto, sal, tempere.
- Misture o ovo com sal, manteiga e iogurte.
- Digite a farinha com o fermento, misture.
- Em uma tigela oleada, despeje metade da massa, distribua o recheio, cubra com o restante da massa.
- Asse no "Bake" 30 minutos. Vire e asse por mais 30 minutos.