Batatas - um dos principais e mais comuns para nós, comida, você pode dizer, o segundo pão. As batatas contêm muitas substâncias úteis para os seres humanos: vitaminas, microelementos, fibras vegetais, carboidratos. As batatas podem ser cozinhadas de várias maneiras, por exemplo, assar. Em geral, o cozimento é uma das formas mais saudáveis de cozinhar.
As batatas podem ser assadas não só em cinzas quentes em uma situação de caminhada ou no campo, não apenas no forno de um fogão a gás ou elétrico padrão, que geralmente são equipados com cozinhas em nossas casas.
É possível cozinhar batatas assadas deliciosamente em uma multivariada. Um multivark moderno é um dispositivo totalmente funcional, muito conveniente para pessoas ocupadas, além disso, pode ser levado para uma dacha ou usado em qualquer ambiente onde a eletricidade esteja disponível, e não há fogão para cozinhar.
Batatas cozidas "de uniforme" no multivark
Ingredientes:
- batatas de tamanho médio - 3-4 pcs. para 1 porção.
Preparação
Lavamos cuidadosamente as batatas, secamos com um guardanapo e as colocamos na tigela de trabalho do multivarquet. Se você quiser, você pode embalar cada batata em papel alumínio, esta opção é especialmente conveniente, para uma viagem subseqüente a um piquenique ou sair com uma refeição na natureza. Nós escolhemos o modo "Baking", o tempo é de 60 minutos. Batata pronta é servida bem com manteiga, alho, cebolinha e outras ervas. Também será maravilhoso fazer sanduíches com pão preto com bacon, bacon ou bacon.
Batatas assadas com bacon e cogumelos em uma multivariada
Ingredientes:
- batatas - 8 peças o tamanho médio;
- Cogumelos frescos - 300 g;
- cebola - 1 pc;
- gordura de porco - 100 g;
- alho - 2 dentes;
- greens;
- sal;
- terra de pimenta preta.
Preparação
Salo cortamos crepitações, isto é, pequenos cubos. Cortamos pequenas cebolas e cogumelos. Se cozinhar em casa, use uma frigideira: molhe um pouco de graxa da abóbora, adicione a cebola, frite-a levemente, adicione os cogumelos e o guisado por 10 minutos. Tudo o mesmo pode ser feito em um multivark. Batatas fritas - na tigela de trabalho, tempo - 40 minutos, modo "Cozimento", em seguida, após 10 minutos, colocamos cebolas, e depois de 10 minutos cogumelos. Agitando e aguardando o final do programa.
Agora você pode colocar batatas picadas na tigela do multivark. Mexa com a mistura de cogumelos e despeje 50 ml de água. Escolha o modo "Cozimento" e defina o tempo - 40 minutos. Antes de servir temporada com alho, sal e pimenta preta, polvilhe com ervas.
Batatas assadas com frango em um multicrew
Ingredientes:
- batatas jovens de tamanho médio - 8-12 pcs;
- coxa de frango - 2 peças.
- óleo de girassol ou gordura refrigerada;
- greens;
- alho.
Preparação
Pique a perna em 3-4 partes cada. Cuidadosamente vamos lavar as batatas e secar o guardanapo. Vamos derramar um pouco de óleo na tigela de trabalho do multivarquet, é ainda melhor usar gordura de frango. Nós vamos colocar as batatas, vamos colocar os pedaços de frango por cima. Nós escolhemos o modo "Baking",
Seguindo aproximadamente a mesma receita, é possível cozinhar batatas assadas com carne de porco em um multivariado. Use para esta carne de porco relativamente gordurosa, pescoço ou costelas mais adequados, você precisa de um grama de 600. O resto dos ingredientes são os mesmos.
Neste caso, colocam-se primeiro as partes do arco de trabalho de porco de tamanho médio alternando com batatas (ou fatias de batata). Cozinhar é melhor em torresmo de bacon do que em óleo vegetal.