Nós oferecemos a sua atenção algumas receitas de torta de areia com geléia. Essa delicadeza é perfeita para o chá e agradará a todos os seus convidados.
Bolo de areia com geléia de cereja
Ingredientes:
- manteiga - 200 g;
- açúcar - 1 item;
- farinha - 4 itens;
- ovo - 2 pedaços;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- geléia de cereja sem caroço - 200 g;
- Vanilina - a gosto.
Preparação
Em uma manteiga derretida, despejamos um copo de açúcar, misturamos e esfriamos. Em seguida, quebre os ovos e jogue a vanilina a gosto. A farinha é peneirada com um fermento e despejada na massa previamente preparada. Misture a massa homogênea, divida-a em 2 partes desiguais e remova a parte menor da massa no freezer por 45 minutos. Cobrimos a assadeira com papel manteiga. A maior parte do teste é enrolada em uma camada e colocada em uma assadeira. Cubra com uma espessa camada de geléia de cereja e rale na massa raladora do freezer. Enviamos o petisco para um forno aquecido a 200 graus e asse por 30 minutos, até obter uma cor dourada e bonita. Isso é tudo, torta de areia ralada com geléia, pronto!
Bolo de areia com geléia de morango
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- ovo - 2 pedaços;
- vanilina - 5 g;
- Açúcar granulado - 4 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 4 itens;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Para o recheio:
- ovo - 2 pedaços;
- queijo cottage - 250 g;
- geléia de morango - 250 g.
Preparação
A margarina derretida é combinada com o açúcar e a mistura é resfriada. Depois disso, adicione os ovos batidos separadamente e misture, coloque a vanilina. Em seguida, introduza gradualmente a farinha peneirada com fermento em pó e misture a massa homogênea. Se ele se agarra às suas mãos, adicione um pouco mais de farinha e divida-o em 3 partes. Duas partes são removidas para o congelador por 30 minutos, e a massa restante é deixada à temperatura ambiente.
Forno reaqueça a 200 graus. Queijo cottage com ovos, adicione o açúcar a gosto e bata bem com um liquidificador. Espalhamos uma parte da massa em um molde manchado de óleo, cubra-o com uma camada de geléia de morango e esfregue em uma grande chapa 1 parte da massa congelada. Em seguida, despeje a coalhada e polvilhe com a massa restante ralada. Asse cerca de 20-25 minutos torta no forno e, em seguida, corte em pedaços e deixe esfriar.
Torta de areia de Varsóvia com geléia
Ingredientes:
- manteiga - 200 g;
- açúcar - 1 item;
- ovo - 2 pedaços;
- farinha - 2 itens;
- fermento em pó - 1 colher de chá.
Preparação
Em banho-maria, derreta um pedaço de óleo cremoso, despeje o açúcar e misture. Em seguida, adicione os ovos, despeje a farinha peneirada com fermento em pó e amasse uma massa homogênea, lembrando o creme azedo espesso. 1/4 do teste colocado no freezer por cerca de 2 horas. Forma lubrificar o óleo, distribuir uniformemente a massa, fazendo pequenos lados de cada lado. Em seguida, coloque uma camada uniforme de geléia de damasco, polvilhe com uma massa congelada ralada e asse um bolo de areia com geléia de damasco por 30 minutos a uma temperatura de cerca de 180 graus.
Bolo de areia com geléia de framboesa
Ingredientes:
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 1 item;
- manteiga - 200 g;
- farinha - 3 itens;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- vanilina;
- geléia de framboesa - 200 g;
- açúcar em pó;
- framboesas frescas - 80 g.
Preparação
Para preparar uma torta de areia aberta com geléia, esfregue a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e a vanilina, misture bem. Combine a farinha com o fermento e, gradualmente, despeje, amasse uma massa não muito íngreme. A forma é lubrificada com óleo e aquecida a 200 graus. Massa de pão lay out na forma e distribuí-lo uniformemente à mão, criando contas.
Depois disso, misture a geléia com framboesas e espalhe o recheio em um uniforme, uniformemente distribuído com uma colher. Nós assar o bolo em forno quente por 20 minutos, depois esfriar, polvilhe com açúcar em pó, decore com frutas frescas e sirva na mesa.