Para listar todas as vantagens do mannik, é necessário alocar um material separado, aqui falaremos dos principais. Ao contrário do biscoito , o mannik pode ser amassado rapidamente e sem o uso das montanhas de pratos extras e misturadores, além disso, um mannik denso retém perfeitamente a forma, é adequado para uso imediatamente após a preparação e pode ser servido com uma enorme variedade de suplementos, entre os quais o xarope de açúcar . Sobre todas as sutilezas de como cozinhar um mannik, continue a ler.
Como cozinhar um mannik no kefir?
Devido à mistura de sêmola com farinha de amêndoa, a mannik não só não desmoronará quando fatiada, mas também obterá uma variedade de sabor e textura mais agradável.
Ingredientes:
- sêmola - 155 g;
- farinha de amêndoa - 55 g;
- fermento em pó - 1 1/2 colher de chá.
- azeite de oliva - 175 ml;
- suco de dois limões;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 115 g.
Preparação
A mistura da massa começa conectando todos os componentes secos juntos. Quando a mistura estiver pronta, prossiga para os líquidos. Bata os ovos com azeite e suco de limão. A mistura finalizada deve ter um tom esbranquiçado. Despeje o líquido para os ingredientes secos, em seguida, despeje tudo na forma preparada e deixe assar a 180 graus por meia hora. Após o cozimento, deixe esfriar por pelo menos 15 minutos.
Se você não sabe cozinhar um mannik em um multivark, então use esta receita. Depois de distribuir o teste, ative o modo "Cozimento" e deixe o bolo por 50 minutos.
Como cozinhar um mannik no leite no forno - receita
Ingredientes:
Para o mannik:
- sêmola - 155 g;
- farinha - 155 g;
- ovos - 8 peças;
- fermento em pó - 10 g;
- acar - 165 g;
- ovos - 6 peças.
- leite - 65 ml.
Para calda:
- açúcar granulado - 640 g;
- água 680 ml.
Preparação
Suavizando o óleo, esfregue-o com açúcar, adicionando em partes as gemas batidas. Proteínas se transformam em merengue. Adicione a manga à mistura de óleo e polvilhe a farinha habitual com um fermento. Adicione o leite. Quando a massa estiver pronta, misture cuidadosamente com o merengue de proteína para não derrubar o volume. Distribua a massa em um molde e deixe em 180 graus por 40 minutos.
Misture os ingredientes da calda e cozinhe em fogo médio por 20 minutos. Mergulhe manicure quente com xarope quente.
Como cozinhar rapidamente um mannik sem ovos?
Ingredientes:
Para o mannik:
- manteiga - 55 g;
- sêmola - 125 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- acar - 65 g;
- barbear de coco - 20 g;
- iogurte - 125 ml.
Para calda:
- mel - 75 ml;
- água - 45 ml;
- suco de limão - 15 ml.
Preparação
Suavize a manteiga, esfregue com açúcar e comece a derramar gradualmente no iogurte. Conecte munk com o fermento e raspas de coco. Despeje os ingredientes secos no óleo. A massa acabada vai ficar bem íngreme, então divida-a em porções, enrole-a e coloque-a em forma de muffin. Deixe assar por 20 minutos a 180 graus.
Ainda quente manniki despeje xarope quente a partir de uma mistura de água, mel e suco de limão.
Como preparar uma deliciosa manicure?
Ingredientes:
- gemas - 12 peças;
- claras de ovos - 10 peças;
- semolina - 270 g;
- castanha de caju - 1 item;
- abacaxi secado - 1 item;
- açúcar - 280 g;
- Ground Muscat, Cardamomo - 1/2 colher de chá cada;
- Manteiga - 115 g.
Preparação
Açúcar e óleo leve batem juntos com as gemas. Adicione as especiarias moídas à mistura. Moer o abacaxi e caju, misture. Então envie e mangá. Transforme as claras em merengue e gentilmente introduza-as na mistura, tentando manter o máximo de ar possível. Despeje a massa em um molde e deixe por meia hora a 160 graus. Esfriar antes de servir.