Algumas pessoas odeiam mingau canibal, mas você pode incluir fantasia e preparar um prato que todos vão gostar sem exceção. A receita de caçarola de semolina irá ajudá-lo sempre, porque é fácil de preparar e muito saboroso. Vamos ver como assar. A caçarola de maná é servida em uma forma quente com leite condensado, geleia de groselha ou calda de chocolate .
A receita para uma caçarola
Ingredientes:
- leite - 1 l;
- sêmola - 10 colheres de sopa. colheres;
- sal, açúcar - a gosto;
- manteiga - 10 g;
- ovo - 1 pedaço;
- passas - 100 g;
- migalhas de pão - 50 g;
- bagas frescas - para a decoração.
Preparação
Como preparar um guisado de maná? Tomamos o leite, colocamos em uma panela, adicionamos a manga e cozinhamos em fogo lento um mingau de semolina muito grosso. Adicione sal, açúcar a gosto, coloque a manteiga, mexa e desligue. Em seguida, esfriamos um pouco e adicionamos o ovo e as passas pré-embebidas. Nós misturamos tudo completamente. A forma é lubrificada com óleo e polvilhada com pão ralado. Espalhe o mingau cozido em uma camada uniforme, polvilhe o topo com o açúcar e coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. O grau de prontidão de um guisado de maná com passas é determinado por um topo bem lavado. Depois de dar um pouco de frio e depois cortar em porções.
Ao servir, decore a caçarola com sêmola com frutas frescas e frutas.
Caçarola de maná no multivariado
Ingredientes:
- sêmola - 1 item;
- leite - 1 l;
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- sal - 0,5 colher de chá.
- Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres;
- bagas, frutos - 100 g.
Preparação
Para cozinhar maná caçarola, prepare primeiro o mingau. Para fazer isso, ferva o leite, um pouco podsalivaem-lo, despeje delicadamente um fio fino de semolina. Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, até engrossar, mexendo sempre. Em seguida, coloque manteiga, ovos e açúcar. Lubrifique o copo do óleo multivark e espalhe a massa preparada. Nós ajustamos o modo "Cozimento" e cozinhamos por aproximadamente 50 minutos. Após o tempo, tiramos a caçarola, refrescamos e servimos na mesa, polvilhando com açúcar em pó e decorando com frutas frescas.
Caçarola de caçarola no kefir
Ingredientes:
- kefir - 0,5 l;
- mank - 1 item;
- açúcar - 1 item;
- manteiga - 50 g;
- ovo - 3 pedaços;
- fruta - opcional.
Preparação
Derreta a manteiga, adicione o açúcar e os ovos. Bata levemente a massa, despeje o kefir e despeje uma colher pequena na manga. Nós misturamos tudo bem, adicione passas, damascos secos ou pedaços de frutas a gosto.
Despeje a mistura na forma preparada e asse no forno a uma temperatura de 200 ° C até que uma crosta avermelhada apareça.
Caçarola de maná com maçãs
Em vez de maçãs você pode colocar abóbora cozida e ralada em um ralador grande, então você vai ter uma caçarola de maná insanamente suave e perfumado com abóbora.
Ingredientes:
- sêmola - 3 colheres de sopa. colheres;
- leite - 500 ml;
- ovo - 3 pedaços;
- açúcar - 0,5 itens;
- maçã - 3 peças;
- vanilina - 1 g;
- manteiga - 50 g;
- sal - a gosto.
Preparação
Então, primeiro cozinhe o mingau de semolina no leite. Minhas maçãs, descascadas e cortadas em fatias finas. As gemas são cuidadosamente separadas das proteínas.
Na forma oleada, coloque metade da porção da massa, depois coloque uma camada de maçãs, novamente uma camada de mingau de semolina e no topo espalhe as maçãs lindamente restantes. Asse a sobremesa no forno a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Prepare a caçarola para esfriar, polvilhe com o açúcar de confeiteiro, corte em pedaços e sirva com geléia, creme azedo ou leite condensado.