Caçarola de brócolis e couve-flor é um prato original e saboroso, que certamente se tornará deleite favorito da sua família.
Receita de caçarolas de brócolis fresco e couve-flor
Ingredientes:
- repolho fresco - 400 g;
- brócolis - 400 g;
- queijo - 150 g;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- manteiga - 10 g;
- especiarias;
- creme 10% - 500 ml.
Preparação
Corte o repolho em pequenas inflorescências e cozinhe até meio pronto, adicionando água a gosto. Em seguida, descarte imediatamente os legumes quentes em uma peneira e deixe fazer o excesso de líquido nos copos. Enquanto o repolho está sendo cozido, nós nos voltamos para a preparação de molho. Para fazer isso, marrom a manteiga na manteiga, injetar creme de baixo teor de gordura e leve-o a ferver quase. Acrescente a mistura quente de queijo ralado e adicione sal a gosto. Em seguida, coloque os legumes em um molde de cerâmica e despeje com cuidado o molho. Nós enviamos a caçarola de repolho e brócolis com verter no forno e asse a uma temperatura de 180 graus.
Caçarola de brócolis e couve-flor em um multicrew
Ingredientes:
- brócolis - 200 g;
- cor de repolho - 200 g;
- queijo duro - 100 g;
- ovo - 2 pedaços;
- gergelim e especiarias;
- creme - 100 ml;
- ovo - 2 peças
Preparação
Desmontamos o repolho na inflorescência, jogamos em uma panela com água morna e fervemos. Em seguida, descarte os legumes em uma peneira e enxágüe. Agora faça o molho: bata o creme com o ovo, tempere com as especiarias, deixe cair o gergelim e misture. Nós espalhamos o repolho na forma de multivark, despejamos uma mistura cremosa em cima e misturamos tudo bem. Polvilhe o prato com queijo ralado, feche a tampa do aparelho e coloque o programa "Cozimento" por 30 minutos.
Caçarola de couve-flor, brócolis e carne picada
Ingredientes:
- carne moída - 150 g;
- ovo - 1 pedaço;
- brócolis - 150 g;
- couve-flor - 150 g;
- Crostas moídas - 2 colheres de chá;
- bulbo - 1 peça;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Preparação
Triturar lay out em uma tigela, adicione luchok esmagado, unidade no ovo, jogamos sal e especiarias. Brócolis com couve-flor é lavado, cortado em pedaços e cozido em água fervente, derramando-o a gosto. Em seguida, descarte-o em uma peneira. Cobrimos os pratos com azeite, polvilhe com farinha de rosca e coloque-o no fundo com uma camada uniforme de carne picada. De cima, colocamos repolho, pressionando levemente as inflorescências no recheio. Encha todo o ovo batido, cubra com uma tampa e mande a caçarola do repolho de brócolis para o forno por 30 minutos.