Hoje vamos dizer-lhe como preparar uma pimenta em um multivark. O prato vai se mostrar incrivelmente saboroso, perfumado e moderadamente cozido. Bem, o dispositivo lhe dará quase uma hora de tempo livre, que você pode gastar com sua família.
Uma receita para pimentos recheados com carne picada num multivark
Ingredientes:
- pimenta varicoloured búlgaro - 8 pcs.
- Arroz redondo - 120 g;
- carne picada - 505 g;
- bulbo branco - 85 g;
- cenouras - 115 g;
- pasta de tomate - 25 ml;
- especiarias;
- oleo vegetal - 45 ml.
Preparação
Na panela, despejamos o óleo vegetal e, logo que aquece, lançamos a cebola finamente cortada e cortamos finamente. Frite-o para um estado claro e, em seguida, adicione as cenouras, palha ralada em um ralador grande. O conteúdo da frigideira é de vegetais misturados e dourados por 5 minutos.
Arroz cozinhar até metade cozido e fresco e, em seguida, misture em uma tigela com recheio cru picado, vegetais assados, especiarias e ervas.
Pimentos búlgaros enxaguar com cuidado, corte com uma ponta de faca e retire todas as sementes. Preencha-os com o recheio previamente preparado e coloque os espaços em branco na tigela do multivarquet. Agora despeje um pouco de água fervida, escolha "Quenching" e napechem 45 minutos. Após o sinal, abra a tampa do dispositivo, adicione massas caseiras, especiarias e misture tudo suavemente. Em seguida, cozinhamos os pimentões recheados no multivarquet por mais 15 minutos, selecionando o programa "Frying". Servimos um prato com purê de batatas ou qualquer prato lateral a seu critério.
Pimentão recheado em multivark com creme azedo
Ingredientes:
- Pimenta búlgara - 8 peças.
- carne picada - 405 g;
- arroz - 120 g;
- bulbo branco - 75 g;
- cenouras - 75 g;
- massa caseira de tomate - 20 g;
- alho - 5 g;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Para molho:
- beber água;
- farinha - 10 g;
- creme azedo - 155 ml;
- especiarias.
Preparação
Antes de preparar uma pimenta recheada em um multivarquet, prepare todos os ingredientes. Coloque cebola e cebola esmagada em uma tigela. Frite os legumes no modo adequado por 15 minutos, mexendo uma espátula especial. Em seguida, adicione o extrato de tomate e misture bem.
Em uma tigela, misture a carne picada com arroz cru, adicione um pouco de legumes fritos e tempere com especiarias. A pimenta é lavada, corte o caule e remova as sementes com cuidado. Encha-os com um recheio preparado e coloque na tigela multivark.
Agora vamos preparar o molho: solúvel em creme azedo água fervida, pare a farinha, adicione a mistura e pimenta. Perfure levemente tudo com um batedor e despeje o molho sobre as pimentas. Adicione os verdes picados e alho. Fechamos a tampa do aparelho, instalamos o programa "Cozimento" e fraco por 60 minutos.
Pimenta recheada com legumes e arroz, em uma multivariada
Ingredientes:
- Pimenta amarela búlgara - 550 g;
- cebola - 145 g;
- cenouras - 105 g;
- pasta de tomate - 60 g;
- tomates - 720 g;
- arroz cru - 120 g;
- oleo vegetal - 55 ml;
- especiarias;
- alho - 2 dentes;
- verdes - 1 bando.
Preparação
Na tigela despeje um pouco de azeite e frite cebola picada e alho. Alguns tomates serão esfregados em um ralador grande e vamos transferir o purê de tomate resultante para legumes. Lançar as especiarias, misture cuidadosamente e temperar o molho até engrossar e, em seguida, despeje em uma tigela.
Cebolas e cenouras são limpas, picadas e jogadas em uma tigela untada. Nós escolhemos o programa "Cozimento" e preparamos 10 minutos. Em seguida, adicione o extrato de tomate caseiro e despeje o recheio por mais 5 minutos. O arroz é lavado com água fria e jogado em legumes fritos, juntamente com tomates esmagados e especiarias.
Pimentos são lavados, cuidadosamente cortados os chapéus e extrair as sementes. As caixas recebidas serão preenchidas com recheio e colocadas na tigela. Zalem recheado com molho de pimenta e cozinhe no multivark no "Quenching" 70 minutos.
Pimentão recheado em um casal em um multivark
Ingredientes:
- pimenta búlgara - 8 peças.
- carne picada - 505 g;
- cebola - 70 g;
- cenouras - 70 g;
- greens;
- arroz cozido - 240 g;
- especiarias.
Preparação
Carne picada misturada em uma tigela com arroz cozido e temperada para provar qualquer tempero e verduras picadas. As pimentas são lavadas, cortadas no topo e tiram todas as sementes. Encha-os com um recheio e coloque-os em uma cesta para cozinhar. Cenouras e cebolas limpas, moer aleatoriamente e adicionar aos pimentos recheados. No copo multivarka despeje meio litro de água, coloque a cesta no topo, feche o dispositivo com uma tampa e cozinhe o prato na "sopa" por 45 minutos.