Todas as amantes muitas vezes faziam uma pergunta tão simples, como é bom cozinhar macarrão. Em princípio, não há nada difícil em sua preparação. O principal é seguir algumas recomendações e depois de 20 minutos você terá um prato saboroso e satisfatório.
Como cozinhar macarrão para que não fique grudado - segredos
- Para obter um bom resultado, você precisa usar macarrão de boa qualidade: deve ser creme, liso e vítreo na fratura.
- Outra condição importante é a proporção correta de macarrão e água. Lembre-se, para 100 gramas de macarrão você precisa tomar pelo menos um litro de água. Se você reduzi-lo, você terá uma massa pegajosa.
- Ao escolher pratos, pare em uma panela com um fundo grosso, que é preenchido com água filtrada necessariamente limpa.
- Não é recomendado para a água salgada quando você já jogou o macarrão na água.
Como cozinhar macarrão?
Ingredientes:
- macarrão - 205 g;
- água - 1 l;
- oleo vegetal - 10 ml;
- especiarias.
Preparação
Em um recipiente com água quente salgada, adicione o macarrão, adicione um pouco de óleo de girassol e coloque os pratos em fogo médio. Ferva o conteúdo por 10 minutos, mexendo e, em seguida, jogue-o de volta em uma peneira e enxágue.
Como cozinhar macarrão de arroz?
Ingredientes:
- macarrão de arroz - 105 g;
- água 505 ml;
- óleo de gergelim ou molho de soja - para reabastecimento.
Preparação
Nós mergulhamos o macarrão por alguns minutos em água morna. Sem perder tempo, fervemos a água filtrada em uma panela funda e deitamos as fezes. Nós o fervemos por apenas 3 minutos, e então o jogamos de volta no coador e o enchemos com água gelada. Usamos como um prato lateral, tendo enchido à vontade com óleo de gergelim ou molho de soja.
Como cozinhar macarrão em uma multivariada?
Ingredientes:
- macarrão - 220 g;
- água - 655 ml;
- manteiga.
Preparação
Se você precisa cozinhar macarrão com urgência, oferecemos um método comprovado. Espalhamos no copo do multivark, enchemos com água fria e escolhemos o programa "Soup". Marcamos 15 minutos e depois descartamos em uma peneira, lavados e aquecidos com uma fatia derretida de manteiga.
Como cozinhar macarrão em forno de microondas?
Ingredientes:
- macarrão - 225 g;
- �ua 855 ml;
- manteiga;
- especiarias.
Preparação
Então, pegue uma panela de vidro funda, coloque água nela e adicione sal. Aqueça cerca de 10 minutos antes de ferver e espalhe a massa. Misture o conteúdo, feche a porta do aparelho e cozinhe por 10 minutos na potência máxima. Depois disso, nós insistimos nos produtos por 5 minutos, os jogamos de volta em uma peneira e adicionamos manteiga.