Cocktails com vodka - uma opção vantajosa para qualquer evento. Fortaleza moderada, falta de um cheiro específico, cor clara, excelente compatibilidade com sucos, tônicos e outros tipos de álcool fazem "branco" uma base ideal para a preparação de várias bebidas, cujo sabor não pode ser resistido.
Como fazer um coquetel de vodka?
Cocktails à base de vodka variam em variedade e culinária simples. Com vodka, sucos, refrigerantes, champanhe, rum, uísque e, principalmente, martini seco combinam-se perfeitamente. No entanto, para obter a bebida alcoólica perfeita, você precisa seguir a receita, observar claramente as proporções e não substituir alguns componentes por outros.
- Antes de fazer coquetéis alcoólicos à base de vodca, você deve estocar ingredientes de qualidade. Isto é especialmente verdadeiro para a vodka: um bom produto é agradável ao paladar e não tem odor pronunciado, o que é muito importante para coquetéis.
- Na ausência da fórmula de bebida ideal, você pode criar coquetéis com vodka em casa de acordo com sua própria receita. A fórmula deste coquetel não é difícil de lembrar: A + 2B + 7C, onde A é a parte doce, B é a parte ácida e C é a base alcoólica.
- Não seja um problema e a falta de dispositivos especiais de coquetel. Bebidas à base de vodka são geralmente misturadas com uma colher em um copo, mas a maioria delas parece espetacular mesmo quando não estão misturadas.
Vodka cocktail com suco de laranja
Cocktails com suco e vodka são incrivelmente populares. Álcool amargo forte é perfeitamente combinado com néctares de frutas e bagas, aumentando o grau de bebida, mas sem alterar o sabor. Isto é claramente sentido no cocktail "Screwdriver", onde a vodka é misturada com sumo de laranja, dando notas de citrinos e tornando-a mais macia, fresca e tenra.
Ingredientes:
- vodka - 50 ml;
- suco de laranja - 130 ml;
- fatia de laranja - 1 peça;
- cubo de gelo - 3 peças
Preparação
- Coloque um copo alto de cubos de gelo.
- Despeje em vodka e suco de laranja.
- Tais cocktails com vodka são decorados com uma fatia de laranja e imediatamente servidos.
Vodka cocktail com suco de tomate
O único coquetel com tabaco e vodka, que imediatamente vem à mente - "Bloody Mary". Um excelente remédio para uma ressaca é uma combinação de vodka com tomate e sucos de limão, sal e pimenta, uma gota de molho Worchester e Tabasco. Graças a este último, a bebida adquiriu um sabor apimentado picante e agridoce e obteve o status de lenda.
Ingredientes:
- vodka - 50 ml;
- suco de tomate - 150 ml;
- suco de limão - 10 ml;
- Molho de Tabasco - 1 ml;
- Molho de Worchester - 1 ml;
- pimenta preta - pitada;
- sal;
- aipo - 15 g;
- cubos de gelo - 8 peças
Preparação
- Despeje em um tomate shaker e suco de limão e vodka.
- Adicione os molhos Tabasco e Worcester.
- Temporada, coloque cubos de gelo e agite um par de vezes. Despeje em um copo.
- Ao servir, decore o coquetel alcoólico com um talo de aipo.
Cocktail de Martini com vodka - receita
O coquetel de martini com vodka é o líder entre as bebidas alcoólicas clássicas. Por isso, foi feito pela combinação perfeita de vermute seco com vodka que veio para provar tanto ao agente quanto a milhões de pessoas comuns. Reforçou a popularidade e simplicidade do cozimento, com base na mistura alternada de componentes com gelo, sem mexer.
Ingredientes:
- vodka gelada - 75 ml;
- martini Bianco - 15 ml;
- cubos de gelo - 6 peças;
- azeitonas verdes - 2 pcs.
Preparação
- Encha o copo com cubos de gelo.
- Delicadamente despeje vermute e misture por alguns segundos.
- Despeje a vodka e misture novamente.
- Antes de servir, decore os coquetéis de martini com espetos de vodka com azeitonas.
Coquetel de champanhe com vodka
Mesmo coquetéis saborosos com vodka exigem uma cultura de consumo. Especialmente, se a composição contém o champanha, que rapidamente intoxica-se por si mesmo, bem, e na combinação com vodka - com uma vingança. Para evitar a negatividade, os garçons recomendam misturar apenas espumantes caros, que você precisa manter abertos por alguns minutos para se livrar do excesso de gás.
Ingredientes:
- champanhe - 100 ml;
- vodka - 50 ml;
- suco de limão - 40 ml;
- gelo - 120 g.
Preparação
- Encha o copo com gelo.
- Despeje a vodka e o suco de limão.
- Adicione o xamânico e bata levemente por um minuto.
- Depois disso, sirva coquetéis de champanhe com túbulos de vodca e sirva.
Vodka cocktail com leite
O coquetel de leite com vodka é delicioso, original e, em comparação com outras bebidas alcoólicas, é muito útil. O facto de o leite envolver as paredes do estômago, protegendo-o dos efeitos do álcool, protege o fígado, facilita a ressaca e combina perfeitamente com a vodka, adicionando um sabor cremoso e uma cor leitosa ao cocktail.
Ingredientes:
- vodka - 60 ml;
- leite de baixo teor de gordura - 160 ml;
- ovo - 1 pedaço;
- açúcar - 20 g.
Preparação
- Separe a gema da proteína.
- Bata a proteína com o açúcar por 4 minutos, até obter uma espuma exuberante.
- Depois disso, entre na gema e bata por 3 minutos.
- O leite ferver, esfriar a temperatura ambiente e despeje um fio fino na mistura de ovos, mexendo sempre.
- Adicione a vodka e misture novamente.
- Cocktail pronto derramar sobre os óculos.
Cocktail de limão com vodka
A maioria dos barmen considera cocktails com vodka e licor as bebidas alcoólicas perfeitas, destacando as receitas com o licor de limoncello italiano. Esta bebida é famosa pelo seu sabor agridoce e amargo, que combina harmoniosamente com a frescura da menta e a força da vodka, transformando todos os componentes num cocktail "Frosty Noon".
Ingredientes:
- vodka - 50 ml;
- licor licorchello - 30 ml;
- folhas de hortelã - 3 pcs.
- gelo picado - 70 g.
Preparação
- Bata vodka, licor e folhas de hortelã em um shaker com gelo.
- Passe por uma peneira em um copo e aproveite o sabor.
Coquetel com rum e vodka
Coquetéis simples com vodka serão apreciados pelos amantes de festas em casa, porque para tais bebidas são caracterizadas por um mínimo de componentes, sabor máximo, cozimento rápido e efeito deslumbrante. Isto é confirmado por esta receita, em que um trio de vodka, rum e suco de laranja corajosamente e ousadamente humilha, para o qual é chamado de "O macaco de bronze".
Ingredientes:
- rum escuro - 40 ml;
- vodka - 40 ml;
- uma fatia de laranja - 2 peças.
- suco de laranja - 100 ml;
- casca de laranja;
- Cubos de gelo - 5 peças;
- Cereja Cocktail - 2 unid.
Preparação
- Em um copo com gelo, usando uma colher de bar, misture o rum, a vodka e o suco de laranja.
- Coloque uma fatia de laranja no copo. Decore com raspas e coquetel de cereja no espeto.
Coquetel com vodka e ovo
Coquetéis alcoólicos com vodka são surpreendentes com originalidade e variedade. Um exemplo disso é uma série de bebidas fortes usando ovos crus inteiros ou gemas separadas. Este último parece muito divertido, apetitoso e, além de um componente atraente, satura perfeitamente e suaviza significativamente a amargura da vodka quando ingerida.
Ingredientes:
- ovo de codorna - 1 peça;
- vodka - 20 ml;
- açúcar - 10 ml;
- uma mistura de pimentas - uma pitada.
Preparação
- Separe a proteína da gema.
- Coloque a gema no fundo do copo.
- Primeiro despeje a vodka, em seguida - xarope de acar.
- Cubra com uma mistura de pimentas.
- Pronto para beber um coquetel imediatamente e de um só gole.
Baileys coquetel com vodka
Os melhores coquetéis com vodka incluem apenas álcool de alta qualidade. Foi o licor irlandês Bailey , composto de uísque e creme, e, portanto, com uma textura forte e um sabor rico. Por causa disso, muitas vezes é combinado com vodka, recebendo um coquetel masculino - "Brain explosion", cujo nome caracteriza a força da bebida.
Ingredientes:
- Licor Cointreau - 10 ml;
- Granadine de xarope - 25 ml;
- vodka - 20 ml;
- Licor Bailey - 20 ml.
Preparação
- Ponha o Cointreau na pilha, seguido pelo xarope de Grenadine, enquanto o xarope deve deitar-se no fundo, formando um limite claro.
- Despeje em um gotejamento fino, usando uma colher, vodka e siga a cor do coquetel.
- Assim que você ver as alterações, adicione cuidadosamente o licor Bailey.
- As camadas resultantes simbolizam a "Explosão do cérebro" - o coquetel mais popular do nosso tempo.
Vodka Cocktail com energético
Aqueles que em vez de bares preferem encontros próximos, podem criar saborosos cocktails com vodka em casa. Além disso, a bebida "explosiva" de energia e vodka não requer habilidade de barmen e é preparada por simples mistura. Deve-se levar em conta que o alto teor de cafeína no setor energético pode ser limitado a duas porções.
Ingredientes:
- vodka - 50 ml;
- Red Bull - 150 ml;
- uma fatia de laranja - 1 pedaço;
- cubo de gelo - 8 peças
Preparação
- Coloque cubos de gelo em um copo, adicione vodka, energia e mexa.
- Sirva o coquetel com uma fatia de laranja.
Coquetel com sorvete e vodka
Coquetéis alcoólicos simples com vodka podem se transformar em uma doce sobremesa adulta se você adicionar sorvete a ela. Este coquetel é bom para terminar o dia de trabalho, relaxar e se refrescar, porque a quantidade mínima de álcool tem um efeito relaxante, mas não inebriante, e a composição vitamínica do suco e das bagas harmoniza perfeitamente.
Ingredientes:
- vodka - 60 ml;
- suco de laranja - 200 ml;
- morangos congelados - 150 g;
- sorvete - 100 g;
- gelo picado - 60 g.
Preparação
- Pique os morangos em uma tigela de liquidificador.
- Adicione vodka, sorvete, suco, gelo e misture bem.
- Tais cocktails com vodka são decorados com morangos e servidos com canudos.