Sabe-se que um multivark - um assistente universal no agregado familiar, que vai mais do que substituir o fogão e o forno. Se o último não estiver à sua disposição, um dispositivo de cozinha multifuncional ajudará a preparar uma torta perfumada. Em como assar uma torta com damascos em uma multivariada leia mais nas receitas ainda mais.
A receita para uma torta com damascos em um multivark
Ingredientes:
- açúcar granulado - 175 g;
- leite - 225 ml;
- uma casca de um limão;
- uma vagem de baunilha;
- azeite - 110 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 190 g;
- Amêndoas moídas - 25 g;
- fermento em pó - 1 1/2 colher de chá.
- damascos - 5-6 pcs
Preparação
Defina o dispositivo para aquecer no modo "Cozimento", mas, entretanto, comece a preparar a massa. Despeje o leite pan refogado e polvilhe o açúcar sobre ele. Adicione tudo com uma casca de limão e uma vagem de baunilha cortada ao meio. O leite não deve ferver, mas os cristais devem dissolver-se. Assim que isso acontecer, resfrie o leite.
Peneire todos os ingredientes secos juntos e adicione as nozes moídas. Faça um sulco no centro do slide da mistura seca, despeje o óleo, bata os ovos e adicione o leite resfriado. Assim que uma massa lisa for formada, despeje-a na tigela do dispositivo e ligue o modo "Cozimento" por 40 minutos.
Bolo com damascos e queijo cottage em um multivark
Qualquer massa de requeijão é mais densa e suculenta. Esta receita não é exceção. Como base, você pode usar tanto queijo cottage gorduroso e seus análogos com maior teor de gordura e ricota.
Ingredientes:
- farinha - 275 g;
- fermento em pó - 3 colheres de chá;
- açúcar granulado - 135 g;
- uma casca de dois limões;
- ovos - 4 peças;
- queijo cottage - 135 g;
- damascos - 5-6 pedaços;
- açúcar em pó - 115 g;
- suco de limão - 45 ml.
Preparação
A preparação da massa começa com um procedimento padrão para bater os ovos com açúcar e casca de frutas cítricas para formar uma mistura cremosa e esbranquiçada. Assim que este último começar a aparecer, reduza a velocidade do liquidificador e comece a despejar os componentes secos através da peneira. Uma vez que o último tenha sido adicionado, coloque o queijo cottage e despeje a massa em uma tigela untada. Top as peças com damascos. Deixe a torta de damasco no multivark por uma hora, no modo "Bake". Outra torta quente, mergulhe uma mistura de suco de limão com açúcar em pó.
Bolo com maçãs e damascos no multivark
Combine os clássicos uns com os outros, fazendo uma torta de maçã-damasco impressionante com a ajuda de um assistente de cozinha. Uma hora e um conjunto padrão de ingredientes vão deixar você com uma delícia que complementará perfeitamente a xícara de chá.
Ingredientes:
- farinha - 245 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- açúcar granulado - 185 g;
- ovos - 2 pedaços;
- refrigerante - 1/2 colher de chá;
- Manteiga - 155 g;
- maçãs - 185 g;
- pétalas de amêndoa - 25 g;
- damascos - 140 g.
Preparação
Prepare a fruta: descasque os damascos, retire o núcleo das maçãs com as sementes, descasque e pique finamente o restante. Para que os frutos não mudem de cor, polvilhe-os com suco cítrico.
Prepare todos os ingredientes secos (exceto o açúcar), deixando-os através da peneira juntos. Prepare a base do açúcar batido com açúcar e dois ovos. Aos poucos, despeje os ingredientes secos e amasse uma massa homogênea. Suplemento a massa para a torta com fatias de frutas, você pode escorrer o sabor para escolher: rum, baunilha, canela, por exemplo. Depois, polvilhe o fundo das pétalas de amêndoa com as pétalas de amêndoa, despeje a massa por cima e deixe tudo para assar por uma hora no modo "Cozimento". Se depois de verificar a prontidão para um fósforo ou palito, o bolo permanecer úmido, acrescente mais 10 a 15 minutos.