Coelho no multivark refere-se a um tipo raro de pratos com sabor ideal e baixo teor calórico. O cozimento é facilitado graças a um utensílio de cozinha capaz de preservar as delicadas propriedades da carne, eliminando o incômodo e diversificando o cardápio com opções alimentares para alimentos ricos em proteínas.
Como cozinhar um coelho em uma multivariada?
Os pratos de um coelho em um multivark são surpreendentes com a variação de receitas com ingredientes diferentes, por meio dos quais a carne específica adquire uma fragrância. Muitas vezes o coelho é cozido em creme ou em vinho com a adição de especiarias e especiarias, enlatado com legumes, faz assado e até pilaf. Que o resultado não desapontou, é necessário preparar o produto corretamente.
- A preparação de um coelho em um multivark começa com o corte da carcaça em partes. Nem todas as partes da carcaça são equivalentes - a parte traseira exigirá a pré-fritura e a frente pode ser extinta imediatamente.
- Como a carne de coelho tem um cheiro específico, ela é embebida em água ou vinagre, trocando o líquido a cada hora.
- Coelho preparado, cortado em pedaços e no modo "Fritura" ou "Cozimento" é pressionado por meia hora. Muitas vezes, cenouras e cebolas são adicionadas à carne, as especiarias incluem folha de louro, pimenta preta, tomilho ou alecrim.
- Depois disso, no modo "Quenching", deixe o prato pronto por 2 horas.
Coelho estufado em creme azedo em multivark
Coelho em creme azedo em multivark é um prato clássico, distinguido por uma textura cremosa e ternura. O produto lácteo não afeta apenas o sabor, mas também serve como uma marinada especial, suavizando a fibra da carne. Alimentos nutritivos e saudáveis podem ser incluídos com segurança na dieta das crianças, especialmente porque o conteúdo de calorias pode ser regulado pelo creme de leite com baixo teor de gordura.
Ingredientes:
- carcaça de coelho - 1 peça;
- cebola - 2 peças;
- creme azedo - 250 g;
- azeite - 30 ml;
- salsa fresca - um punhado.
Preparação
- Corte a carcaça do coelho em porções.
- Frite no modo "Cozimento" por 10 minutos.
- Adicione a cebola picada e no modo "Quenching", deixe de molho por 20 minutos.
- Despeje o creme de leite e estenda o programa por 40 minutos.
- Um coelho cozido em um multiquark, decorado com ervas, é servido imediatamente.
Coelho com batatas no multivark
Coelho cozido com batatas no multivark refere-se a pratos de alta qualidade e satisfação da categoria "não é mais fácil" e distingue-se pela tecnologia ultra-leve. Você só precisa colocar os ingredientes na tigela do multivarquet e em uma hora desfrutar de uma refeição saudável e nutritiva. O prato será cozido uniformemente e não fervido, se as batatas estiverem dispostas de cima.
Ingredientes:
- coelho - 450 g;
- batatas - 6 peças.
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 1 peça;
- oleo vegetal - 60 ml;
- água - 700 ml.
Preparação
- Lubrifique a taça com óleo.
- Coloque os ingredientes em camadas: carne, cenoura picada e cebola, batata.
- Deite água e regule o modo "Quenching".
- Um coelho em uma multivariada está se preparando para uma hora.
Coelho em creme em multivark
A receita para cozinhar um coelho em um multivarquet não requer marinar antes, se você cozinhar a carne de coelho em creme. Eles vão remover o cheiro específico e suavizar a carne dura. Como o produto dietético não contém gordura, você deve escolher creme de gordura ou adicionar manteiga, caso contrário o prato estará seco.
Ingredientes:
- coelho - 1,2 kg;
- cebola - 2 peças;
- galhos de tomilho - 2 pcs.
- pimenta preta - pitada;
- creme - 400 ml.
Preparação
- Fatie o coelho por partes.
- Frite com cebola no modo "Cozimento".
- Temporada, coloque em creme, coloque um raminho de tomilho.
- O coelho cremoso no multivarque é preparado por 40 minutos no mesmo modo.
Coelho com legumes no multivark
Ragout de coelho em um multivark - um prato não só satisfazendo, mas também é saudável. Em toda parte é conhecido sobre as propriedades alimentares do coelho, e os benefícios dos vegetais não podem sequer ser ditos. O coelho com verduras é a combinação perfeita, permitindo incluir na dieta um equilíbrio ideal de proteína e carboidratos complexos, e para um - para gostar do gosto de cada um dos componentes.
Ingredientes:
- coelho - 500 g;
- pimentão - 1 peça;
- cenoura - 1 peça;
- batatas - 2 pedaços;
- tomates - 2 pcs.
- cebola - 1 peça;
- água 750 ml.
Preparação
- Defina o "cozimento" e frite os pedaços de coelho até ficarem vermelhos.
- Adicione as cebolas, cenouras e tomates.
- Coloque as batatas, despeje na água e cozinhe o coelho dietético no multivark 40 minutos para a função "Quenching".
Coelho com ameixas no multivark
As pernas do coelho no multivarquet se tornarão uma decoração da mesa, se você as cozinhar com ameixas. Prato picante e delicioso, cuja receita clássica supõe ser extinta em fogo, no multivark - mais saboroso e mais aromático. Devido ao mesmo, a carne é saturada com suco de frutas, não seca e mantém uma aparência atraente.
Ingredientes:
- pernas de um coelho - 4 pcs.
- farinha - 40 g;
- suco de uva - 250 ml;
- ameixas secas - 250 g;
- cebola - 1 peça;
- dentes de alho - 3 pcs.
Preparação
- Enrole as pernas do coelho com farinha e frite até ficarem douradas no modo "Cozimento".
- Adicione cebola picada, alho e ameixas.
- Despeje o suco e defina o "Quenching".
- Um coelho em um multivariado está se preparando para 60 minutos.
Assado de um coelho em um multivark
Assado de um coelho com batatas em um multivark - uma das maneiras populares de usar carne nutritiva e um vegetal saudável. O prato tem um sabor agradável, não requer habilidades especiais, suplementos caros e por um par de horas resultará em um jantar abrangente para uma grande família. A maneira moderna de cozinhar vai libertar de muitas horas de dificuldade.
Ingredientes:
- coelho de carcaça - 1,2 kg;
- batatas - 600 g;
- cenoura - 2 peças;
- cebola - 1 peça;
- água - 600 ml;
- Pimenta preta - pitada.
Preparação
- Corte a carcaça do coelho em porções.
- Frite com cebola e cenoura em "cozimento" 15 minutos.
- Despeje na água e cozinhe no modo "Quenching" por uma hora.
- Adicione as batatas e desenhe a mesma quantidade.
Coelho no vinho no multivark
A receita de um coelho em um multivark com vinho é capaz de agradar os amantes da antiga cozinha testada pelo tempo. Delicada e delicada carne de coelho adora a temperatura baixa, angústia de longa data e cozinhar em molhos e marinadas. Gadget moderno é capaz de cumprir todos os requisitos e dentro de 2 horas para dar o prato clássico ideal.
Ingredientes:
- coelho - 1 kg;
- vinho seco vermelho - 250 ml;
- tomilho - uma pitada;
- ervilhas verdes - 120 g;
- cebola - 2 peças;
- bacon - 80 g.
Preparação
- Berço, bacon, tempere, coloque vinho e deixe marinar por 2 horas.
- Coloque em uma tigela, acrescente a cebola, o vinho e acenda o "Quenching" por 2 horas.
- 20 minutos antes do final, adicione ervilhas.
Um coelho para um casal em um multivark
Um filé de coelho em um multivark pode ser preparado por qualquer meio, mas o mais correto e útil é fumegante. Com este tratamento, a carne dietética, útil e de fácil digestão reterá suas propriedades inerentes e permanecerá suculenta se embrulhada com papel alumínio. O prato é adequado para a dieta infantil e complementará o menu de alergias.
Ingredientes:
- filé de coelho - 450 g;
- sal - uma pitada;
- água a ferver - 400 ml.
Preparação
- Instale o recipiente - vaporizador.
- Filet o sal e embrulhe em papel alumínio.
- Voe na tigela de água fervente, coloque o coelho em um recipiente e cozinhe por 90 minutos no modo "Cozimento a Vapor".
Coelho coelho no multivark
Um coelho com arroz em um multivarquet é semelhante a um pilaf tradicional, mas ao contrário do último, é cozido sem gordura. Este prato, com todo o seu valor nutricional, é de baixa caloria, tem excelentes qualidades de sabor e refere-se a pratos complexos que não requerem enfeite adicional. A facilidade e velocidade de cozimento aumentará a impressão agradável.
Ingredientes:
- filé de coelho - 350 g;
- cenoura - 2 peças;
- cebola - 2 peças;
- arroz - 300 g;
- um dente de alho - 4 pedaços;
- água a ferver - 1,2 l.
Preparação
- Corte o filé e frite por 3 minutos no modo "Cozimento".
- Adicione cebola picada, alho e cenoura.
- Coloque o arroz, despeje a água fervente e cozinhe no modo "Quenching" por 40 minutos.