A geléia de maçã , cozida em um multivark, fica deliciosamente saborosa, rica e perfumada. Pode ser usado como um tratamento independente, ou pode ser usado como um recheio para tortas.
A receita para compota de maçã no multivark
Ingredientes:
- açúcar - a gosto;
- maçãs frescas - 1 kg.
Preparação
As maçãs são lavadas, cortadas em fatias e removem os núcleos. Agora coloque-os na tigela do multivark, cubra com o açúcar, feche o dispositivo com uma tampa e cozinhe no modo "Quenching" por cerca de 2 a 2,5 horas, mexendo periodicamente o doce de maçã . Geléia quente pronta é derramada sobre os frascos e apertada com tampas.
Uma receita de geléia de maçã com laranjas em um multivark
Ingredientes:
- laranjas - 3 peças;
- maçãs - 5 pcs.
- limão - 0,5 pedaços;
- açúcar - 500 g.
Preparação
Maçãs e laranjas são lavadas, descascadas, semeadas e esmagadas em cubos. O limão tritura pequenas fatias junto com a pele. Agora colocamos tudo na tigela do multivark, dormimos com açúcar, ajustamos o modo "Quenching" e cozinhamos o jam de maçã com laranjas por cerca de 2-3 horas. Durante o cozimento, abra a tampa periodicamente e mexa a geléia com uma colher.
Pronta, bem fermentada delicadeza moer o liquidificador submerso em purê, após o qual novamente ferver o atolamento no multivark por mais 7-10 minutos. Em seguida, despejamos a geléia em frascos esterilizados e apertamos as tampas.
Jam de maçãs e ameixas em um multivark
Ingredientes:
- açúcar - 1 kg;
- maçãs - 600 g;
- ameixa - 500 g.
Preparação
Plum bem enxaguar com água corrente, espalhe sobre a mesa e deixe a água escorrer, e depois secar com uma toalha. Em seguida, retire com cuidado os frutos dos ossos e gire as ameixas com um liquidificador em purê. As maçãs também são lavadas, removemos os pontos médios, as caudas e cortamos as frutas em lóbulos. Agora mude o purê de ameixa e as maçãs para um recipiente e misture bem. Colocamos a tigela em um fogo muito pequeno, aquecemos, derramo um pouco de açúcar, misturamos tudo e cozinhamos por mais 10 minutos.
Aqueça cuidadosamente o puré de fruta quente na capacidade do multivark, instale-o no aparelho, feche-o com uma tampa e ligue-o, seleccionando o modo "Cozedura" e o tempo de cozedura - 20 minutos. Quando o sinal pronto soar, despeje o açúcar restante na massa, misture e cozinhe por mais 2,5 horas sob o modo "Quenching".