Hoje vamos dizer-lhe como fazer um batedor de abobrinha e oferecer algumas opções para a sua preparação.
Estamos acostumados a temperar a abóbora já frita com maionese e alho. E se você cozinhá-los em massa, adicionando esses produtos a ele, você também terá um sabor interessante e rico.
Cluster para abobrinha com maionese
Ingredientes:
- maionese - 100 g;
- farinha - 60 g;
- ovo - 1 pedaço;
- alho - a gosto;
- sal - a gosto;
- especiarias - a gosto.
Preparação
Batemos o ovo levemente com um garfo ou misturamos com sal e especiarias. Em seguida, adicione espremido através da imprensa alho, maionese e farinha e misture até ficar homogêneo eo desaparecimento de bolas de farinha. Usamos tal argila da mesma maneira que qualquer outra. Nós mergulhamos nele fatiado e estragado na farinha com fatias salgadas de abobrinhas e fritamos de todos os lados.
Um resultado muito bem sucedido dos experimentos culinários foi um clarete cozido com cerveja light. O sabor do prato frito é simplesmente deslumbrante.
Pilha de abobrinha na cerveja
Ingredientes:
- cerveja - 100 ml;
- farinha - 125 g;
- ovo - 2 pedaços;
- manteiga - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Farinha peneirar em uma tigela e despeje em uma cerveja ligeiramente leve aquecida. Mexa até ficar homogêneo, mexa os ovos, coloque uma manteiga macia. Adicione sal, misture e podemos usar a argila pronta para a finalidade pretendida.
Como de costume, mergulhe fatias de courgettes e frite até dourar dos dois lados.
O sabor picante dá a abóbora, cozida em água carbonatada com páprica e alho.
Pilha de abobrinha em água mineral com páprica
Ingredientes:
- água mineral carbonatada - 100 ml;
- farinha - 125 g;
- ovo - 1 pedaço;
- páprica - 10 g;
- alho - 1 dente de alho;
- pimenta vermelha - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
O ovo é batido com sal, colorau, pimenta vermelha e alho colados na prensa. Em seguida, adicione farinha peneirada e água mineral gaseificada refrigerada. Mexa até homogêneo. A consistência de tal massa pronta deve se assemelhar a uma massa para panquecas ou creme azedo líquido. É o suficiente para mergulhar pedaços de abobrinha em tal mistura e fritar em óleo em ambos os lados.
Você não é adepto de excessos culinários e está acostumado a opções culinárias clássicas? Então especificamente
Tapeçaria para abobrinha - receita simples
Ingredientes:
- farinha - 50 g;
- ovo - 2 pedaços;
- sal - a gosto.
Preparação
Os ovos são misturados com farinha e sal até ficar homogêneo. Você também pode adicionar verduras picadas ou especiarias a gosto. A argila está pronta para uso posterior.