Os lanches na forma de fatias de vegetais secos são talvez os mais populares hoje em dia e, apesar da lista assustadora de aditivos inúteis na embalagem, eles são facilmente e rapidamente retirados das prateleiras das lojas, completamente sem pensar nas conseqüências. Chips caseiros em forno de microondas não causam danos à saúde, pois são preparados apenas com produtos naturais.
Como fazer chips no microondas?
As batatas fritas crocantes e apetitosas no microonda, a receita dos quais, por via de regra, ao ponto de insanidade é simples, preparam-se não só tradicionalmente de batatas. Usando outros legumes ou fatias de lavash como base para a secagem, você obterá um deleite saboroso. Para garantir que o lanche é bem sucedido, você precisa cortar os legumes com os melhores pratos. Quanto menor a espessura, mais forte é o esmagamento dos produtos acabados.
Batatas fritas no microondas
As batatas fritas clássicas no microondas, cuja receita é apresentada abaixo, não são piores do que um produto semelhante de marcas conhecidas. Eles podem ser cozidos mesmo sem sal e especiarias - ainda será delicioso. E se você temperar as melhores fatias de batata com seu tempero favorito e, em preparação, salgá-las com sal fino, então os produtos podem ser considerados fora de competição. A única desvantagem desta preparação é pequenas porções do produto acabado na saída.
Ingredientes:
- batatas - 0,5 kg;
- temperos e sal - a gosto;
- óleo.
Preparação
- As batatas são cuidadosamente lavadas com um pincel, cortadas nas melhores chapas, mergulhadas na umidade e polvilhadas com especiarias, se desejado.
- Coloque-os em uma camada no corte de pergaminho oleado.
- Coloque a folha em um forno de microondas e ligue o dispositivo por sete minutos a uma potência média, se necessário, prolongando o trabalho do microondas por um tempo.
- Assim que as fatias começam a mudar de cor, elas são removidas do dispositivo e espalhadas em um guardanapo.
Chips de maçã no microondas
Em seguida, tendo lido a seguinte receita, aprenderá como fazer batatas fritas em um forno de microonda de maçãs. Esta versão do lanche é semelhante ao anterior crunch característico. No resto, o sabor do lanche é completamente diferente - doce ao melhor, com um agradável sabor de fruta e um aroma delicado com notas de canela. Delicadeza é única em todos os aspectos e de baixa caloria, que será especialmente apreciada por aqueles que assistem ao peso.
Ingredientes:
- maçãs doces - 0,4 kg;
- açúcar e canela - a gosto.
Preparação
As maçãs são lavadas, cortadas em fatias e retiradas das sementes, coloque as fatias na placa do dispositivo e ligue-as por sete a dez minutos a uma potência média. Fichas de maçãs no microondas estarão prontas e terão o crocante desejado após o resfriamento completo na folha de pergaminho.
Chips de pão pita em forno de microondas
Como base para um lanche crocante, você pode levar não apenas legumes ou frutas, mas também lavash armênio fino. O resultado superará todas as expectativas. Os produtos nesta variação são extremamente crocantes e apetitosos. E eles podem ser feitos como salgados e doces, temperando com os ingredientes e temperos apropriados. Sobre como fazer batatas fritas em casa no microondas da pita, você aprenderá com a seguinte receita.
Ingredientes:
- lavash armênio - 1 folha;
- temperos, especiarias, sal, açúcar em pó - a gosto;
- azeite - 20 ml.
Preparação
- Pão pita fino é enrolado e cortado em pedaços com uma largura de três centímetros.
- Desdobre os rolos para obter fitas, que são cortadas em quadrados ou losangos.
- O óleo é misturado com especiarias ou especiarias e temperado com a mistura de panificação picada.
- Mexa os tarugos com óleo perfumado e espalhe-os em porções do pergaminho.
- Coloque os produtos no microondas e cozinhe por três a cinco minutos a uma potência média.
Batatas fritas de abóbora em forno de microondas
Muitas pessoas nem percebem que mesmo a partir de uma brilhante abóbora de outono, você pode fazer não apenas um delicioso lanche crocante para um lanche. É necessário escolher um legume de uma variedade de noz moscada, limpá-lo e polpa pura muito finamente para cortar. A lanchonete de salgadinhos pode ser expandida com base nas suas preferências e no voo fantasioso, polvilhando produtos acabados com sal e vários temperos picantes e açúcar em pó com canela.
Ingredientes:
- lavash armênio - 1 folha;
- temperos, especiarias, sal, açúcar em pó - a gosto;
- azeite - 20 ml.
Preparação
- Preparação de batatas fritas em um forno de abóbora não é muito diferente das versões anteriores.
- Fatias de abóbora preparadas são dispostas em um prato do dispositivo, cobrindo-o com pergaminho.
- Você pode temperar fatias de vegetais com temperos como antes de colocar no forno, ou quando estiver pronto.
- Secar o tratamento com uma potência média de microondas por cerca de sete minutos.
Chips de cenoura em forno de microondas
Você pode reabastecer as reservas de caroteno não só tradicionalmente, usando os pratos habituais ou saladas de cenouras . Existe uma maneira ainda mais atraente de encher o corpo com os elementos e vitaminas necessários. Fazendo batatas fritas caseiras em um forno de microondas, juntamente com os benefícios, você terá um prazer incomparável de comer um lanche.
Ingredientes:
- cenouras - 250 g;
- sal - ¼ colher de chá;
- Especiarias para escolher - a gosto;
- azeite - 20 ml.
Preparação
- Cenouras em fatias finas, temperadas com azeite, sal e aromatizadas com especiarias.
- Depois de misturar a massa, coloque as placas picantes em um prato em uma camada e enviá-lo ao microondas por cinco a sete minutos, virando uma vez no processo.
- Fatias de cenoura vermelhas são removidas em uma folha de pergaminho e permitem que elas sequem completamente e finalmente sequem.
Banana chips no microondas
Chips com as próprias mãos no microondas a partir de bananas agradarão especialmente o público infantil. Os adultos também não se importam de comer um lanche tão original, especialmente porque é preparado sem adição de gorduras e baixas calorias. Bananas devem ser escolhidas não muito maduras, que são bem mantidas em forma. A guloseima pré-fabricada pode ser consumida de forma pura ou polvilhada antes de consumir açúcar em pó ou cacau em pó.
Ingredientes:
- bananas de tamanho médio - 2 peças;
- sal - ¼ colher de chá;
- açúcar em pó e cacau (opcional) - a gosto.
Preparação
- As bananas são descascadas e cortadas em círculos com cerca de dois milímetros de espessura.
- As fatias são espalhadas em uma folha de pergaminho ou em uma chapa de vidro oleada e enviadas por cinco a sete minutos em um forno de microondas a uma potência média, a cada minuto girando-as suavemente.
- Em prontidão, eles colocam os produtos em pergaminho para resfriamento e secagem final, após o que eles são temperados com pó, cacau ou uma mistura dos mesmos.
Chips no microondas por 5 minutos
Como você já notou, todas as fichas da casa no microondas são preparadas por pouco mais de cinco minutos. A única exceção é o lavash, em que o tempo é reduzido devido ao baixo teor de umidade do produto original. Como podemos acelerar a preparação de lanches de frutas e vegetais, reduzindo o tempo gasto em um forno de microondas para cinco minutos?
- A fruta deve ser cortada muito fina, idealmente com um fatiador.
- As fatias mais finas precisam ficar molhadas da umidade, colocá-las em um prato e secar algumas horas na mesa.
- Os blanks preparados, mesmo com moderada potência de microondas, estarão prontos em cinco minutos, e em um dispositivo mais potente, o tempo de preparação para iguarias será ainda menor.