Dispositivo exótico chamado "fondyushnitsa" não é de todo. Mas você sabe que pode preparar o fondue em um multivarquet, o que, é claro, muitos de vocês já adquiriram. E o processo de comer, que necessariamente ocorre na empresa, lhe dará muitas emoções positivas.
Fondue de Chocolate no Multivariado
Bem, você está pronto para um feriado? Então vamos começar a cozinhar fondue em uma multivariada, não apenas simples, mas chocolate!
Ingredientes:
- chocolate preto - 200 g;
- creme - 200 g;
- fruta.
Preparação
Chocolate é quebrado em pedaços pequenos, jogados em uma tigela multi-e derramou em cima do creme. Selecionamos o programa "Multiprofile", colocamos o timer por 5 minutos, ajustamos a temperatura em 100 graus e ligamos o "Start". Fechando a tampa do multivarker não é necessário, durante a preparação será necessário mexer nosso fondue. Se você quiser, você pode adicionar um par de gotas de licor para este prato maravilhoso e saboroso. Quando o tempo acabar, despeje a massa quente na tigela e você pode começar a mergulhar nela pedaços de sua fruta favorita.
Fondue de Queijo no Multivariado
Já dominamos o fondue de chocolate, agora vamos abordar a receita mais complicada, e ainda mais satisfatória, vamos preparar o fondue de queijo no multivarquet.
Ingredientes:
- queijo - 600 g;
- amido - 1,5 colher de chá.
- vinho branco seco - 125 ml;
- noz-moscada - a gosto;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Para esta receita, fondue no multivarker primeiro aquecer o vinho branco no copo no modo "fervendo". Em seguida, esfregue o queijo, adicione ao vinho e comece a misturar para dissolver. Estamos interferindo com o especial - o "oito". Quando o queijo está completamente dissolvido e a massa engrossar, diluir um pouco de amido de água, adicione as especiarias, sal e misture todos os ingredientes na tigela multivarka. Em nenhum caso, não deixe ferver o fondue. Para um fondue de queijo, o suhariki ou croutons se aproximarão perfeitamente, pois enterrá-los nessa massa mais delicada é um prazer.
A propósito, antes de derramar vinho, você pode untar a tigela do multivark com um dente de alho, dando assim ao prato uma picadinha.