Agora vamos aproveitar o doce e contar a você como fazer deliciosos bolos com leite condensado.
Pastel de creme com leite condensado
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 200 g;
- água 250 ml;
- ovos de frango - 5 peças.
- margarina - 100 g;
- sal - beliscar.
Para o creme:
- manteiga - 250 g;
- Leite condensado - 1 pote.
Preparação
Começamos com a preparação da massa. Na panela, despeje a gua, coloque a manteiga, sal, leve a mistura para ferver. Em seguida, reduza o fogo, coloque a farinha, sove a massa e cozinhe por 2 minutos e, em seguida, esfrie um pouco. Agora dirija os ovos e misture novamente. Você deve ter uma massa bem apertada. Cobrimos a assadeira com papel manteiga, lambuzamos com óleo e, com a ajuda de uma seringa de confeitaria, formamos bolos. A uma temperatura de 180 graus, asse no forno por cerca de 50 minutos. Enquanto isso, preparamos o creme: bata o leite condensado com manteiga. Nós mudamos o creme para a seringa de confeitaria. Bolos prontos de baixo perfuram a seringa e apertam o interior do creme.
Bolos "Batatas" com leite condensado
Ingredientes:
- bolachas - 0,5 kg;
- manteiga - 200 g;
- leite condensado - 1 frasco;
- nozes - 100 g;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- conhaque - 40 ml.
Preparação
Em uma panela despeje o leite condensado, adicione manteiga amolecida. Em um pequeno incêndio, traga a massa para dissolver o óleo. Primeiro, quebramos os cookies em pedaços e depois transformamos em uma migalha pequena usando um liquidificador. Nozes são esmagadas. Despeje o conhaque no leite condensado e manteiga, despeje os biscoitos, cacau, nozes e misture tudo bem. Da massa recebida, formamos pequenas bolas. Se desejado, o bolo "Batata" ainda pode ser enrolado em nozes trituradas.
Bolos de mel e laranja com leite condensado
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 2,5 copos;
- ovos - 1 pedaço;
- manteiga - 70 g;
- mel - 2 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 1 colher de sopa. colher;
- açúcar - 1 colher de sopa. colher;
- fermento em pó - 2 colheres de chá;
- Vanilina - 1 saqueta.
Para o creme:
- suco de laranja - 100 ml;
- Leite condensado cozido - 1 pote;
- creme azedo - 7 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Misture o mel com açúcar e baunilha. Adicione o ovo e bata a massa resultante. Manteiga manteiga três em um ralador e combiná-lo com creme azedo. Espalhe esta mistura ao açúcar, adicione a farinha e amasse a massa. Unte a assadeira com manteiga e espalhe a massa uniformemente. No forno a uma temperatura de 180 graus, asse a base do bolo por 10 minutos. Batemos o leite condensado com creme azedo e suco de laranja . Corte o bolo em duas partes, e cada uma delas está manchada com creme. Deixe de molho por 8 horas e, antes de servir, corte em porções.