Você sabia que você pode cozinhar batatas fritas incrivelmente deliciosas em sua própria casa em um forno feito a partir do habitual lavash armênio ? Além disso, este aperitivo não só não inferior aos produtos adquiridos a gosto, mas supera em muito em termos de utilidade. Sem aditivos prejudiciais, sabores artificiais e realçadores de sabor. Só tudo é natural e absolutamente inofensivo.
Como fazer chips de pita crocante com queijo no forno - receita
Ingredientes:
- lavash armênio fino - 1 pc.
- creme azedo - 110 g;
- ovo - 0,5 pçs.
- alho - 0,5-1 dente;
- queijo duro - 30-40 g;
- ervas aromáticas - a gosto;
- uma mistura de pimentas - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Na tigela, misture o creme azedo e metade do ovo batido, adicione sal, ervas, descascados e espremidos através do espremedor de alho e misture. Lavash é enrolado em uma superfície plana, manchada com a mistura preparada e tingida com uma fina camada de queijo ralado. Agora, corte-o em quadrados, triângulos, retângulos ou losangos e coloque-o em uma assadeira. Você pode pré-cobrir com papel manteiga para evitar contaminação excessiva. Colocamos em forno pré-aquecido a 195 graus e secamos os cavacos sob este regime de temperatura de cinco a dez minutos.
Certifique-se de seguir o processo para que os chips não queimem, você só precisa secá-los para um resultado nítido e levemente marrom.
Batatas fritas de pão pita em casa no forno - receita com verdes
Ingredientes:
- lavash armênio fino - 2 pcs.
- azeite ou óleo vegetal - 60 ml;
- verduras frescas de endro e (ou) salsa;
- alho - 1-2 dentes;
- páprica em pó - a gosto;
- uma mistura de pimentas - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Despeje azeite na tigela, esprema os dentes limpos de alho através da imprensa, adicione ervas frescas picadas, sal, páprica moída, uma mistura de pimentas e misture. Pão pita expandido com um pincel preparado com uma mistura picante, cortado em fatias e coloque-os em uma assadeira seca. Determine os chips para secagem e escurecimento em um forno pré-aquecido a 200 graus por cinco a dez minutos.
Como fazer batatas fritas de pão pita em um forno com presunto?
Ingredientes:
- pão pita grande e fino - 1 pc;
- creme azedo - 90 g;
- ovo - 1 pedaço;
- presunto - 70 g;
- queijo duro - 90 g;
- páprica ralada - a gosto;
- verduras frescas - a gosto;
- sal - a gosto.
Preparação
Lavash é cortado nas fatias desejadas e colocado em uma assadeira firmemente uns aos outros. Misture o ovo batido tigela, creme azedo, páprica, sal e endro picado e cubra com uma escova de tortas de mistura lavash. Queijo é deixado através de um pequeno ralador, eo presunto é cortado em cubos ou listras muito pequenas e finas. Nós batemos os pedaços de pão pita em cima com queijo e presunto e colocamos em um forno bem aquecido a 200 graus por dez minutos. Na prontidão, separamos as peças umas das outras com uma faca aguda.