Ensopado de legumes com abobrinha - um prato interessante, que vamos cozinhar hoje em uma multivariada. Ao mesmo tempo, é possível usar qualquer verdura, tendo recebido vários tipos da comida.
Receita de ensopado de legumes com abobrinha em uma multivariada
Ingredientes:
- repolho branco - 0,5 garfo;
- bulbo - 2 peças;
- berinjela -1 pc.
- abobrinha - 1 peça;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa. colher;
- Pimenta búlgara - 3 peças;
- especiarias;
- cenoura - 1 peça;
- alho - 2 dentes.
Preparação
Com repolho, remova cuidadosamente as folhas superiores e retalhadas. Nos pratos do multivarka, despeje o azeite e coloque repolho. Abobrinha e berinjela lavadas, cortadas em cubos e colocadas ali. As cenouras são limpas e desfiadas em círculos. Contas de raio purificadas são moídas com semirinhas ou cortadas em pequenos cubos. Legumes preparados são transferidos para o multivark. Perchik búlgaro economizamos de sementes de girassol e canudos picados. Nós espalhamos sobre a cebola e adicionamos tudo a gosto. Lance o alho picado, ative o modo "Quenching" e ajuste o timer por 50 minutos. Após o sinal sonoro, misture bem o prato e sirva um ragu de abobrinha e berinjela, cozido em uma multivariada, não só em uma forma quente, mas também em um resfriado.
Caldeirada de courgettes e repolho em uma multivariada
Ingredientes:
- brócolis - 150 g;
- cor de repolho - 150 g;
- cenoura - 1 peça;
- abobrinha - 1 peça;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
- Couves de Bruxelas - 150 g;
- oleo vegetal - 50 ml;
- bulbo - 1 peça;
- especiarias;
- água - à vontade;
- especiarias;
- folha de louro.
Preparação
Bulbo e cenoura são limpos, cortados em cubos e colocados na capacidade de multivacers. Colocamos o óleo vegetal e ligamos o programa "Zharka". Nós ajustamos o timer por cerca de 15 minutos e esperamos que os vegetais adquiram uma tonalidade dourada. Desta vez tomamos couve-flor e brócolis, lavados e desmontados em pedaços grandes. Couves de Bruxelas também são lavadas e cortadas em metades. Agora adicionamos todos os três tipos de repolho ao multivarquet, misturamos e colocamos o extrato de tomate. Lançar o endro picado, fatias de abobrinha picada, tempere com especiarias e misture tudo cuidadosamente. Em seguida, feche a tampa e prepare no mesmo modo. Se necessário, coloque um pouco de água fria para que o prato não fique seco e fresco. Nós preparamos o ragu até que todos os legumes estejam macios, e então nós o esparramos em um prato e servimos com batatas cozidas.
Ragout de abobrinha com frango no multivark
Ingredientes:
- carne de frango - 500 g;
- tomate - 3 peças.
- bulbo - 3 peças;
- batatas - 2 pedaços;
- abobrinha -1 pc.
- óleo vegetal - 1 pc;
- água - 0,5;
- cenoura - 3 peças;
- pimentão - 2 pcs;
- especiarias .
Preparação
E agora vamos dizer-lhe como cozinhar um ragu de abobrinha em um multivarquet com carne. Assim, o frango é processado, enxaguado, seco e cortado em pedaços. Em uma tigela multivarki derramar um pouco de óleo vegetal, colocamos carne e