Um bolo para o Dia das Bruxas é fácil de fazer por próprias mãos até sem ter muita experiência no negócio de confeitos, a coisa principal é seguir instruções simples de nossas receitas.
Bolo de abóbora para o Halloween com as mãos - receita
Ingredientes:
- manteiga - 135 g;
- água 225 ml;
- farinha - 215 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- fermento em pó - 10 g;
- creme azedo - 45 g;
- açúcar - 195 g.
Preparação
Óleo e água, mande para uma panela e derreta no fogo mínimo. Esta massa é derramada em uma mistura de açúcar, fermento em pó e farinha. Quando a massa esfriar, coloque o creme azedo e bata os ovos. Mais uma vez, bata e despeje em forma de hemisfério até que o palito preso no centro do biscoito não saia limpo. Cortar os topos dos dois hemisférios para dar estabilidade ao bolo.
Cole os dois hemisférios junto com um creme de óleo. Cubra-o e a superfície do futuro bolo.
Preenchendo o saco de confeitos com o maior bocal redondo, coloque as listras verticais ao longo de toda a circunferência da futura abóbora.
Alise as articulações das tiras de creme com o dedo, deixe o bolo no freezer por 15 minutos. Em seguida, usando uma faca, recorte cuidadosamente os olhos, o nariz e a boca da abóbora sobre o creme.
Enrole o aro de laranja e aperte-o por toda a superfície do bolo.
Preencha os entalhes para a boca, nariz e olhos com pedaços de mastique amarelo ou laranja claro.
Para mais realismo, as juntas na superfície da abóbora podem ser sombreadas com um pó colorido de confeitaria.
Bolo pronto pode ser decorado com doces ou figuras de mastique.
Bolo de Halloween para crianças
Uma enorme aranha de chocolate não é capaz de assustar nem mesmo os aracnofóbicos declarados, mas pode criar a atmosfera necessária para o Halloween.
Despeje o biscoito de chocolate derretido.
Usando uma espátula, comece a formar um tipo de cabelo na superfície.
Para fazer isso, toque a espátula diretamente no chocolate e, em seguida, levante-a bem.
Enquanto o chocolate ainda não estiver congelado, coloque dois olhos de aranha feitos de chocolate branco e escuro no biscoito.
Com a ajuda de uma bolsa de confeiteiro, plante oito patas de uma aranha, criando uma textura em sua superfície, bem como na superfície do próprio corpo.
Prenda as pernas da aranha no corpo e esfrie o bolo de Halloween antes de servir.
Como decorar um bolo para o Halloween?
Tendo um bolo pronto na mão, você pode facilmente decorá-lo com o tema do feriado, adicionando apenas alguns pequenos detalhes. Por exemplo, dentro da estrutura desta receita, usamos o clássico bolo de veludo vermelho e o transformamos em uma iguaria temática de Halloween com a ajuda de figuras de pássaros feitas de mastique. Na saída, há uma delicadeza horrível, cuja decoração é inspirada nos filmes de Hitchcock.
Estenda o mastique preto e corte os pássaros dele, usando um corte especial ou uma forma de papelão e uma faca afiada. Aves prontas colocam uma assadeira e enviam para congelar por meia hora.
Bolos de esponja para "veludo vermelho" cobrem o creme a seu gosto e fazem pequenos furos neles, tirando as migalhas da polpa vermelha do biscoito.
Coloque as figuras congeladas de pássaros no bolo nos lugares dos buracos cortados.
Polvilhe tudo com as migalhas de biscoito vermelho ao redor.
Um design tão elementar do bolo para o Halloween é ainda melhor preservado até o momento da apresentação, se você esfriar o bolo por pelo menos uma hora.