O bolo de Páscoa é uma pastelaria festiva, o que significa que não só deve ser saboroso, mas também bonito, para servir de decoração de mesa. Claro, agora à venda, há muitos elementos de decoração prontos, todos os tipos de pós e decorações de açúcar. Mas para aqueles que querem mostrar sua imaginação e fazê-lo nós mesmos hoje, nosso artigo.
Como lindamente decorar um bolo de Páscoa com suas próprias mãos - master class
Para decorar o bolo de Páscoa de uma maneira original, você pode usar os produtos mais simples e mais comuns, ou seja, glacê de açúcar e corantes alimentares. Você também pode usar corantes naturais, açafrão, cacau, suco de beterraba e cenoura, etc.
Para o básico, pegamos o fondant branco e colorimos os pontos em um círculo.
Use um palito para se divorciar.
O centro pode ser decorado com um pó colorido ou uma flor de mástique.
Usando esta técnica, você pode criar uma variedade de jóias.
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Como decorar um bolo de Páscoa com mastic?
Precisamos de algumas cores brilhantes de mastique e um pouco de branco ou rosa pálido. Dele nós cegamos o coelhinho da Páscoa. Bem como aparas de coco verde, que servirá como um gramado.
Forme um cone pequeno e dobre ligeiramente a borda mais fina.
Vamos fazer algumas pequenas bolas da cor principal e ligeiramente achatá-las - serão bochechas e olhos. Nós os colamos com água.
Agora precisamos de um mastique verde e vermelho. Do verde fazemos pupilas, de boca vermelha e nariz de rosa (misturamos branco e vermelho).
Do mastique claro cegamos as orelhas.
Anexe-os à cabeça.
Nós fazemos uma gravata verde.
E adicione as canetas.
Colocamos uma camada de cor brilhante e cortamos flores com a ajuda de um molde de biscoito ou um especial para o mastique.
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Nós vamos fazer um estame.
Do mastique de cores brilhantes, nós rolamos ovos.
Nós coletamos todos os elementos em uma única composição, como a fantasia nos dirá.
A partir da argamassa restante, você pode cortar flores e folhas para uso futuro, você só precisa deixá-las secar completamente e armazená-las em um pacote lacrado.
Como decorar bolos de Páscoa para a Páscoa com as mãos usando um teste?
Tal ornamento significa que depois de ter tirado o bolo do forno, não o aplique e não o polvilhe. Pouco antes de você colocar o assar, certifique-se de lubrificar a superfície do bolo com um ovo batido, para que o topo brilhe lindamente. E que os elementos de decoração eram claramente visíveis no fermento pronto, aconselhamos que sejam feitos a partir de fermento, mas sem fermento, ou do mais simples: farinha com água e sal. Com esse teste, é conveniente trabalhar.
É melhor colocar os elementos de decoração no topo do bolo 15 minutos antes de estar pronto, durante este tempo eles serão assados, mas ao mesmo tempo serão belamente contrastados com a crosta bronzeada.
Embora se isso é uma massa sem fermento, não é muito frito.
Agora vamos falar sobre a técnica de criar alguns elementos de decoração.
Para fazer uma rosa, recorte alguns pedaços de massa fina (para isso, uma rolha normal é adequada) e coloque-os um no outro.
Agora os torcemos no rolo.
Acontece que isso é um tubo.
Agora corte em duas partes iguais.
Colocamos no corte e dobramos ligeiramente as pétalas.
Para obter as espiguetas, formamos as peças de trabalho e as cortamos com uma tesoura.
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Para flores e folhas planas, você pode usar vários formulários para biscoitos ou para trabalhar com aroeira.
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Agora tudo o que cortamos e naplepil pode ser colocado no topo da assadeira e colocado no forno.
Aqui tal beleza como resultado resulta.
